варенья: новости

В Актау из стабилизационного фонда на ярмарку было поставлено 2 тонны картофеля, по 1 тонне моркови, лука и капусты, 1 тонна говядины, 1000 литров растительного масла, 500 кг пищевой соли, 1,5 тонны риса и 700 кг макаронных изделий, которые были реализованы населению.На ярмарке в Атырауской области из стабилизационного фонда было представлено 1,2 тонны овощной продукции, 1 тонна говядины, 0,6 тонны молочной продукции и 0,4 тонны мяса птицы.Жителям области Улытау из стабилизационного фонда было реализовано 400 штук яиц, 1 тонна говядины, по 20 кг макаронных изделий и гречневой крупы, а также 50 кг муки.На ярмарке в Кызылорде осуществлялась торговля продукцией стабилизационного фонда социально-предпринимательской корпорации «Байқоңыр».

Tazabek — подготовил топ-10 самых читаемых новостей недели за период с 18 по 25 января 2026 года.У ОсОО «Риха» отозвана лицензия для производства халал продукции, — замминистра экономики АхматовНа заседании Комитета Жогорку Кенеша по финансам, бюджету, предпринимательству и развитию конкуренции 19 января 2026 года депутат Улан Примов спросил, какие меры принимаются при выявлении свинины в халал продукции.На это заместитель министра экономики и коммерции Султан Ахматов ответил, что в Кыргызстане был зафиксирован подобный случай.«Это компания «Риха», которая заявляла, что ее продукция соответствует требованиям халал, но позже была выявлена свинина», — сказал он.Как сообщил замминистра, компания неправильно прошла аккредитацию, на сегодняшний день у нее отозвана соответствующая лицензия.Депутат поинтересовался штрафами, которые ждут нарушителей.Султан Ахматов ответил, что в стране действует закон о халал-индустрии, где прописаны все требования.

До Нового года остаются считанные дни. Многие уже начали готовиться к праздничному застолью – в супермаркетах очереди у касс, на рынках ажиотаж. Чтобы выяснить, во сколько в этом году обойдется праздничный стол для семейчан, корреспондент Arnapress.kz прошелся по популярным торговым точкам города.Рынок, как всегда, полон людей.

1. Классические имбирные пряники для украшения ёлки или подарка (простые и долговечные):Ингредиенты:300 г муки100 г сливочного масла комнатной температуры100 г сахара1 яйцо2 ст. л. меда1 ч. л. молотого имбиря1/2 ч. л. молотой корицы1/4 ч. л. молотой гвоздики1/2 ч. л. содыЩепотка солиГлазурь:1 белок200 г сахарной пудры1 ч. л. лимонного сока (по желанию)Шаги:Взбейте масло с сахаром до кремообразного состояния.Добавьте яйцо и мед, перемешайте.В отдельной миске смешайте муку, специи, соду и соль.Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидким, замесите тесто.Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 1-2 часа.Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины примерно 5 мм.Вырежьте формочками пряники.Выложите пряники на противень, застеленный пергаментной бумагой.Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 8-12 минут.Остудите пряники на решетке.Для глазури взбейте белок с сахарной пудрой до густой консистенции, добавьте лимонный сок.Переложите глазурь в кондитерский мешок и украсьте пряники.

В Минторге не отрицают, что многие торговцы подняли цены, пользуясь предпраздничным ажиотажем. Однако председатель Комитета торговли уверен, что рост цен хоть и есть, но умеренный и не повсеместно.ЕРНУР ЖАУТИКБАЕВ, председатель комитета торговли министерства торговли и интеграции: — Если взять 37 наименований продуктов, которые приобретают для новогодней корзины, туда входят два горячих блюда — курица и мясо.

В целях приведения системы авиационной безопасности аэропортов Казахстана в соответствие с международными практиками и стандартами, аэропорты страны прекращают практику хранения предметов, изъятых у пассажиров при досмотре как запрещенные к перевозке на воздушном транспорте. Это решение принято также для оптимизации процессов обслуживания пассажиров, передает Arnapress.kz со ссылкой на пресс-службу министерства транспорта РК.В рамках профилактических мер особое внимание уделяется разъяснению правил перевозки ручной клади и багажа.

