молоко: новости — страница 45

Фото: Руслан ПряниковПроизводство молочных продуктов в Казахстане за год выросло на 1,2%. При этом по разным товарным группам динамика различается. Так, выпуск обработанного жидкого молока и сливок за январь-февраль 2023 года составил 97,3 тыс. тонн — на 2,2% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Tazabek — В ЕАЭС установлены единые требования к шоколаду. Об этом сообщил в ходе брифинга министр по техническому регулированию ЕЭК Виктор Назаренко.По его словам, теперь в пищевом техрегламенте четко определено, что такое шоколад, шоколадное изделие, какао-продукты.«Если мы говорим «шоколад», то это значит, что в продукте содержится 35% и более общего сухого остатка какао, в том числе 18% и более масла-какао.

— Недавно в интервью «Известиям» глава Роскачества Максим Протасов сказал, что в 40% роллов найдена кишечная палочка. Стоит ли отказаться от употребления роллов?— Бактерии группы кишечных палочек включают более 100 видов микроорганизмов. Среди них есть опасные — то есть потенциально могут вызвать заболевание — и есть много непатогенных или условно патогенных.

«До конца 2025 года будет дополнительно введено овощехранилищ общей емкостью 135 тысяч тонн, в том числе в 2023 год – 26 овощехранилищ на 105 тысяч тонн. Это позволит закрыть недостающую потребность республики в овощехранилищах», — сказал Ербол Карашукеев. С начала текущего года, по его словам, была переформатирована работа Стабфондов, введена трехэтапная система сдерживания цен на социально-значимые продтовары.«Суть новых подходов по стабфондам заключается в том, чтобы заблаговременно предоставлять фермерам авансирование на поставку осенних и ранних овощей по фиксированным ценам и в период межсезонья оказывать регулирующее воздействие на рост цен овощной группы», — пояснил Ербол Карашукеев.Министр добавил, что в настоящее время регионами ведется реализация законтрактованных овощей урожая 2022 года по фиксированным ценам.

hipzmag.comМировые цены на продовольствие снижаются уже в течение года. В марте по сравнению с февралем индекс продовольственных цен ФАО снизился на 2,1% и составил 126,9 пункта, сообщается в ежемесячном докладе организации, пишет Интерфакс. За год, прошедший с марта 2022 года, индекс упал на 20,5%.

Основателем компании стал Джеймс Льюис Крафт, он родился 11 декабря 1874 года на молочной ферме недалеко от канадского города Стивенсвилла в семье Джорджа Франклина Крафта, фермера немецкого происхождения, и его супруги Минервы Элис. Помимо Джеймса в семье было 10 детей, он был вторым по счету. С детства вместе с братьями мальчик помогал отцу в семейном бизнесе тем, что на запряженном лошадьми фургоне доставлял молоко в ближайшие населенные пункты.

Tazabek — Средний удой молока от одной коровы по республике на март 2023 года составил 207,4 кг. Об этом говорится в статистических данных.Наибольший показатель по среднему удою от одной коровы зафиксирован в Чуйской области — 347,4 кг молока.На втором месте расположилась Таласская область, где средний удой от одной коровы составил 289,4 кг молока.На третьем месте расположена Иссык-Кульская область — 240,8 кг от одной коровы.За последними событиями следите через наш Твиттер @tazabek

Tazabek — В январе – феврале 2023 года в ЕАЭС увеличилось производство основных видов продукции животноводства. Об этом говорится в статистических данных Евразийской экономической комиссии.Производство скота и птицы на убой (в живом весе) увеличилось на 3,5% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, молока – на 3,6%, яиц – на 3,1%.Рост объемов производства скота и птицы на убой (в живом весе) и молока отмечен во всех государствах – членах ЕАЭС (без учета данных по Армении).Увеличение производства яиц наблюдалось в Кыргызстане (на 24,4%) и России (на 4,3%), снижение – в Беларуси (на 9,7%), в Казахстане производство яиц сохранилось практически на уровне января – февраля 2022 года.За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

Аким СКО Айдарбек Сапаров во время рабочей поездки в Айыртауский район посетил новую молочную ферму ТОО «Борисфен» в селе Антоновка. В проект инвестировано около 1 миллиарда тенге, СПК «Солтүстік» предоставил льготный кредит. Ферма производит 5 тысяч литров молока в сутки. Созданы новые рабочие места.

