Стоковые изображения от Depositphotos
За январь–ноябрь 2021 года в стране произвели 483,6 тысяч тонн свежего хлеба – сразу на 14,8% меньше, чем годом ранее, передает Arnapress.kz со ссылкой на energyprom.kz.
В то же время стоимость хлеба выросла на 7%. В целях стабилизации цен на хлеб с января вводится субсидирование стоимости зерна.
В региональном разрезе больше всего хлеба произвели в Туркестанской области: 119,8 тысяч тонн. В тройке лидирующих регионов также оказались Алматы (56,8 тысяч тонн) и Актюбинская область (46,6 тысяч тонн).
В целом за 2020 год в стране произвели 539 тысяч тонн свежего хлеба – на 4,2% меньше, чем годом ранее. Производство хлеба сокращается уже пятый год подряд.
В декабре 2021 года стоимость хлеба выросла на 7,4% за год и на 0,4% за месяц. В том числе ржано-пшеничный хлеб подорожал на 11,6% за год, пшеничный хлеб из муки высшего сорта – на 7,4%, из муки первого сорта – на 6,9%.
В региональном разрезе сильнее всего ощутили рост цен жители столицы (где хлеб подорожал на 19,3% за год), а также Северо-Казахстанской (на 14%) и Акмолинской (на 12,8%) областей.
Наименьший рост цен был зафиксирован в Западно-Казахстанской области: на 1,5%.
Стоимость пшеничного хлеба из муки высшего сорта составила 273 тенге за килограмм, из муки первого сорта – 164 тенге, стоимость ржано-пшеничного хлеба – 340 тенге.
Среди крупных городов самый дорогой хлеб в Нур-Султане, а самый дешевый пшеничный хлеб из муки высшего сорта – в Актобе.
В третьем квартале 2021 года граждане страны употребили в среднем 8,5 килограмм пшеничного хлеба из муки первого сорта (в городской местности – 8,7 килограмм, в сельской – 8,2 килограмм) и 700 грамм ржаного и ржано-пшеничного хлеба (в городской местности – 1 килограмм, в сельской – 273 грамма).
Фото: pixabay.com, energyprom.kz
По сообщению сайта Arna Press