Анализ образцов древних фекалий показал, что обитавшие на территории современной Австрии 2,7 тысячи лет назад люди железного века пили пиво и ели голубой сыр. Статья международной команды исследователей опубликована в журнале Current Biology.Материалы по теме13:15 — 26 июня 2014Стол и стул неандертальцаДревнейшие ископаемые фекалии поведали о диете первобытного человека00:07 — 11 января 2016Химия, глисты и смерть Какие научные открытия были совершены во время новогодних каникулИсследователи из Австрии, Германии, Италии и США изучили фекалии, сохранившиеся в соляных шахтах близ города Халльштатт, разработка которых ведется по крайней мере с XIV века до нашей эры.
белка: новости — страница 21
Анализ древнего кала австрийских шахтеров раскрыл их любовь к пиву
Газета.ru, 14 октября 2021 в 17:16
Австрийский город Халльштатт известен древнейшими в Европе соляными копями, которые разрабатываются уже более 3000 лет. Высокая концентрация соли в почве позволяет хорошо сохраняться различным предметам — так, в 2004 году археологи нашли отлично сохранившуюся деревянную лестницу, пролежавшую в земле более 3500 лет.Новой находкой, которую обнаружили итальянские ученые из Исследовательского института Eurac в Больцано, стали фекалии древних «шахтеров», занимавшихся добычей соли 2700 лет назад.
Терапевт перечислил мешающие выработке антител факторы
Lenta.ru, 14 октября 2021 в 11:27
Мешать выработке антител после вакцинации может недостаток витаминов и микроэлементов, заявил врач-терапевт Александр Барвинский, пишет «Вечерняя Москва».Эксперт назвал гиповитаминоз последствием неправильного питания. Здоровый, развивающийся организм человека, которому хватает питательных веществ, справляется с прививкой лучше.«Если человек недоедает, плохо питается, неполноценно, недостаточно жиров, белков, калорийности: он будет хуже реагировать на вакцинацию, иммунный ответ у него на прививку будет хуже, чем у здорового человека с нормальным питанием», — перечислил тормозящие выработку антител факторы Барвинский.
В России станет больше искусственного мяса
Lenta.ru, 14 октября 2021 в 04:17
Российская компания BioFoodLab, которая производит полезные снеки, стала выпускать искусственное мясо. Первая линейка продукции из растительной говядины под брендом Bite появится в крупных торговых сетях и столичных ресторанах до конца октября. Об этом представители компании рассказали изданию Inc.Материалы по теме00:02 — 30 сентябряКомпании по всему миру хвастаются помощью в спасении планеты.Почему их называют лицемерами и лжецами?00:03 — 23 июляИскусственное мясо захватывает мир.Почему Россия оказалась к этому не готова?На новый для себя рынок фирма выведет митболы, фарш и котлеты — их BioFoodLab произвела из горохового белка с помощью собственной технологии, которая позволяет с точностью воспроизвести вкус и текстуру мраморной говядины.
Врачи назвали продукты, снижающие продуктивность и отнимающие силы
Газета.ru, 13 октября 2021 в 21:26
Хронический стресс – первая причина выгорания на работе. Постоянное раздражение, чувства разочарования и беспомощности заставляют людей отказываться от некогда любимой работы и бросать проекты, которые еще вчера казались интересными и перспективными. В колонке Forbes доктор Стейси Дж. Стивенсон назвала шесть правил, которые помогут избежать выгорания и вернуть энергию.
В Роспотребнадзоре рассказали о необходимой после перенесенного COVID-19 пище
Lenta.ru, 13 октября 2021 в 11:37
Для восстановления организма после перенесенного коронавируса нужно употреблять больше белка. Об этом заявила ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова, сообщают «Известия».По ее словам, в день нужно есть два перепелиных или куриных яйца.Материалы по теме00:02 — 28 сентября«Каждый раз говорят через губу»Молчание, обман и пандемия: что заставляет врачей скрываться от родственников пациентов?00:01 — 7 сентября«Он начинает адаптироваться к вакцинам»Ученые нашли новый «мю»-штамм коронавируса.
Женщина похудела на 32 килограмма за 11 месяцев и рассказала о своем подходе
Lenta.ru, 12 октября 2021 в 14:17
Жительница Индии Прачи Залани сумела сбросить 32 килограмма за 11 месяцев и рассказала, как она смогла достичь такого результата. Об этом пишет сайт India.com.Залани много лет страдала от избыточного веса и связанного с ним синдрома поликистозных яичников. Она неоднократно пыталась похудеть, но ни один метод не помогал.
