Tazabek,
03 августа 2025
в 12:54
Tazabek — Минсельхоз провёл сравнительный мониторинг цен на продукты питания в КР, Казахстане и России. Об этом сообщила пресс-служба Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности КР.Согласно данным мониторинга от 30 июля 2025 года, в Кыргызстане зафиксирован рост цен на:Цены снизились на:макароны (вермишель) — на 0,2 % (-0,2 сома).В Казахстане наблюдается рост цен на:Снижение зафиксировано на яйца — на 0,5 %.В России рост цен отмечен на сливочное масло — на 0,1 %.
Vesti.kz,
31 июля 2025
в 13:32
Нектарины, относящиеся к семейству косточковых, наряду с персиками, сливами и вишнями, богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Их регулярное употребление может положительно сказаться на различных аспектах здоровья, передают Vesti.kz со ссылкой на Verywell Health.Поддержка пищеваренияОдин средний нектарин содержит около 2,4 г клетчатки, которая способствует нормальной работе кишечника и может предотвратить запоры.
Vesti.kz,
31 июля 2025
в 13:32
Гастроэнтеролог и врач общей практики Елена Павлова объяснила, почему дыня особенно полезна женщинам в зрелом возрасте. Этот сочный фрукт содержит антиоксиданты, витамины, минералы и клетчатку, передают Vesti.kz.Особое внимание эксперт уделила содержанию инозитола — вещества, известного как витамин В8.
Vesti.kz,
30 июля 2025
в 15:42
Мята, включая мяту перечную, используется не только как кулинарная добавка, но и как пищевая добавка с потенциальной пользой для здоровья. Исследования показывают, что она может положительно влиять на пищеварение, когнитивные способности и выносливость, а также помогает при тошноте, передает Vesti.kz со ссылкой на Health.Преимущества мяты для здоровьяПомогает при расстройствах пищеваренияМята содержит активные соединения, включая L-ментол, обладающий спазмолитическим эффектом.
Vesti.kz,
30 июля 2025
в 15:42
Молочные продукты могут быть не только источником белка и кальция, но и отличным выбором для тех, кто стремится сократить потребление сахара. Специалисты в области питания рассказали, какие именно молочные продукты стоит включить в рацион, чтобы сохранить пользу и избежать лишнего сахара, передает Vesti.kz со ссылкой на EatingWell.1.
Tazabek,
29 июля 2025
в 17:34
Tazabek — Кыргызстан полностью обеспечивает внутренний спрос семью из девяти социально-значимых продуктов питания — молоком, овощами, бахчевыми культурами, картофелем, мясом, сахаром и яйцами. Об этом говорится в данных Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.На фоне предстоящего массового сбора урожая ожидается сохранение ценовой стабильности как минимум до осеннего периода.Мониторинг цен: Ошский рынок (Бишкек), 29 июля* яйца и сахар в мониторинг не включались; цены носят розничный характер.Производственные итоги 2024 года и 1‑го полугодия 2025 года Ключевые акценты отраслиЗерновые.
Vesti.kz,
29 июля 2025
в 15:42
Арбуз — это не только освежающий и вкусный летний фрукт, но и источник множества полезных веществ. Этот сочный фрукт не только освежает в жару, но и приносит немало пользы здоровью. О том, как регулярное употребление арбуза влияет на организм, рассказывают Vesti.kz со ссылкой на Eating Well.Чем полезен арбузАрбуз на 92% состоит из воды, благодаря чему способствует гидратации организма.
Vesti.kz,
29 июля 2025
в 14:12
Прогулка сразу после еды может значительно улучшить самочувствие — от снижения сахара в крови до улучшения пищеварения. Даже несколько минут ходьбы после приёма пищи способны принести организму ощутимую пользу, передает Vesti.kz со ссылкой на Eating Well.1. Снижает уровень сахара в кровиПо словам диетолога и сертифицированного фитнес-тренера Крисси Кэрролл, «небольшая прогулка после еды помогает предотвратить скачки сахара в крови».
