джем: новости

С 1 июня в Казахстане запущен пилотный проект по маркировке кондитерских изделий, передает vera.kz С 1 июня 2026 года в Казахстане стартовал пилотный проект по цифровой маркировке кондитерских изделий. Он продлится до 1 июня 2027 года и станет очередным этапом развития системы прослеживаемости товаров в стране.К проекту уже присоединились ведущие игроки отрасли.

Казахстанцы завоевали 6 золотых, 5 серебряных и 5 бронзовых медалей, сообщает vera.kz17 мая 2026 года в Астане подвели итоги первого командного чемпионата тюркских стран по шахматам. Казахстанские шахматисты выступили уверенно на домашнем турнире: мужские сборные страны заняли первое и второе места, женская сборная завоевала серебро, а юниоры взяли серебро и бронзу.

Семь сборных сыграют в командном чемпионате тюркских стран по шахматам, сообщает vera.kzВ первом командном чемпионате тюркских стран по шахматам среди мужчин, женщин и юниоров до 16 лет сыграют 7 сборных. Они будут представлять Азербайджане, Кыргызстан, Туркменистан, Турцию, Узбекистан и две команды на правах хозяев турнира представят Казахстан.«Казахстан первым в регионе принимает новый турнир тюркского мира.

В Актау из стабилизационного фонда на ярмарку было поставлено 2 тонны картофеля, по 1 тонне моркови, лука и капусты, 1 тонна говядины, 1000 литров растительного масла, 500 кг пищевой соли, 1,5 тонны риса и 700 кг макаронных изделий, которые были реализованы населению.На ярмарке в Атырауской области из стабилизационного фонда было представлено 1,2 тонны овощной продукции, 1 тонна говядины, 0,6 тонны молочной продукции и 0,4 тонны мяса птицы.Жителям области Улытау из стабилизационного фонда было реализовано 400 штук яиц, 1 тонна говядины, по 20 кг макаронных изделий и гречневой крупы, а также 50 кг муки.На ярмарке в Кызылорде осуществлялась торговля продукцией стабилизационного фонда социально-предпринимательской корпорации «Байқоңыр».

1. Классические имбирные пряники для украшения ёлки или подарка (простые и долговечные):Ингредиенты:300 г муки100 г сливочного масла комнатной температуры100 г сахара1 яйцо2 ст. л. меда1 ч. л. молотого имбиря1/2 ч. л. молотой корицы1/4 ч. л. молотой гвоздики1/2 ч. л. содыЩепотка солиГлазурь:1 белок200 г сахарной пудры1 ч. л. лимонного сока (по желанию)Шаги:Взбейте масло с сахаром до кремообразного состояния.Добавьте яйцо и мед, перемешайте.В отдельной миске смешайте муку, специи, соду и соль.Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидким, замесите тесто.Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 1-2 часа.Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины примерно 5 мм.Вырежьте формочками пряники.Выложите пряники на противень, застеленный пергаментной бумагой.Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 8-12 минут.Остудите пряники на решетке.Для глазури взбейте белок с сахарной пудрой до густой консистенции, добавьте лимонный сок.Переложите глазурь в кондитерский мешок и украсьте пряники.

Албанский аналитик и автор X-аккаунта Albanian Football Scout Джем Исени заявил, что Назми Грипши способен стать одной из ключевых фигур сборной, передает Sports.kz со ссылкой на ASnews.kz.«Грипши ждут в сборной со времен выступлений за „Балкани«. Теперь настал звездный час — он должен застолбить за собой определенную роль.

Tazabek — В июне 2025 года индексы потребительских цен показали +0,4% к маю в группе «алкогольные напитки и табачные изделия». Об этом говорится в материалах Национального статистического комитета.По итогам первого полугодия алкоголь подорожал на 2,5% к декабрю 2024 года, табачные изделия — на 5,2%, оставаясь драйвером роста внутри группы.На продовольственном рынке наибольший месячный рост зафиксирован по категории «фрукты и овощи» (+3,7% м/м), что отражает сезонный скачок цен.

Что интересного произошло 14 июляВ России отмечается День смородины. Эта страна является лидером по выращиванию этой ягоды. Смородина не только очень вкусная, но и полезная. Смородина — один из лидеров среди продуктов по содержанию витамина С. Она полезна при респираторных заболеваниях, для профилактики онкологических заболеваний и для укрепления иммунитета.

