Стоковые изображения от Depositphotos
Tazabek — В период с 10 по 16 апреля 2023 специалисты Россельхознадзора будут проводить инспекцию 5 кыргызских молокоперерабатывающих предприятий, осуществляющих поставки молочной продукции в Россию.
В связи с этим деловое издание Tazabek приводит обзор рынка молочной продукции Кыргызстана.
По официальным данным статистики, в Кыргызстане на 1 марта 2023 года произвели 171 тыс. 412,2 тонн сырого молока. Так, Tazabek выделил ТОП-3 областей республики, где больше всего производят молоко:
Удой молока по республике
Что же касается показателей по удою молока от одной коровы, то наибольший объем зафиксирован в Чуйской области — 347,4 кг молока.
На втором месте расположилась Таласская область, где средний удой от одной коровы составил 289,4 кг молока.
На третьем месте расположена Иссык-Кульская область — 240,8 кг от одной коровы.
Объем производства молока в Кыргызстане за последние 5 лет
Как видно из вышестоящей таблицы, за последние 5 лет наибольший объем производства молока был зафиксирован в 2022 году — 1 млн 734,1 тыс. тонн.
Так, за 5 лет объем производства сырого молока по республике увеличился на 177,9 тыс. тонн.
Производители
По республике производством молока и молочной продукции занимаются всего 48 предприятий.
Их численность в разрезе регионов:
В предприятия молоко доставляется заготовителями молока. Заготовители молока собирают молоко у населения, в частности, у мелких домохозяйств и ферм, и привозят продукцию на молокоперерабатывающие предприятия. В связи с тем, что молоко является скоропортящимся продуктом, заготовители отправляют молоко в близлежащие предприятия.
Далее вы сможете ознакомиться с компаниями, которые производят молоко и молочную продукцию в Кыргызстане и поставляют ее на внешний рынок. Также в полной версии данного материала приведена информация о руководителях, владельцах предприятий, а также сколько средств они отчисляют в бюджет республики.
Tazabek представляет здесь исключительно те предприятия, которые производят молочную продукцию и экспортируют ее в другие страны. Согласно данным официальных источников, численность таких предприятий составляет 10. Общая сумма отчислений всех этих предприятий за минувший год превысила 400 млн сомов.
За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official
По сообщению сайта Tazabek