продукты питания: новости — страница 4

Сбалансированное меню, больше мяса, свежие овощи и фрукты – такие требования сегодня предъявляются к школьному питанию. Обновленный стандарт официально действует с 1 сентября, но на практике некоторые школы внедрить его так и не смогли. В ряде регионов до сих пор не утверждена стоимость одного обеда для школьника.

Tazabek — Кабинет министров распоряжением № 1004-т от 19 ноября 2025 года одобрил проект ответного письма правительству КНР, которым оформляется Соглашение о реализации проекта «Строительство и оснащение соответствующим оборудованием ветеринарной и фитосанитарной лаборатории в Кыргызской Республике».Согласно тексту обменного письма, китайская сторона берет на себя проектирование, строительство лабораторного комплекса в Бишкеке площадью 5 915 кв. м, поставку лабораторного оборудования, офисной мебели, систем безопасности и другого необходимого оснащения.

В Казахстане предложили освободить магазины шаговой доступности от административного регулирования торговых надбавок на социально значимые продукты питания (СЗПТ). С такой инициативой выступил депутат мажилиса Олжас Нуралдинов, передает informburo.kz.По его словам, расширение перечня СЗПТ несёт риски для устойчивости малого розничного бизнеса и может привести к банкротству и закрытию отдельных торговых точек.

Годовая инфляция по итогам ноября снизилась и сложилась на уровне 12,4%. Об этом на заседании правительства сообщил председатель Национального банка РК Тимур Сулейменов, передает Arnapress.kz со ссылкой на Telegram-канал UKIMET.Он отметил, что наибольший вклад на инфляцию вносит рост цен на продовольственные товары.

На совещании по вопросам стабилизации инфляции под председательством заместителя Премьер-министра — министра национальной экономики Серика Жумангарина рассмотрена ситуация с ценами на основные продукты питания и непродовольственные товары.В ноябре в сравнении с октябрем замедлился рост цен на непродовольственные товары — до 0,9 процента, на продовольственные остался на уровне предыдущего месяца (один процент).На социально значимые продукты питания за последние четыре недели индекс роста цен остается нулевым.С учетом сезонного удорожания тепличных овощей, прежде всего, огурцов и помидоров, Серик Жумангарин поручил в кратчайшие сроки организовать на приграничных пунктах пропуска «зеленые коридоры» для туркменских овощей.

Tazabek — Национальный банк Казахстана в ноябрьском докладе о денежно-кредитной политике проанализировал причины продовольственной инфляции.Годовой темп инфляции в Казахстане в ноябре составлял 12,4%. По оценке центрального банка главным фактором высокой инфляции остается продовольственная компонента, где годовой рост цен в ноябре 2025 года составил 13,4%.

Однако за общим показателем скрывается неравномерное инфляционное давление. По данным БНС АСПиР РК, четыре категории растут значительно быстрее, являясь главными ускорителями роста цен.Поесть, поехать, отдохнуть все дороже и дорожеКатегории, цены в которых превысили отметку в 12,4% годового роста, формируют основное инфляционное бремя. — Рестораны и гостиницы: эта категория показала самый высокий рост цен среди всех видимых секторов – 15,7% (индекс 115,7 к ноябрю 2024 г.). — Цены на продукты питания и безалкогольные напитки выросли на 13,4%. — Стоимость транспортных услуг увеличилась на 12,5% за год, также превысив общий уровень инфляции.Характерно, что даже сектор «Жилищные услуги, вода, электроэнергия, газ и другие виды топлива» не дали такого бурного роста цен (всего 9,9% за год), как эти три категории.

Об этом на заседании Правительства сообщил министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров. По его словам, до конца года планируется рост на уровне 9,3%. Инвестиции в основной капитал в производство продуктов питания выросли на 60% и составили 225 млрд тенге.«Положительная динамика наблюдается и в экспорте переработанной продукции АПК.

По словам директора Департамента развития внутренней торговли МТИ РК Ансара Оразалиева, наиболее востребованными маркетплейсами и онлайн-магазинами на территории Казахстана являются Kaspi.kz, HalykMarket, OZON, Wildberries, Freedom, TEEZ и другие.«62% продаж на маркетплейсах — товары электротехнической продукции, телефоны, товары легкой промышленности и 38% — товары народного потребления (косметика, бытовая химия, питания и т. д.)», — сообщил он во время брифинга в СЦК.Отдельно спикер отметил развитие сектора e-grocery в Казахстане, который, по его словам, сегодня превратился из экспериментального в зрелый.Так, в тройку самых популярных площадок для онлайн-заказа продуктов вошли Kaspi, Яндекс.Еда и Magnum.

