В последние дни в сети всё чаще родители делятся фотографиями меню, которое в каждом дошкольном учреждении можно увидеть на специальном стенде. Многие недовольны тем, как кормят их детей. В Департаменте санитарно-эпидемиологического контроля сообщили, что есть определенные требования к организации питания в детских садах.«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания в детских садах регламентированы главой 7 Санитарных правил «Санитарно-эпидемиологические требования к дошкольным организациям и домам ребенка» от 9 июля 2021 года и Санитарными правилами «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания» от 17 февраля 2022 года», — сообщили в ведомстве.В соответствии с этими правилами на пищеблоке дошкольных организаций медицинским работником или ответственным лицом объекта ежедневно должна проводиться органолептическая оценка качества готовых блюд с внесением записей в соответствующий журнал.