Vesti.kz,
28 июля 2025
в 19:42
Эксперты в области здоровья выделили напиток, способствующий расслаблению и улучшению сна. Речь идет о «лунном молоке» — теплой смеси на основе молока с добавлением адаптогенов и специй, передает Vesti.kz со ссылкой на EatingWell.Что такое лунное молокоЛунное молоко представляет собой напиток, приготовленный из подогретого молока (можно использовать растительное), в который добавляют компоненты, помогающие расслабиться.
Vesti.kz,
28 июля 2025
в 17:52
Многие замечали, что при открытии упаковки йогурта сверху образуется тонкий водянистый слой. Специалисты рассказали, что это за жидкость и стоит ли её убирать, передает Vesti.kz со ссылкой на Health.Что за жидкость образуется на поверхности йогурта?Жидкость, скапливающаяся на поверхности йогурта, — это сыворотка, побочный продукт молочного брожения.
Vesti.kz,
28 июля 2025
в 17:52
Некоторые продукты, считающиеся полезными, на самом деле могут препятствовать снижению веса. Об этом предупредили специалисты клиники по похудению из Великобритании, передают Vesti.kz со ссылкой на Daily Express.По словам экспертов, маркетинговые уловки часто придают продуктам «ореол здоровья», несмотря на высокое содержание сахара, рафинированных масел и «пустых» калорий.
Vesti.kz,
28 июля 2025
в 11:32
Масло камелии, также известное как «восточное оливковое масло», может снижать воспаление, улучшать состояние микрофлоры кишечника и снижать артериальное давление. К таким выводам пришли ученые Уханьского политехнического университета, передают Vesti.kz.Исследователи проанализировали состав и механизмы действия масла, получаемого из семян Camellia oleifera — растения, широко используемого в Китае в кулинарии и косметике.
Arna Press,
24 июля 2025
в 20:08
Конец июля – традиционное время массовой продажи бахчевых культур. Арбузы и дыни представлены практически не только на каждом рынке, но и вдоль автодорог и даже во дворах. Однако у семейчан возникают вопросы к качеству и безопасности такой продукции. Чтобы прояснить ситуацию, редакция Arnapress.kz обратилась за разъяснениями в департамент санитарно-эпидемиологического контроля области Абай.Как сообщили в ведомстве, в этом сезоне арбузы поступают из различных регионов.
Vesti.kz,
24 июля 2025
в 17:33
Наибольшее количество калорий следует потреблять в первой половине дня — за завтраком или обедом. Такой подход может улучшить обмен веществ, уровень сахара в крови и общее самочувствие, передает Vesti.kz со ссылкой на TODAY.com.Завтрак или обед — что важнее?Как объясняет Коллин Попп, диетолог и доцент факультета народного здравоохранения Медицинской школы Гроссмана при Нью-Йоркском университете, идеальным решением является смещение основного приёма калорий на утренние или дневные часы.
Vesti.kz,
23 июля 2025
в 23:02
Выбор заправки играет ключевую роль в калорийности салата, даже если он выглядит «легким». Некоторые популярные соусы могут значительно повысить энергетическую ценность блюда, передают Vesti.kz.По словам тренера Юрия Попка, опубликованным в Facebook, привычные заправки содержат гораздо больше калорий, чем многие ожидают.
Vesti.kz,
23 июля 2025
в 13:12
Многие привыкли есть бананы прямо из фруктовой корзины, не задумываясь о простой, но важной гигиенической процедуре. Однако специалисты предупреждают: перед употреблением эти фрукты обязательно следует промывать, передает Vesti.kz со ссылкой на The Huffington Post.Несмотря на плотную кожуру, бананы следует обрабатывать так же, как и другие фрукты, уверяют эксперты.
Vesti.kz,
22 июля 2025
в 19:52
Многие диеты для похудения предполагают уменьшение калорийности рациона. Однако при этом часто упускается из виду один важный элемент – клетчатка. Недостаток этого вещества может негативно сказаться не только на пищеварении, но и на результате похудения, передают Vesti.kz со ссылкой на EatingWell.Почему при похудении не хватает клетчаткиПо словам диетолога Мелиссы Митри, дефицит калорий действительно может быть эффективным для краткосрочного снижения веса.