Tazabek — На полях заседания Высшего Евразийского экономического совета в Минске 27 июня состоялось подписание соглашения об экономическом партнерстве между Евразийским экономическим союзом и его государствами-членами, с одной стороны, и Объединенными Арабскими Эмиратами, с другой стороны. Документ подписали: Вице-премьер Республики Армения Мгер Григорян, заместитель Премьер-министра Республики Беларусь Наталья Петкевич, заместитель Премьер-министра – министр национальной экономики Республики Казахстан Серик Жумангарин, Первый заместитель Председателя Кабинета Министров Кыргызской Республики Данияр Амангельдиев, Заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Алексей Оверчук, Председатель Коллегии Евразийской экономической комиссии Бакытжан Сагинтаев, а также министр внешней торговли Объединенных Арабских Эмиратов Тани Ахмед Аль Зейуди.Объединенные Арабские Эмираты – один из главных торговых партнеров ЕАЭС среди стран Персидского залива.

В январе-марте 2025 года самые большие объемы потребления сахара, джема, меда, шоколада и кондитерских изделий – почти 14,5 килограмм на душу населения в квартал – пришлись на область Ұлытау, передает Arnapress.kz со ссылкой на Telegram-канал DATA HUB.Ұлытау остается лидером по этой позиции уже 12 кварталов, или три полных года (во втором квартале 2022 года показатели для региона приводились оценочно).

Tazabek — Гастрономическая карта Бишкека стала ярче. Восьмой супермаркет SPAR открыл свои двери на улице Исы Ахунбаева, 133. Уже с порога ощущаешь атмосферу, где каждый визит – маленький праздник вкуса и удовольствия.У нового супермаркета продуманный интерьер и комфортная организация пространства. Современные кассы, уютные зоны перекуса, интуитивная навигация – здесь все создано для удобства покупателей.Главное в новом SPAR – знаменитая Ашкана, рай для гурманов.

Региональная статистика раскрывает уникальные «вкусовые карты» страны. Больше всего мяса съедают в Жетысу, Жамбылской и Акмолинской областях, а вот в Шымкенте этот показатель почти на треть ниже. Лидером по потреблению рыбы стала Северо-Казахстанская область, а по молочным продуктам — Акмолинская. Фруктов больше всего едят в Астане, где в среднем на каждого жителя приходится 100 кг в год.

Основной объём потребления пришёлся на сахар: 4,4 кг в расчёте на человека в квартал, против 4,6 кг годом ранее. В этой категории зафиксировано сокращение на 4% в годовом выражении.Среди наиболее популярных сладостей у казахстанцев также оказались глазированные шоколадом конфеты (675 г в среднем на душу населения), варенье, джем и повидло (497 г), мёд (448 г), мороженое (312 г), шоколад (245 г) и сахар-рафинад (80 г).Сельские жители потребляют больше сладостей, чем горожане: 10,9 кг против 10,7 кг на душу населения соответственно.В региональном разрезе лидером по потреблению сладкой продукции стала область Улытау: 15,7 кг на человека — на 8,9% больше, чем годом ранее.

Сладкая жизнь дорожает: что больше всего подскочило в ценеСахар подорожал на 0,7%,сахар-песок — на 0,6%,сахар-рафинад — на 0,2%,джем и мёд увеличились на 6%,мёд стал дороже на 7%,варенье и джем — на 3,2%.Кондитерские изделия подорожали на 14,2%:Шоколад — на 25,1%,глазированные шоколадом конфеты — на 15,8%,мороженое и щербет — на 10,8%,зефир — на 8,9%,неглазированные шоколадом конфеты — на 7,5%,карамель — на 4,9%,мармелад — на 3,8%,халва — на 1%,жевательная резинка — на 0,9%.«В региональном разрезе наибольший годовой рост цен в феврале был зафиксирован в Жетысуской области: на 11,8%.

Так, одним из оригинальных вариантов является рецепт блинов с корицей, который придаст традиционному блюду новый аромат и вкус.Для приготовления этих блинов вам понадобятся: — пол-литра молока, — три столовые ложки муки, — одно яйцо, — две чайные ложки корицы, — щепотка соли, — столовая ложка сахарного песка.Что касается процесса приготовления, то он весьма прост.Сначала смешайте яйцо с сахаром, солью и корицей, тщательно взбивая венчиком до полного растворения всех ингредиентов.

Что интересного произошло 30 январяСегодня отмечается школьный день ненасилия и мира (The School Day of Non-violence and Peace, DENIP). Инициатором его учреждения стал испанский поэт, учитель и пацифист Лоренцо Видал в 1964 году. Отмечается этот день в школах по всему миру 30 января в память о Махатме Ганди, борце за независимость Индии, руководствовавшемся собственной философией ненасилия — сатьяграхой.