Иммунолог назвал продукты, которые помогут избежать тяжелой формы COVID-19 12 октября 2021, 08:29
Tengrinews, 12 октября 2021 в 08:33
Врач-иммунолог Владимир Болибок назвал «Газете.Ru» продукты, которые помогут избежать тяжелой формы коронавируса, передает Tengrinews.kz. По его словам, тяжелое развитие болезни помогут предупредить препараты и продукты с разогревающим действием. Разогрев провоцирует выработку лейкоцитов в крови и помогает организму выработать интерфероны, которые защитят клетки в случае попадания в них вируса.
Полоскание горла и носа раствором шалфея защитит от тяжелой формы COVID-19
Газета.ru, 12 октября 2021 в 00:46
Последний месяц в России постоянно растет заболеваемость коронавирусом. Чтобы снизить вероятность заболевания ковидом в тяжелой форме, помимо использования маски важно полоскать горло после посещения общественных мест, заявил «Газете.Ru» кандидат медицинских наук, инфекционист, главный врач медцентра «Лидер-Медицина» Евгений Тимаков.«Чем ниже доза вируса, тем легче протекает заболевание.
Выявлены маркеры скорого слабоумия
Lenta.ru, 11 октября 2021 в 21:47
Исследователи из Германии обнаружили в крови человека биомаркеры, повышенное содержание которых может свидетельствовать о скором слабоумии. Статья ученых опубликована в журнале EMBO Molecular Medicine. Как Россия нашла фриков в интернете и выпила с Григорием Лепсом. Читать. Немецкие специалисты во главе с исследователями из Геттингенского и Мюнхенского университетов решили выяснить, соотносится ли содержание в крови определенных микроРНК — молекул, участвующих в регуляции производства белков — с развитием деменции в будущем.
Врачи объяснили, кому можно есть все подряд
Газета.ru, 11 октября 2021 в 21:06
В 2021 году большой популярностью в Tik-Tok стали пользоваться блогеры, пропагандирующие метод интуитивного питания. Они призывают закончить с ограничениями, которые накладывают диеты, и начать прислушиваться к своему организму, есть любимую пищу и не зацикливаться на калориях и углеводах. Видеоролики «Что я ем за день» получили широкое распространение, тренд на диету без ограничений подхватили глянцевые издания, а вслед за ними в своей любви к методике признались такие голливудские звезды, как Дженнифер Лоуренс и Хелен Хант.Последователи нового тренда ругают строгие диеты и утверждают, что только интуитивное питание поможет не только прийти к желаемому весу, но и сохранить его навсегда без мучений и срывов.
Найдено объяснение росту заболеваемости аллергиями
Lenta.ru, 11 октября 2021 в 16:07
Исследователи из США выяснили, что молоко матерей-меннониток старого порядка, придерживающихся традиционного сельского образа жизни, содержит больше антител против распространенных аллергенов, домашней пыли и связанных с сельскохозяйственными животными бактерий. Это, по мнению ученых, чья статья опубликована в журнале Frontiers in Immunology, может объяснять рост заболеваемости аллергиями в мире.
В Неаполе открылся фестиваль российской культуры
Lenta.ru, 11 октября 2021 в 14:37
В Неаполе, Италия, открылся первый фестиваль российской культуры «Вулкан искусств». Об этом сообщает РИА Новости.Фестиваль, который пройдет в нескольких городах области Кампания, завершится 15 октября. В рамках мероприятия состоятся выступления государственного ансамбля танца «Марий Эл» и солистов Мариинского театра Ирины Шишковой и Марии Баянкиной.На фестивале покажут фильмы Карена Шахназарова, Егора Кончаловского и Константина Худякова, а также анимационную ленту Святослава Ушакова и Инны Евланниковой «Белка и Стрелка.
В Бурятии займутся развитием инфраструктуры экопарка рядом с Байкалом
Lenta.ru, 11 октября 2021 в 12:57
Власти Бурятии и компания «МаксиМакс» договорились заняться развитием инфраструктуры на территории экопарка «Озера на Снежной», расположенного рядом с Байкалом. О подписании соответствующего соглашения со ссылкой на республиканское Министерство туризма сообщает ТАСС.В ведомстве уточнили, что стороны планируют развивать туристско-рекреационную деятельность на территории парка и его локаций «Белка», «Стрелка», «Соболиные озера», «Озера Табачные».