Шымкент, третий по величине город Казахстана, славится своим богатым кулинарным наследием. Гастрономическая культура этого региона включает в себя разнообразные блюда, которые выделяются своими уникальными вкусами и традициями. Рассмотрим топ 5 блюд, которые жители Шымкента едят каждый день.Плов — это неотъемлемая часть повседневной жизни в Шымкенте.

Периодически в Сети всплывает тревожное утверждение о том, что употребление вчерашнего риса якобы может привести к серьезному отравлению или даже смерти. Однако специалисты уверяют: при соблюдении элементарных правил хранения, остатки риса можно безопасно есть, передают Vesti.kz со ссылкой на Lifehacker.Причиной опасений стал микроорганизм Bacillus cereus — бактерия, распространенная в почве и окружающей среде.

Что интересного произошло 14 июляВ России отмечается День смородины. Эта страна является лидером по выращиванию этой ягоды. Смородина не только очень вкусная, но и полезная. Смородина — один из лидеров среди продуктов по содержанию витамина С. Она полезна при респираторных заболеваниях, для профилактики онкологических заболеваний и для укрепления иммунитета.

Поддержать работу мозга помогут продукты, богатые белком и другими важными нутриентами, передают Vesti.kz со ссылкой на EatingWell.Мозг управляет всеми функциями организма — от мышления до памяти и координации. Чтобы он работал на полную мощность, необходимо снабжать его ключевыми веществами, такими как омега-3, витамины группы B, железо, цинк, йод и, конечно, белок.

В частности, утверждено несколько норм питания: — Натуральная норма №1 обеспечения бесплатным питанием подозреваемых и обвиняемых. — Натуральная норма №2 питания беременных женщин и женщин, имеющих при себе детей, лиц с инвалидностью первой и второй групп. — Натуральная норма №3 повышенного питания несовершеннолетних подозреваемых и обвиняемых. — Натуральная норма №4 питания осужденных, находящихся в учреждениях уголовно-исполнительной системы. — Натуральная норма №5 питания осужденных, находящихся в учреждениях средней безопасности для содержания несовершеннолетних. — Натуральная норма №6 питания больных туберкулезом, находящихся на стационарном и амбулаторном лечении в лечебно-профилактических учреждениях уголовно-исполнительной системы. — Натуральная норма №7 питания больных, находящихся на стационарном и амбулаторном лечении в лечебно-профилактических учреждениях уголовно-исполнительной системы. — Натуральная норма №8 питания в виде сухих пайков в период нахождения в пути подозреваемых и обвиняемых, осужденных при этапировании на следственные действия и суды, освобождаемых от отбывания наказания в виде ареста или лишения свободы при следовании к месту жительства или работы.В частности, натуральная норма обеспечения бесплатным питанием подозреваемых и обвиняемых включает в сутки: — Мука пшеничная первого сорта – 10 гр в сутки; — Хлеб пшеничный из муки 2 сорта – 400 гр; — Хлеб из смеси муки ржаной и муки пшеничной 1-го сорта – 350 гр; — Макаронные изделия из муки пшеничной 1-го сорта – 40 гр. — Крупы разные всего, в том числе: рисовая 1 сорта, кукурузная 1 сорта, гречневая 1 сорта, овсяная 1 сорта, перловая 1 сорта, манная 1 сорта, пшенная 1 сорта, горох лущеный 1 сорта – 120 гр; — Овощи всего, в том числе: картофель, капуста белокочанная свежая (квашеная), лук репчатый, морковь, огурцы свежие (соленые), томаты свежие (соленые), свекла красная – 970 гр; — Паста томатная – 40 гр; — Сок плодово-ягодный – 100 гр; — Фрукты свежие (яблоки) – 75 гр; — Фрукты цитрусовые (лимоны) – 15 гр; — Сухофрукты (яблоки сушеные) – 20 гр; — Сахар (песок) – 80 гр; — Мясо 1 категории – 170 гр; — Куры (полупотрошеные) 1 категории – 40 гр; — Колбасы вареные – 8 гр; — Субпродукты 1 категории (печень, легкие) – 4 гр; — Рыба свежая (мороженая) без головы – 110 гр; — Рыба соленая (сельдь) – 10 гр; — Молоко пастеризованное (2,5 % жирности) – 100 гр; — Масло коровье (72% жирности и выше) – 30 гр; — Яйца куриные 1 категории (штук в неделю) – 5; — Масло подсолнечное рафинированное – 30 гр; — Чай индийский гранулированный (1 сорта) – 2 гр; — Кисель (порошок) – 10 гр; — Соль пищевая йодированная – 20 гр.Также в рацион входит лавровый лист, перец молотый, горчичный порошок, крахмал картофельный и аскорбиновая кислота.В нормы для беременных женщин и женщин с детьми дополнительно включены: варенье, творог, сметана, сыр и кофе растворимый, поливитаминный препарат.