Аким области посетил районы, сообщает портал Мой город.«В селе Антоновка, Айыртауского района запустили новую молочную ферму ТОО «Борисфен». Инвестировано около 1 млрд. тг. СПК «Солтүстік» предоставил льготный кредит. Ферма производит 5 тыс литров молока в сутки. Созданы новые рабочие места», — написал аким области Айдарбек Сапаров на своей странице в соцсетях.В регионе в текущем году начнется строительство 13 молочных ферм.

Telegram-канал Спору нет, в Москве высокопрофессиональные шефы, которые быстро развиваются, постоянно поднимая уровень столичных ресторанов. В ход идут самые новые технологии и тренды: тут и ферментация, и еда, которая выглядит как несъедобные предметы, смесь сладкого и соленого, люксовый фастфуд, практически каждый месяц нас удивляют чем-то новым.Но остается область, которая никак не покоряется, – постная еда.

В Казахстане за четыре недели первого весеннего месяца (с 1 по 28 марта) текущего года снизились цены сразу на семь видов социально значимых продуктов питания, передает Arnapress.kz со ссылкой на Ranking.kz.Речь идёт о репчатом луке (минус 2,5% с начала месяца), картофеле (минус 1,1%), моркови (минус 0,1%), а также гречневой крупе (минус 4,1%), сахаре (минус 1,9%), подсолнечном масле (минус 1,2%) и мясе кур (минус 0,4%).Непосредственно за последнюю неделю месяца (с 20 по 28 марта) подешевели картофель (на 0,7%), репчатый лук (на 0,3%), белокочанная капуста (на 0,1%), гречневая крупа (на 1,3%), подсолнечное масло (на 1,1%) и сахар-песок (на 0,8%).Без изменений осталась стоимость таких социально значимых продуктов, как пшеничная мука первого сорта и хлеб из неё, мясо кур, пастеризованное молоко жирностью 2,5%.Для сравнения: в марте прошлого года картина была совсем иной.

Tazabek — Депутат Нурбек Сыдыгалиев сегодня, 6 апреля 2023 года, в ходе пленарного заседания Жогорку Кенеша рассказал о проблеме автоперевозчиков из Европы.Он сообщил, что в Республике Беларусь в течение трех месяцев простаивают около 500 автомобилей.Кроме этого депутат Жаныбек Кыдыкбаев сообщил о проблемах фермеров.Он озвучил просьбу фермеров установить фиксированную закупочную стоимость на молоко.За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

Tazabek — Перерабатывающие предприятия молочного сектора смогут получить товарный кредит на развитие и повышение продуктивности молочного скота и качества молока на фермах-бенефициарах.Как сообщила пресс-служба, кредиты будет предоставлять Финансово-кредитный фонд Министерства финансов КР совместно с Центром конкурентоспособности агробизнеса в рамках компонента №1 проекта «Комплексное повышение производительности молочного сектора».Предполагается, что это поможет предприятиям по переработке молока и не большим подсобным молочным хозяйствам/фермам на территории Нарынской, Таласской и Иссык-Кульской областях.Товарный кредит на развитие молокоперерабатывающего сектора Иссык-Кульской, Нарынской и Таласской областей выдаются на следующих условиях:За последними событиями следите через наш Твиттер @tazabek

Tazabek — Минсельхоз 4 апреля вынес на общественное обсуждение программу развития сельскохозяйственной кооперации на 2023–2027 годы.В министерстве, со ссылкой на данные Нацстаткома, указывают, что в КР зарегистрировано 4256 сельскохозяйственных кооперативов.Однако, как отмечают в Минсельхозе, на начало 2023 года действующими являются 478 сельхозкооперативов с объединением более 32 тыс. лиц.