Олжас Бектенов отметил, что развитие обрабатывающей промышленности является базовым условием устойчивого роста экономики. Так как именно в обрабатывающем секторе создается добавленная стоимость и открываются высококвалифицированные рабочие места.«Обработка формирует технологический суверенитет страны.

Министерство торговли и интеграции Республики Казахстан опубликовало на площадке «Открытые НПА» проект приказа «О внесении изменения в приказ заместителя премьер-министра – министра торговли и интеграции Республики Казахстан от 11 мая 2023 года № 166-НҚ «Об утверждении Перечня социально значимых продовольственных товаров», передает Arnapress.kz со ссылкой на пресс-службу ведомства.Проект приказа предусматривает расширение перечня социально значимых продовольственных товаров.

Прожиточный минимум в ноябре этого года составил около 56,5 тысяч тенге. Но показатели между регионами существенно варьируются.Самый высокий показатель в Мангистауской области, порядка 66 тысяч тенге, хотя и эта сумма снизилась по сравнению с октябрем. Далее идут Алматинская область — 61 тысяча, и Астана, примерно 60 тысяч тенге.

Будут предновогодние ярмарки и увеличение перечня социально значимых продуктов, сообщает vera.kzВ Правительстве обсудили комплекс мер, необходимых для обеспечения стабильных цен, наличия продуктов повышенного спроса на прилавках супермаркетов и рынках. В декабре планируется расширить перечень социально значимых товаров и провести предновогодние ярмарки.В Правительстве отметили, что три недели ноября прошли с нулевым ростом цен на социально значимые продукты питания.

Tazabek — Все большее значение приобретает использование новых материалов и технологий в строительстве, перерабатывающей и легкой промышленности, в фармацевтике, в горнодобывающей отрасли, производстве продуктов питания и других отраслях экономики Кыргызстана. Об этом говорится в проекте Стратегии развития промышленности Кыргызстана до 2030 года.Стратегию разработало Министерство экономики и коммерции.Все отрасли требуют технологического обновления и внедрения специальных инновационных материалов.По мнению разработчиков, создание высокотехнологичных продуктов может увеличить экспортный потенциал страны, внедрение экологически чистых технологий могут способствовать снижению загрязнения окружающей среды, а развитие новых отраслей экономики может привести к созданию новых рабочих мест.Сдерживающими факторами в развитии новых материалов и технологий являются Для успешного развития новых материалов и технологий в Кыргызстане необходимо усиление сотрудничества между государственными учреждениями, научными организациями и частным сектором, а также привлечение международных и частных иностранных инвестиций, экспертизы и обязательная государственная поддержка.За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

Работая по проекту «Вклад в развитие и масштабирование здорового питания», ФАО оказывает техническую поддержку правительству Казахстана в виде социальных исследований и внедрения новых стандартов школьного питания. В школах Акмолинской области уже ввели новое сбалансированное меню, при этом особое внимание уделили привлечению местных производителей. «В Акмолинской области мы выявили несколько проблем.

Прожиточный минимум установлен в Западно-Казахстанской области – 50 439 тенге.Прожиточный минимум в Казахстане в ноябре составил 56 675 тенге, сообщает juzmedia.kz.По сравнению с октябрем этот показатель снизился на 9,7%. Месячный прожиточный минимум для мужчин составил 67 331 тенге, что на 8,6% меньше, чем в прошлом месяце.

Tazabek — Сотрудники ГКНБ выявили и пресекли преступную схему систематического ввоза, подделки и реализации просроченных продуктов питания под видом «элитной импортной продукции». Как сообщает пресс-служба ГКНБ, в ходе проведения оперативно-следственных мероприятий установлено, что ОсОО «Корзинка 312», функционирующее на рынке более 10 лет под вывеской премиального гастромаркета, в течение 5–6 лет ввозил на территорию страны просроченные продукты питания, закупаемые за границей по заниженной стоимости.Учредителем ОсОО являлся гражданин КР З.С.Н., 1988 г.р.,Согласно данным Министерства юстиции КР, руководителем ОсОО «Корзинка 312» является Рыхтик Сергей Владимирович, учредителями: Рыхтик Сергей Владимирович, Зенов Сергей Николаевич.