В Специализированном межрайонном суде по делам несовершеннолетних Карагандинской области прокурор зачитал обвинительный акт по делу об издевательствах над приемными детьми семьи, взявшей сирот в патронат. На скамье подсудимых находятся глава семьи, его супруга и их старшая дочь.Согласно следственным материалам, они периодически избивали и издевались над шестью детьми, которых взяли на патронат.

Оптимальное количество яиц в рационе зависит от образа жизни и состояния здоровья человека. Об этом рассказала биохимик, нутрициолог и психолог по расстройствам пищевого поведения Анна Дивинская, передают Vesti.kz со ссылкой на «СЭ».Предмет спораПо ее словам, яйца нередко становятся предметом споров из-за неоднозначных рекомендаций по их употреблению.

Основной объём потребления пришёлся на сахар: 4,4 кг в расчёте на человека в квартал, против 4,6 кг годом ранее. В этой категории зафиксировано сокращение на 4% в годовом выражении.Среди наиболее популярных сладостей у казахстанцев также оказались глазированные шоколадом конфеты (675 г в среднем на душу населения), варенье, джем и повидло (497 г), мёд (448 г), мороженое (312 г), шоколад (245 г) и сахар-рафинад (80 г).Сельские жители потребляют больше сладостей, чем горожане: 10,9 кг против 10,7 кг на душу населения соответственно.В региональном разрезе лидером по потреблению сладкой продукции стала область Улытау: 15,7 кг на человека — на 8,9% больше, чем годом ранее.

Сладкая жизнь дорожает: что больше всего подскочило в ценеСахар подорожал на 0,7%,сахар-песок — на 0,6%,сахар-рафинад — на 0,2%,джем и мёд увеличились на 6%,мёд стал дороже на 7%,варенье и джем — на 3,2%.Кондитерские изделия подорожали на 14,2%:Шоколад — на 25,1%,глазированные шоколадом конфеты — на 15,8%,мороженое и щербет — на 10,8%,зефир — на 8,9%,неглазированные шоколадом конфеты — на 7,5%,карамель — на 4,9%,мармелад — на 3,8%,халва — на 1%,жевательная резинка — на 0,9%.«В региональном разрезе наибольший годовой рост цен в феврале был зафиксирован в Жетысуской области: на 11,8%.

Что интересного произошло 26 мартаВ мире сегодня отмечают Фиолетовый день (День больных эпилепсией).«Фиолетовый день» был придуман в 2008 году. Его создательница – маленькая девочка, которой на то время исполнилось всего девять лет, зовут ее Меган Кессиди. Она всю свою жизнь страдала эпилепсией. Это тяжелая болезнь, но девочка смогла рассеять все мифы об эпилепсии, которые возникли в обществе.

Кот, да не в мешке. Обычно мы не берем на эту страницу снимки из интернета, своих хватает на любые темы. Но на сей раз решили отступить от правил. И вовсе не потому, что рыжий кот на груде картофеля как две капли воды похож на домашнего питомца ведущего рубрики. Приглядитесь получше к самим клубням: кажется, что на них засохла прилипшая земля.

К вечеру выхожу пройтись вокруг дома и покормить подвальную кошку с тремя котятами. Месяц обещает холодную погоду, рядом с ним висит спутник ярче звезды. И легкие признаки зимы под тополями в виде снежных островков. А как зайдешь во двор, то слышится явный птичий грай, и не знаешь, что думать по этому поводу.