Tazabek — Фермеры недовольны стоимостью сырого молока. Об этом сегодня, 5 апреля 2023 года, сообщил депутат Дастанбек Джумабеков в ходе пленарного заседания Жогорку Кенеша.По его словам, с наступлением весны резко снизилась стоимость молока.Депутат сообщил, что если еще месяц назад 1 литр сырого молока стоил 33 сома, то сейчас уже стоит 26 сомов.Он считает, что молокозаводы тем самым устроили саботаж и фермеры из-за этого начали выходить на митинги.Депутат считает, что кабинет министров не должен провести проверку.За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

Для обеспечения продовольственной безопасности Казахстана до конца 2023 года будет реализовано 291 инвестиционных проектов по развитию агропромышленного комплекса на сумму 536 млрд тенге. Об этом на заседании правительства рассказал и.о. министра сельского хозяйства Ербол Карашукеев, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на пресс-службу ведомства.За 2023-2026 года планируется реализовать 700 инвестпроектов на сумму 2,6 трлн тенге.«Крупные промышленные инвестиционные проекты по импортозамещению молока, мясо птицы, овощам планируется реализовать за счет тиражирования успешного опыта Северо-Казахстанской области, предусматривающего выделение льготного возвратного бюджетного кредита (ставка 0,01%) акиматам областей сроком на 10 лет для дальнейшего кредитования субъектов агропромышленного комплекса через поверенного агента, который будет определен через конкурс», — рассказал он.Кредиты для субъектов агропромышленного комплекса будут выданы до 10 лет под 2,5% годовых, с льготным периодом по основному долгу и вознаграждению.

Фото: Руслан ПряниковГодовая инфляция в Казахстане по итогам марта 2023 года составила 18,1%, в марте – 0,9%. Об этом сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на данные Бюро национальной статистики. За год цены на продовольственные товары повысились на 20,5%, непродовольственные товары – на 18,1%, платные услуги – на 14,4%.

Tazabek — Цены на продукты питания в Кыргызстане за год выросли примерно на 14%. Такие данные приводит Национальный статистический комитет по итогам мониторинга средних цен на продовольственные продукты.Увеличение цен на 20% и вышеДлиннозерный и среднезерновой рис с марта 2022 года подорожали на 22,22-26,48%.Цена за килограмм среднезерновой риса увеличилась на 26,48% или 22,36 сома.

Tazabek — За деятельностью крупных субъектов молочного рынка ведется экономико-статистическое наблюдение. Об этом напомнили в Службе антимонопольного регулирования.Как отмечают в ведомстве, на рынке молока присутствуют несколько субъектов, занимающих доминирующее положение. Но за их деятельностью ведется только экономико-статистическое наблюдение, а не регулирование.«Проблема закупочных цен на молоко с наступлением весеннего сезона и снижения закупочных цен возобновляется ежегодно.

Tazabek — В Кыргызстане объем производства сырого молока на 1 марта 2023 года составил 171 тыс. 412,2 тонн. Об этом говорится в статистических данных.За аналогичный период 2022 года по республике объем производства молока составлял 168 тыс. 684,4 тонн. Так, за год объем увеличился на 2,7 тыс. тонн молока.На первом месте среди регионов республики по объемам производства сырого молока расположилась Чуйская область, где по состоянию на 1 марта 2023 года объем составил 49 тыс.

В департаменте санитарно-эпидемиологического контроля ВКО рассказали, как отличить сыр от сырного продукта и выбрать правильный, передает Arnapress.kz.Как отличить и что выбрать без вреда для здоровья?Все мы очень любим этот питательный и вкусный продукт, он давно и полноценно вошел в рецептуру не только простых блюд, но и блюд для праздничного стола.

Фото: akbiz.ruПредседатель комитета труда и социальной защиты МТСЗН РК, главный государственный инспектор труда РК Толеген Оспанкулов на брифинге в Службе центральных коммуникаций при Президенте РК рассказал о принимаемых мерах по созданию в Казахстане безопасных условий, сообщает пресс-служба ведомства.Главный госинспектор подчеркнул, что создание безопасных условий труда и снижение производственного травматизма является одной из ключевых задач правительства РК и МТСЗН.