Tazabek,
22 июля 2025
в 18:24
Tazabek — Для сотрудников оптовых складов предлагается отменить медицинские справки и медицинские книжки. Об этом 21 июля сказала президент Ассоциации поставщиков (производителей и дистрибьюторов) Гульнара Ускенбаева в ходе совещания в Минэкономики по регуляторной гильотине.По ее словам, для оптовой и розничной торговли на сегодняшний день действуют единые нормы и правила, однако, разница между ними существенная. «Например, в розничных магазинах или предприятиях общественного питания сотрудники имеют доступ к открытым продуктам питания, и в таких случаях медицинские книжки и разрешения действительно оправданы», — рассказала она.Как отметила она, ситуация иная, когда речь идёт об оптовых складах, где грузчики или другие работники не имеют контакта ни с открытыми продуктами, ни даже с индивидуальной упаковкой, поскольку вся продукция передается только в ящиках и крупной оптовой таре.«Наше предложение — отменить медицинские справки и медицинские книжки для сотрудников оптовых складов и пересмотреть требования к ним, отделив их от норм, применяемых к магазинам и объектам общепита, поскольку эти требования создают излишние барьеры», — добавила она.
Tazabek,
22 июля 2025
в 12:24
Tazabek — Отдел химико‑токсикологии и ветеринарно‑санитарной экспертизы Государственного учреждения «Центр ветеринарной диагностики и экспертизы» проводит выявление остатков антибиотиков и антимикробных химиотерапевтических веществ в мясе, молоке, яйцах, рыбе и мёде.Как сообщила пресс-служба Минсельхоза, в лабораторных условиях с применением качественных методов исследуется более 70 различных веществ.
Tazabek,
22 июля 2025
в 09:44
Tazabek — Объём товарооборота между Кыргызстаном и Монголией по итогам 2024 года составил $4,2 млн. Об этом 21 июля сообщил президент Национальной торгово-промышленной палаты Монголии Лхагважавын Тур-Од в ходе кыргызско-монгольского бизнес-форума в Бишкеке.По его словам, Монголия экспортировала в Кыргызстан сыр, творог, чай, удобрения растительного и животного происхождения, легковые автомобили, оборудование, шерсть, кашемир и косметику на сумму $2,5 млн.
Vesti.kz,
21 июля 2025
в 20:32
Диетологи уверены: один из самых эффективных обедов для снижения веса — это сэндвич с салатом из курицы. Это простое и сытное блюдо не только насыщает, но и способствует контролю аппетита, передает Vesti.kz со ссылкой на EatingWell.Почему сэндвич помогает худетьОдним из ключевых преимуществ сэндвича является высокий уровень белка — более 40 граммов на порцию благодаря куриному мясу и греческому йогурту.Как объясняет сертифицированный диетолог Кристи Уилсон, белок помогает сохранять чувство сытости дольше после еды: «Когда речь идет о похудении, белок помогает нам дольше оставаться сытыми и удовлетворенными».По ее словам, исследования показывают, что рацион с содержанием белка от 16% до 45% от общего числа калорий способствует снижению веса, улучшает состав тела за счет увеличения безжировой массы и усиливает энергорасход.Сэндвич не только полезен, но и вкусенКуриный салат готовится с ароматными ингредиентами: йогуртом, вялеными томатами и руколой.
Vesti.kz,
21 июля 2025
в 16:42
Употребление еды поздно вечером может нанести вред сердцу и нарушить сон, предупреждают специалисты. Об этом сообщают Vesti.kz со ссылкой на TODAY.com.По словам кардиолога Уильяма Крауса из Duke Health, его главный совет для пациентов — не есть после ужина. Врач считает, что именно этот простой шаг может положительно повлиять на вес и здоровье сердца.«Мой совет номер один каждому пациенту — не есть после ужина», — заявил доктор Краус, профессор Школы медицины Университета Дьюка.