Ставку НДС в 20% бизнес не потянет. Так считают в компании «Aksay Group», занимающейся производством, переработкой и продажей семян подсолнечника. Предприниматель, руководитель ТОО отметил, чтобы сделать бизнес прибыльным, нужно будет увеличить цены на выпускаемую продукцию, в то время как конкуренты, чаще всего иностранные, этого делать не будут.

Что интересного произошло 13 январяСегодня празднуют канун старого Нового года — то есть наступление нового года по старому стилю (юлианскому календарю).В Швеции сегодня отмечается праздник под названием День святого Кнута. Этот праздник имеет большой размах и связан с традицией «выгонять» Рождество из домов, ведь отмечается он на 20-й день после Рождества (католического).

Рождество Христово — один из главных христианских праздников, установленный в честь рождения Иисуса Христа от Девы Марии. В Православии входит в число господских двунадесятых праздников и предваряется 40-дневным Рождественским постом. Традиционно во всех храмах Костанайской епархии будут совершаться ночные Богослужения.

Пациенты Кадамжайского психоневрологического соцучреждения вынуждены круглые сутки носить верхнюю одежду и головные уборы, чтобы не замерзнуть. Об этом сообщили в Наццентре по предупреждению пыток. По словам сотрудников центра, в спальнях температура колебалась +11℃ до +13℃, а в коридоре — даже не поднималась выше +5℃.«Согласно санитарно-эпидемиологическим требованиям, температура в помещении должна быть от +18℃ до +24℃», — отметили там.Правозащитники также отметили, что матрасы, на которых спят пациенты, находятся в «антисанитарном состоянии» и непригодны.Кроме того, в НЦПП заявили, что у пациентов нарушено питание.«Для приготовления блюд, со слов кухонных работников, со склада получено около 20 килограммов сырого мяса, а по факту имелось лишь 8 килограмм вареного мяса.

Tazabek — Индекс потребительских цен в октябре 2024 года по сравнению с декабрем предыдущего года составил 104,2%. Об этом сообщили в пресс-службе Минэкономики.В 2023 году аналогичный показатель был выше и равнялся 106,7%.Среднегодовой уровень инфляции за период с января по октябрь 2024 года по сравнению с тем же периодом 2023 года составил 104,8%, тогда как в 2023 году он был 111,5%.За этот период цены на алкоголь и табачные изделия выросли на 9,3%, на непродовольственные товары — на 3,6%, на продукты питания и безалкогольные напитки — на 2,3%, на тарифы на услуги для населения — на 7,5%.Сильнее всего подорожали такие товары, как животные жиры (+13,6%), свежее мясо (+12%), натуральный мед (+10,9%), сливочное мороженое (+10%), соль (+8,6%) и жирный творог (+8,1%).

Один из самых быстрорастущих мировых рынков в сфере продуктов питания сегодня — рынок органических продуктов питания и пищевой продукции для тех, кто соблюдает здоровый образ жизни. К этой категории относится продукция сельского хозяйства и промышленности, которая производится с минимальным использованием синтетических удобрений и добавок или полностью без них, а также продукты без глютена, сахара, молочного белка, в том числе продукты с повышенным содержанием клетчатки, протеина и других полезных веществ.По данным аналитиков Spherical Insights, объем мирового рынка органических продуктов питания и напитков к 2033 году составит 785,53 млрд долларов, при совокупном годовом темпе роста 13%.В Казахстане тренд на выбор органической продукции только начинает набирать обороты.

Количество есть, качества нетПо информации Министерства сельского хозяйства РК, в нашей стране более 10% конского поголовья приходится на Туркестанскую область. Хозяйства региона содержат около 475 тысяч лошадей. В области Абай насчитывается 401 тысяча, а на третьем месте Карагандинская область. В Павлодарской области поголовье лошадей в последние годы также растет и сейчас составляет более 292 тысяч.