На заседании Комитета по вопросам АПК на площадке Региональной Палаты предпринимателей Костанайской области обсудили вопрос по налогооблажению сельхозземель, оказавшихся в черте населенных пунктов. Теперь аграрии, имеющие такие земли, будут платить налог на землю из расчета за квадратный метр. Это увеличит нагрузку для некоторых хозяйств в сотни раз, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на пресс-службу палаты.Начальник отдела по защите прав предпринимателей и снижения административных барьеров РПП Костанайской области Азимхан Баимбетов сообщил, что в 2023 году 113 землепользователей получили уведомления от акиматов городов и районов о пересмотре налога на земли сельскохозяйственного назначения в черте населенных пунктов по 186 участкам, общей площадью 26 359 гектаров. «В последствие установлено, что налог на землю увеличился для 83 аграриев.

На заседании Комитета АПК Регионального совета Палаты предпринимателей Костанайской области пытались выявить причины и условия роста цен на социально значимые продовольственные товары (СЗПТ), а также имеющихся проблемы у предпринимателей при производстве и реализации этих товаров. Департамент экономических расследований по Костанайской области на постоянной основе ведет мониторинг цен на социально значимые продуктовые товары, установление фактов излишнего посредничества, злоупотребления доминирующим или монопольным положением субъектами рынка в этой сфере.

Tazabek — По данным Министерства сельского хозяйства Кыргызстан обеспечивает себя 3 продуктами продовольствия из 9 необходимых. Об этом сегодня, 29 марта 2023 года, сказал глава Госслужбы антимонопольного регулирования Кенешбай Тайлаков в интервью «Биринчи радио». Это овощи, молоко и картофель, сказал он.

Фото: Руслан ПряниковПо программе «Экономика простых вещей» увеличили срок субсидирования ставок вознаграждения до 7 лет. Об этом на своей странице в Facebook написал премьер-министр Казахстана Алихан Смаилов, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz.Глава правительства напомнил, что программа льготного кредитования «Экономика простых вещей» реализуется в Казахстане на протяжении уже более четырех лет.

Так, увеличилось поголовье крупного рогатого скота на 4,3% (всего было выращено 477,8 тысяч голов), количество лошадей увеличилось на 11,3% (317,0 тысяч голов), выросло поголовье овец и коз на 6,0% — (738,5 тысяч голов), птицы на 15,1% (3602,9 тысяч голов). Произведено 121,3 тысячи тонн мяса, 426,3 тысяч тонн молока, получено 652,3 миллиона штук яиц.Посевная площадь сельхозкультур увеличена на 19,3 тысяч га и составила 1192,5 тысяч га, в том числе под зерновыми культурами увеличена на 22,4 тысяч га или на 2,5%, под картофелем на 0,4 тысяч га или 2,5%, под масличными культурами на 33,2 тысяч га.В 2022 году намолочено 885,1 тысяч тонн зерна, что на 1,1% больше уровня 2021 года, собрано 403,0 тысяч тонн картофеля, что на 7,1% больше, чем в 2021 году, выращено 102,3 тысяч тонн овощей.«В 2023 году планируется производство валовой продукции сельского хозяйства в объеме 502,7 миллиардов тенге», — говорят в Управлении сельского хозяйства.Планируется, что объем производства мяса составит – 123,5 тысяч тонн, что будет выше на 101,8%, чем в 2022 году, молока – 438,7 тысяч тонн (увеличение на 102,9%), яиц 701,3 миллиона штук (увеличение на 107,5%).Планируется увеличение общей посевной площади на 21,8 тысяч га, в том числе посевных площадей основных сельскохозяйственных культур.

В регионе ожидается запуск 12 проектов в сфере агропромышленного комплекса, куда вложат 50,1 млрд тенге частных инвестиций. В 2023-2025 годах хотят создать около 1,5 тыс. рабочих мест. Такие данные приведены в общенациональном пуле. На стадии строительства в Карагандинской области находятся всего два проекта – картофелехранилище и овощехранилище.

В течение текущего года построят и введут в эксплуатацию два проекта. Это картофеле — и овощехранилища. Их строительство уже ведется. Для других проектов идет подготовка проектной документации. Так, к примеру, в 2024 г. в регионе наладят производство баранины (26,5 млрд. тг).В Карагандинской области запустят тепличные комплексы.