Vesti.kz,
21 июля 2025
в 15:42
Бананы часто рекомендуют при судорогах мышц благодаря содержанию калия и магния, однако исследования показывают, что их может быть недостаточно для быстрого эффекта, передают Vesti.kz со ссылкой на Verywell Health.Мышечные судороги, особенно после физической активности, чаще всего возникают в ногах, руках, ступнях, животе или кистях.
Vesti.kz,
21 июля 2025
в 11:52
Перед многими встает вопрос: что выбрать — хот-дог или бургер? Ни один из этих вариантов нельзя назвать образцом здорового питания, однако один из них все же выигрывает по ключевым показателям, передают Vesti.kz со ссылкой на NBC.Хот-дог: меньше калорий, больше рискаСтандартный хот-дог содержит около 150 калорий, а вместе с булкой и популярными добавками вроде кетчупа, горчицы и релиша — от 300 до 350 калорий.
EKaraganda.kz,
20 июля 2025
в 12:15
За последнюю неделю цены снизились на яйца – (-1,2%), лук – ( — 0,8%), морковь (-0,6%), рожки и рис ( — 0,1%). С начала года цены на муку снизились на 1,7%.В разрезе регионов индекс цен снизился в Туркестанской области (–0,2%), а также в Западно-Казахстанской и Северо-Казахстанской (–0,1%). В Алматы, Астане, Восточно-Казахстанской, Жамбылской, Алматинской, Костанайской и области Абай индекс цен остался на нулевом уровне.В рамках контроля за ценообразованием на социальные продукты питания по выявленным региональными комиссиями фактам превышения допустимой торговой надбавки на СЗПТ в размере 15% возбуждено 1 872 административных дела.Проведен анализ более 6 100 товарных цепочек.
EKaraganda.kz,
19 июля 2025
в 12:16
Существенная доля импорта также отмечается в сегментах сахара (73,8%), дрожжей (62,8%), шоколадной продукции (61%), рыбы и морепродуктов (51,7%), соусов, уксуса и приправ (50,5%). Во всех этих категориях импорт составляет более половины рыночного предложения, что делает Казахстан уязвимым перед внешними экономическими рисками.Даже в тех сегментах, где доля местной продукции выше, импорт всё ещё занимает значительную часть.
Vesti.kz,
18 июля 2025
в 16:42
Периодически в Сети всплывает тревожное утверждение о том, что употребление вчерашнего риса якобы может привести к серьезному отравлению или даже смерти. Однако специалисты уверяют: при соблюдении элементарных правил хранения, остатки риса можно безопасно есть, передают Vesti.kz со ссылкой на Lifehacker.Причиной опасений стал микроорганизм Bacillus cereus — бактерия, распространенная в почве и окружающей среде.
Tazabek,
18 июля 2025
в 16:14
Tazabek — Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности 16 июля 2025 года провело сравнительный мониторинг цен на основные продовольственные товары. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза.В Кыргызстане цены выросли на яйца (0,6%), баранину (0,6%), говядину (0,5%), сахар (0,5%), морковь (0,4%), растительное масло (0,3%) и макаронные изделия (0,1%).
Vera.kz,
18 июля 2025
в 12:39
Злободневные пробелемы жителей Туркестанской области обсудили на специальном совещании, сообщает vera.kzНа специальном совещании в акимате Туркестанской области обсудили стоимость продуктов питания и ситуацию с подготовкой к отопительному сезону. По данным акимата, в регионе семь предприятий, оказывающих регулярные услуги по теплоснабжению.
Tazabek,
17 июля 2025
в 18:44
Tazabek — Выручка компаний производства продуктов питания, напитков и табачных изделий увеличилась на 23,2% в 2024 году, по сравнению с предыдущим годом, следует из данных Нацстаткома.Суммарно предприятий этой отрасли получили доходы на сумму 89,5 млрд сомов – на 17 млрд сомов выше уровня 2023 года.Пищевая промышленность являлась вторым крупнейшим сектором по выручке в обрабатывающих отраслях после золотодобычи.