Фото: сайт министерства сельского хозяйстваКазахстанская делегация во главе с вице-министром сельского хозяйства Ермеком Кенжеханулы посетила Германию для участия в аграрных мероприятиях и проведения стратегических переговоров. Кроме того, состоялись встречи с министром сельского хозяйства Германии Джемом Оздемиром и парламентским статс-секретарем Федерального министерства продовольствия и сельского хозяйства Германии О.

В третьем квартале текущего года расходы казахстанцев на продукты питания и безалкогольные напитки составили в среднем 135,2 тысячи тенге на душу населения – на 6,7% больше, чем в аналогичном периоде 2023-го (126,6 тысячи тенге), передает Arnapress.kz со ссылкой на Finprom.kz.Больше всего на продукты тратили жители Алматы: 186,7 тысячи тенге на душу населения за третий квартал – на 6,1% больше, чем годом ранее, и на 38,1% больше, чем в среднем по стране.

По данным за ноябрь текущего года, цены на продукты питания в Казахстане увеличились на 1,1% за месяц и на 5,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, передает Arnapress.kz со ссылкой на Еnergyprom.kz.По данным аналитиков, в годовой динамике наиболее заметный рост цен наблюдался на животные масла (+8,7%), фрукты и овощи (+8,4%), а также на сахар, джем, мед, шоколад и кондитерские изделия (+5,9%).

Фото: Руслан Пряников По итогам ноября текущего года цены на продукты питания в РК выросли на 1,1% за месяц и на 5,4% за год. В годовой динамике животные масла подорожали на 8,7%, фрукты и овощи — на 8,4%, сахар, джем, мёд, шоколад, кондитерские изделия — на 5,9%, молочные продукты — на 5,7%, яйца — на 4,4%, хлебобулочные изделия и крупы — на 3,9%, мясо и мясопродукты — на 3,4%, масла и жиры — на 3%.

Фото: Руслан ПряниковВ третьем квартале текущего года расходы казахстанцев на продукты питания и безалкогольные напитки составили в среднем 135,2 тыс. тенге на душу населения — на 6,7% больше, чем в аналогичном периоде 2023-го (126,6 тыс. тенге), пишет finprom.kz.Больше всего на продукты тратили жители Алматы: 186,7 тыс. тенге на душу населения за третий квартал — на 6,1% больше, чем годом ранее, и на 38,1% больше, чем в среднем по стране.

Tazabek — Кыргызстан по итогам 10 месяцев в 1,8 раза увеличил импорт приготовленных и консервированных, овощей и фруктов из Китая, следует из данных Главного таможенного управления КНР.С января по октябрь ввезено продукции из этой категории на сумму $69 млн.В октябре поставки выросли в 2,6 раза относительно октября прошлого года.В общей сложности ввозилось около 20 видов готовой продукции из овощей, фруктов и орехов, в том числе томатная паста, замороженный картофель, сладкая кукуруза, жареные молотые орехи, джемы и мармелады, лимонный и яблочный соки, кунжут, лавр и другие.За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

Основательница этнолагеря с юртами Лариса Амбросий более 20 лет жила за пределами Молдовы. «Я уехала в командировку, но осталась там на 23 года. Так получилось. Вышла замуж и все бросила здесь», — вспоминает Лариса, рассказывая о том, как ее карьера и личная жизнь сложились вдали от родины.По ее словам, она всегда оставалась открытой к новым культурам и впечатлениям.

В 2023 году было произведено 2 тыс. тонн сушеных яблок. Об этом Tazabek сообщили в Министерстве сельского хозяйства.Наибольший объем экспорта пришелся на Германию — 904,7 тонны, Турцию — 307,7 тонны, Россию — 541,5 тонны и Казахстан — 70,6 тонны. В меньших объемах продукция экспортировалась в Монголию — 3,1 тонны, США — 1,2 тонны и Японию — 0,5 тонны.

Лимонный сад заложили в индустриальной зоне Алматы в современной теплице. Всего посадили более 1 300 деревьев на площади 7 500 квадратных метров. Проект развивает казахстанская компания BRB APK, которая занимается производством тепличных томатов и огурцов.Лимонарий — новый амбициозный проект, цель которого наладить местное производство популярных у потребителей цитрусов в промышленном масштабе.

