Стоковые изображения от Depositphotos
Через 100 лет люди перестанут убивать животных ради мяса. Вместо этого у человечества к 2121 году появится домашний 3D-принтер, который будет создавать все необходимые продукты питания. Об этом РИА Новости заявил член рабочей группы рынка FoodNet Андрей Зюзин, передает агентство «Прайм».
По словам эксперта, через 100 лет исчезнут понятия «сельское хозяйство» и «урожай», а вместе с ними необходимость убивать животных ради еды. К примеру, молоко будет производиться по аминокислотному составу.
Зюзин предположил, что через столетие в мире будут продвигать молекулярную химию, генные технологии и искусственный интеллект. Все это приведет к тому, что люди начнут пользоваться 3D-принтерами, чтобы напечатать себе еду из необходимых молекул.
Уже сегодня благодаря генетике люди больше узнали об аллергиях, пищевых непереносимостях или заболеваниях ЖКТ.
«Каждый будет иметь индивидуальный рацион, составленный с учетом особенностей персонального здоровья, данных ДНК и наследственности. То есть в мире будет существовать более 10 миллиардов персональных рационов, предназначенных конкретным людям с учетом также их возраста, географии проживания и так далее. Массовые производства продуктов исчезнут за ненадобностью», — предполагает Зюзин.
Кроме ненадобности убивать животных, новые технологий через 100 лет избавят человечество от пищевых отходов, поскольку большая часть потребляемых продуктов будут создаваться безотходными, заключил эксперт.
По сообщению сайта Литер