В наггетсах нашли кишечную палочку
Lenta.ru, 11 октября 2021 в 11:07
Роскачество провело исследование наггетсов 20 торговых марок. В продукции некоторых обнаружены бактерии кишечной палочки, листерии и другие нарушения микробиологических показателей. Копия материала есть в распоряжении «Ленты.ру».По результатам исследования в куриных наггетсах не найдены тяжелые металлы и токсичные элементы в количествах, опасных для здоровья. «Однако наггетсы нельзя полностью назвать безопасным продуктом и употреблять в пищу без высокотемпературной обработки, так как в продукции некоторых марок обнаружены нарушения по микробиологическим показателям», — говорится в исследовании.Материалы по теме00:01 — 21 сентябряКоррупция, кумовство и бедность.Как «Восточную Швейцарию» охватил страшнейший за 170 лет кризис00:01 — 2 апреляСоветский подходПродуктовые карточки помогли выжить людям в СССР.
Диетолог назвала помогающую прожить дольше рыбу
Lenta.ru, 11 октября 2021 в 10:07
Американский диетолог Майа Феллер назвала виды рыб, которые помогают прожить дольше. Об этом сообщает издание Well and Good.По мнению эксперта, к этой категории относятся лосось, скумбрия, анчоусы, сардины и сельдь. Все они являются основой диеты в тех регионах мира, где особенно много долгожителей.
В России появится «клеточная» еда для избавления от депрессии
Lenta.ru, 10 октября 2021 в 10:47
Ведущий эксперт рабочей группы FoodNet НТИ Михаил Чарный рассказал РИА Новости, когда в России появится еда, способная избавить от депрессии и улучшить психоэмоциональное здоровье. По словам ученого, такие продукты появятся в стране в ближайшие 15 лет, их разработка ведется в рамках дорожной карты рынка FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ) при участии представителей Минпромторга и Минздрава.Материалы по теме13:10 — 14 апреля 2017«Россияне не особенно склонны заботиться о своем здоровье»Диетолог развенчивает популярные мифы о здоровом образе жизни15:42 — 25 мая 2017Витаминизация всей страныКакую пользу приносят организму витамины и пробиотикиЧарный пояснил, что некоторые аминокислоты, которые мы употребляем вместе с пищей, оказывают большое влияние на наше психоэмоциональное состояние и настроение.
Диетолог назвала опасные сочетания продуктов
Lenta.ru, 10 октября 2021 в 10:37
Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с радио Sputnik назвала опасные сочетания продуктов.По ее словам, многие плохо переносят мясо с картошкой или с макаронами. «Этому есть обоснование: мясо — продукт, который переваривается в желудке, требует соляной кислоты, а вот крахмалистым продуктам в желудке делать нечего», — пояснила она.Материалы по теме00:07 — 10 января«Чем больше кулинарное раздолье, тем больше мы едим»Как еда меняет наше сознание, поведение и мешает худеть — рассказывает нейробиолог00:01 — 17 декабря 2020«Эклеры не виноваты, и вообще ничьей вины здесь нет»Сладкое, жирное и вкусное: как привычная пища убивает россиянДиетолог добавила, что также плохо сочетаются и определенные овощи.
Каким должен быть рацион питания зимой – рекомендации врача
inaktau.kz, 09 октября 2021 в 23:01
Употребляемая в пища должна быть более калорийной.Примерно 40 процентов рациона питания в холодное время года должно составлять мясо, которое можно заменить яйцами и рыбой, рассказал РИА Новости главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников.РИА НовостиПо словам врача, рацион питания в холодное время года должен меняться, поскольку человеку нужно больше сил и энергии.
Разрушает кальций: Врач объяснила, с чем нельзя есть творог 09 октября 2021, 07:03
Tengrinews, 09 октября 2021 в 07:03
Кандидат медицинских наук, эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова в своем телеграм-канале рассказала о том, какой творог лучше употреблять и объяснила, почему его не стоит запивать чаем или кофе, сообщает Tengrinews.kz. По словам врача, в твороге очень много элементов, особенно кальция, и хорошо усваиваемого ценного белка.
Ученые оценили влияние арахиса на мозг
inaktau.kz, 08 октября 2021 в 21:41
Согласно результатам исследования, проведенного испанскими учеными, ежедневное потребление арахиса положительно влияет на когнитивные функции и реакцию на стресс у молодых здоровых людей, передает РИА Новости со ссылкой на журнал Clinical Nutrition.Согласно результатам исследования, проведенного испанскими учеными, ежедневное потребление арахиса положительно влияет на когнитивные функции и реакцию на стресс у молодых здоровых людей, передает РИА Новости со ссылкой на журнал Clinical Nutrition.РИА НовостиАрахис, или земляной орех — это зернобобовое растение, которое было завезено в Европу из Южной Америки в XVIII веке.