Фото: Руслан ПряниковБеспокойство по поводу того, что не будет достаточного количества еды, выразили 4,4% опрошенных казахстанцев. Аналитики Energyprom.kz изучили результаты опроса, проведенного Бюро национальной статистики. Так, по официальным данным, 90,4% респондентов отметили, что не беспокоятся о том, что у них могут возникнуть проблемы с обеспечением продуктами питания, 2,8% затруднились ответить, а еще 2,4% респондентов отказались отвечать.Здоровую и питательную пищу из-за недостатка денег или других ресурсов не могли себе позволить 2,4% опрошенных, отказались отвечать на вопрос о такой возможности 2,4% респондентов.Могли потреблять в течение последнего года только несколько продуктов из-за недостатка денег 3,2% интервьюируемых, не захотели отвечать на вопрос о проблемах с рационом из-за бедности 2,5% опрошенных.Пропускали прием пищи из-за недостатка денег 0,9% респондентов, ели меньше, чем должны были, по причине финансовых трудностей 1,2% интервьюируемых, находились в ситуации, когда в семье заканчивалась еда, 1,1% опрошенных, испытывали голод без возможности его утолить 0,7% респондентов, голодали целый день 0,6% ответивших.

Tazabek — Общая площадь, используемая для выращивания плодовых культур в республике, составляет 52 тыс. га или 4,2% от общей площади пахотных земель в стране. Об этом говорится в Программе развития садоводства и виноградарства в Кыргызстане на 2025-2029 годы.В отрасли плодоводства работают в основном частные крестьянские (фермерские) хозяйства с небольшими садами площадью от 0,02 га до 1,5 га.

22 сентября в баварском Регенсбурге прошло шествие с таксами, в котором приняли участие 1 175 собак этой породы, передает Arnapress.kz со ссылкой на Telegram-канал «Что там у немцев?«В сообщении говорится, что это самый масштабный фестиваль такс во всем мире. Организаторы поставили перед собой цель привлечь внимание к культурному значению таксы в Германии, где эта порода в ее современной «версии» была впервые выведена.

Tazabek — В международном выставочном центре «Крокус Экспо» в Москве 17 сентября 2024 года в рамках Международной выставки продуктов питания «World Food Moscow» состоялось открытие Национальной Экспозиции Кыргызской Республики.В ней приняли участие 15 экспорто-ориентированных кыргызских компаний.Во время посещения выставки Чрезвычайный и Полномочный Посол Кыргызской Республики в Российской Федерации Кубанычбек Боконтаев отметил богатый ассортимент представленной отечественной натуральной и экологически чистой продукции и подчеркнул вклад отечественных компаний в продвижении экспорта.В рамках мероприятия запланирован ряд встреч для кыргызской делегации во главе с Директором Центра по развитию и продвижению экспорта «Кыргыз Экспорт»У.Такировым в Российском экспортном центре, ТПП Российской Федерации, Корпорации МСП, Московской ТПП, ФГБУ «Агроэкспорт», АО «Экспоцентр».В посольстве сообщили, что национальная экспозиция Кыргызской Республики будет действовать с 17 по 20 сентября 2024 года.Ассортимент продукции включает: — Сушеные фрукты и орехи: яблоки, абрикосы, ядро абрикоса, компотные смеси. — Компоты и соки: вишневый, абрикосовый, сливовый, мохито, клубничный, гранатовый и соки прямого отжима из яблока, томата и абрикоса. — Джемы и варенья: сливовый, персиковый, абрикосовый, малиновый, клубничный, смородиновый. — Консервация овощей: огурцы, томаты, перцы, патиссоны, корнишоны и др. — Томатная продукция: томатная паста различных объемов, томаты в собственном соку, томатный сок. — Соусы и приправы: аджика острая, лечо болгарское, кетчуп, приправа домашняя. — Традиционные напитки и продукты: курут, чалап, шербет в различных вкусах, мурок (напиток из малины и облепихи). — Чаи и травяные сборы: разнообразные фиточаи, а также специальные сборы «Чай Кочевников», «Чай Суусамырский» и другие. — Мед и продукты пчеловодства. — Замороженные и сушеные фрукты и овощи: клубника, вишня, абрикосы, малина, слива, томаты, перцы, брокколи, фасоль и другие. — Пивная продукция: разнообразные сорта пива, а также безалкогольные напитки.Справка:Выставка была организована при поддержке Центра по развитию и продвижению экспорта «Кыргыз Экспорт» и содействии Посольства Кыргызской Республики в Российской Федерации.

Фото: пресс-служба премьер-министра РК В ходе рабочей поездки в город Шымкент премьер-министр Казахстана встретился с представителями отрасли сельхозпереработки, фармацевтической и пищевой промышленности. Обсуждены вопросы текущей деятельности и меры реализации Послания президента по полноценному раскрытию промышленного потенциала и развития новых точек роста экономики, передает центр деловой информации Kapital.kz со ссылкой на пресс-службу главы правительства.