В области Абай ученица третьего класса Айша Далелхан из села Каракол Урджарского района активно занимается приготовлением различных продуктов из цветов одуванчика, передает Arnapress.kz со ссылкой на пресс-службу областного управления образования.В управлении образования рассказывают, что вместе с руководителем она глубоко исследует лечебные свойства этого растения, широко используемого в народной медицине, и демонстрирует его многообразные возможности в кулинарии.Айша раскрывает уникальные особенности и пользу одуванчика, осваивая навыки приготовления полезных салатов из его листьев и натурального меда из цветков.

В Малой Сарани семь улиц и около 40 домов. Этот небольшой посёлок появился в начале 40-х годов прошлого столетия. Сначала здесь в основном жили геологи, которые вели разведку угольных месторождений. Потом поселились семьи шахтёров. Этот населённый пункт также известен тем, что тут родился первый президент Чеченской Республики Ахмад Кадыров.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) Департамента здравоохранения и социального обеспечения США определили самые полезные фрукты в мире, передает Sports.kz со ссылкой на Rbc.ua.«Назван самый полезный овощ в мире: и это не авокадо», — гласит заголовок статьи на сайте Rbc.ua.Какой продукт возглавил этот список, расскажет РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на CDC.Что нужно знатьПервые 26 продуктов в списке — это овощи, в основном крестоцветные или зелень.

Tazabek — В международном выставочном центре «Крокус Экспо» в Москве 17 сентября 2024 года в рамках Международной выставки продуктов питания «World Food Moscow» состоялось открытие Национальной Экспозиции Кыргызской Республики.В ней приняли участие 15 экспорто-ориентированных кыргызских компаний.Во время посещения выставки Чрезвычайный и Полномочный Посол Кыргызской Республики в Российской Федерации Кубанычбек Боконтаев отметил богатый ассортимент представленной отечественной натуральной и экологически чистой продукции и подчеркнул вклад отечественных компаний в продвижении экспорта.В рамках мероприятия запланирован ряд встреч для кыргызской делегации во главе с Директором Центра по развитию и продвижению экспорта «Кыргыз Экспорт»У.Такировым в Российском экспортном центре, ТПП Российской Федерации, Корпорации МСП, Московской ТПП, ФГБУ «Агроэкспорт», АО «Экспоцентр».В посольстве сообщили, что национальная экспозиция Кыргызской Республики будет действовать с 17 по 20 сентября 2024 года.Ассортимент продукции включает: — Сушеные фрукты и орехи: яблоки, абрикосы, ядро абрикоса, компотные смеси. — Компоты и соки: вишневый, абрикосовый, сливовый, мохито, клубничный, гранатовый и соки прямого отжима из яблока, томата и абрикоса. — Джемы и варенья: сливовый, персиковый, абрикосовый, малиновый, клубничный, смородиновый. — Консервация овощей: огурцы, томаты, перцы, патиссоны, корнишоны и др. — Томатная продукция: томатная паста различных объемов, томаты в собственном соку, томатный сок. — Соусы и приправы: аджика острая, лечо болгарское, кетчуп, приправа домашняя. — Традиционные напитки и продукты: курут, чалап, шербет в различных вкусах, мурок (напиток из малины и облепихи). — Чаи и травяные сборы: разнообразные фиточаи, а также специальные сборы «Чай Кочевников», «Чай Суусамырский» и другие. — Мед и продукты пчеловодства. — Замороженные и сушеные фрукты и овощи: клубника, вишня, абрикосы, малина, слива, томаты, перцы, брокколи, фасоль и другие. — Пивная продукция: разнообразные сорта пива, а также безалкогольные напитки.Справка:Выставка была организована при поддержке Центра по развитию и продвижению экспорта «Кыргыз Экспорт» и содействии Посольства Кыргызской Республики в Российской Федерации.

Tazabek — Начальник управления реализации решений по водному хозяйству, сельскому хозяйству и перерабатывающей промышленности Эрбол Замирбеков сообщил о проблемах с экспортом абрикосов в эфире «Биринчи радио».По его словам, проблема с абрикосами повторяется из года в год, как и с картофелем.«Хочу отметить, что с нашей стороны, со стороны министерства, проделана определенная работа.