Обнаружено средство против ожирения
Lenta.ru, 08 октября 2021 в 20:27
Исследователи из США выяснили, что ингибитор фермента фосфодиэстеразы 9 (ФДЭ9) стимулирует клетки организма сжигать больше жира. Статья ученых опубликована в Journal of Clinical Investigation. Как Россия нашла фриков в интернете и выпила с Григорием Лепсом. Читать. В 2015 году специалисты из Университета Джонса Хопкинса показали, что ФДЭ9 способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний, вызываемых высоким артериальным давлением.
Пять простых пищевых привычек, которые улучшат ваше здоровье
Литер, 08 октября 2021 в 17:09
Диетологи не перестают спорить о том, что полезно для организма, от каких продуктов обязательно нужно отказываться, что всегда должно быть в рационе и так далее. Но все сходятся в мнении, что некоторые привычки в питании стоит соблюдать всем, передает Лайфхакер.Пейте нужное количество водыЗабудьте про установленные нормы об ежедневном потреблении воды.
Почему арахис нужно есть ежедневно даже здоровым людям
Литер, 08 октября 2021 в 07:09
Испанские ученые изучили пользу арахиса и пришли к выводу, что ежедневное употребление этого продукта положительно влияет организм человека, сообщает РИА Новости со ссылкой на журнал Clinical Nutrition.Орех богат жирными кислотами, белками, клетчаткой, полифенолом и другими биологически активными соединениями.В исследовании участвовали 63 здоровых молодых добровольца в возрасте от 19 до 33 лет.
Диетолог рассказала о последствиях ежедневного употребления йогурта
Lenta.ru, 08 октября 2021 в 06:57
Любители йогурта могут есть его каждый день, но стоит ориентироваться на реакцию организма, рассказала диетолог и нутрициолог Наталия Кушнир, пишет РИА Новости.Она объяснила последствия ежедневного употребления любимого продукта. Использующиеся в качестве закваски лакто — и бифидобактерии нормализуют пищеварение и положительно сказываются на работе кишечника.
Еще один российский регион ужесточил ограничения из-за коронавируса
Lenta.ru, 08 октября 2021 в 03:17
Власти еще одного российского региона введут в регионе систему QR-кодов из-за сложной ситуации с коронавирусной инфекцией. С 24 сентября в Воронежской области с 24 сентября в сутки фиксируют более 500 новых случаев COVID-19, сообщает РИА Новости со ссылкой на областное правительство.Власти региона отметили, что число заболевших COVID-19 с 1 сентября по 7 октября выросло с 13 тысяч до 30 тысяч человек.
Вирусолог объяснил, почему более опасные штаммы не могут вытеснить «дельту»
Газета.ru, 07 октября 2021 в 17:46
Миру не стоит ждать появления более заразного и смертельного штамма коронавируса, чем «дельта» — вероятно, он продолжит доминировать, а в итоге COVID-19, вызванный им, станет сезонным заболеванием, сообщил «Газете.Ru» профессор кафедры вирусологии биологического факультета МГУ Алексей Аграновский.«Дельта» — весьма приспособленный штамм.
Врач назвала главную мешающую сбросить вес ошибку
Lenta.ru, 07 октября 2021 в 17:17
Эндокринолог Зухра Павлова назвала главную ошибку, которая мешает худеющим сбросить вес. Об этом она написала в своем канале в Telegram.Врач рассказала об одной из своих пациенток — 52-летней женщине, весившей 151 килограмм и желавшей похудеть. Ей назначили лекарства, рекомендовали придерживаться правильной диеты, больше двигаться и раньше ложиться спать.
Найдено средство против смертельно опасного вируса
Lenta.ru, 07 октября 2021 в 13:07
Исследователи из Бельгии, Германии и Франции нашли чрезвычайно сильный ингибитор вируса лихорадки денге. Статья ученых была опубликована в журнале Nature. Как Россия нашла фриков в интернете и выпила с Григорием Лепсом. Читать. Переносимая комарами лихорадка денге — это опасная вирусная инфекция, распространенная в тропиках и субтропиках — ежегодно ей заражаются около 96 миллионов человек.
Создатели «Спутника V» работают над единой вакциной от гриппа и COVID-19 07 октября 2021, 09:22
Tengrinews, 07 октября 2021 в 09:33
Российский центр имени Гамалеи начнет проводить клинические испытания единой вакцины против гриппа и коронавируса в конце 2022 года. Об этом заявил директор центра Александр Гинцбург, передает Tengrinews.kz со ссылкой на газету «Известия». Как сообщает издание, в России создали технологическую платформу единой вакцины против гриппа и коронавируса.
Показано 30 новостей из 1 100