Tazabek — По итогам спецоперации Государственного комитета национальной безопасности по пресечению масштабной схемы ввоза и реализации просроченных продуктов питания — изъятая фальсифицированная продукция будет экологически безопасно утилизирована в экологических целях. Об этом сообщает пресс-служба ГКНБ.После обнаружения и изъятия крупных партий фальсифицированной продукции на складах города Бишкек, ГКНБ инициировало проведение государственной экологической экспертизы, по итогам которой вынесли положительное заключение на метод и место уничтожения просроченной продукции и товаров.Утвержденный метод экологической утилизации:* Жидкие продукты (соусы, масла) обезвреживаются методом ощелачивания (разведение известняком).

Tazabek — Представители Службы антимонопольного регулирования, Муниципальной инспекции, Октябрьского районного управления внутренних дел, Муниципальных территориальных управлений провели рейд по контролю цен на мясо на рынке «Орто-Сай».По данным, во время рейда с продавцами была проведена разъяснительная работа.

Tazabek — Текущая ценовая динамика в стране формируется под воздействием внешних экономических условий, влияние которых на внутренние цены остается существенным. Об этом 25 ноября 2025 года сообщил заместитель председателя Национального банка Азат Козубеков в ходе пресс-конференции в Нацбанке. Он сообщил, что мировые цены на продовольствие продолжают расти, а инфляция в странах региона остается повышенной. «Эти факторы отражаются на стоимости импортируемых в страну товаров.

Tazabek — Во всех регионах республики организованы продовольственные ярмарки. Об этом сообщает Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и переработки.По данным ведомства, ярмарки работают по утверждённому графику для каждого района и будут проводиться до июня 2026 года. Местные ответственные сотрудники обязаны обеспечивать их регулярное проведение в соответствии с расписанием.«На ярмарках продукты питания реализуются по более доступным ценам, чем на обычных рынках.

В субботу на очередном совещании по стабилизации инфляции, прошедшем под председательством заместителя Премьер-министра — министра нацэкономики Серика Жумангарина, представили предварительные результаты анализа продовольственной корзины на предмет возможного расширения перечня социально значимых товаров.Третья неделя ноября прошла с нулевым ростом цен на социально значимые продукты питания.

В этих целях Премьер-министр поручил министерствам сельского хозяйства, торговли и промышленности повысить обеспеченность внутреннего рынка отечественной продукцией.Также Минсельхозу поручено активнее использовать стабилизационные фонды, форвардные договора, субсидирование на удешевление стоимости продукции, соглашения с субъектами торговли по обеспечению ценовой стабильности.«Приоритетом должно стать наращивание производства продуктов питания, особенно по которым сегодня наблюдается высокая импортозависимость.

Неправомерное завышение стоимости электроэнергии выявили прокуроры Туркестанской области, сообщает vera.kzФакты необоснованного повышения стоимости электроэнергии для производителей выявлены в Туркестанской области. К примеру, предприятие по выпуску молочной продукциии «BNK AGRO» закупало электричество по общему тарифу 39,96 тенге за 1 кВт/ч.

Этот факт в ноябре зафиксировали сотрудники филиала партии ОСДП (Общенациональная социал-демократическая партия). Каждый месяц они ведут мониторинг цен на продукты питания.«Цены на продукты питания фиксируем в магазинах у дома, супермаркетах и на рынке. В ноябре мы отметили рост цен на муку и мучные изделия, на растительное масло», — рассказывает Анаргуль Абенова, председатель филиала ОСДП.«Мы ведём мониторинг цен на продукты, которые вошли в приказ министра национальной экономики «Об утверждении научно обоснованных физиологических норм потребления продуктов питания».

Tazabek — Индекс потребительских цен, характеризующий уровень инфляции, в Кыргызстане в октябре 2025 года по сравнению с декабрем 2024 года составил 107,1%. Об этом говорится в материалах Министерства экономики. Среднегодовое значение инфляции (январь–октябрь 2025 года к январю–октябрю 2024 года) достигло 108%.Рост цен затронул все основные группы товаров и услуг:Наибольшее подорожание зафиксировано в сегменте продуктов питания.

На еженедельном совещании по сдерживанию инфляции вице-премьер – министр национальной экономики Серик Жумангарин поручил Министерству торговли и интеграции провести детальный анализ продовольственной корзины и определить дополнительные меры для стабилизации цен. Такое решение принято на фоне изменения стоимости социально значимых продуктов и тенденций на рынке продовольствия.По данным мониторинга, за первые две недели ноября рост цен на социальные продукты питания составил 0,1%.

Tazabek — ГКНБ 17 ноября 2025 года задержал руководителя КХ «КАВиКЕВ» К.А.В. Об этом сообщила пресс-служба ГКНБ.Как сообщает ГКНБ, руководитель компании задержан по подозрению совершения преступлений, предусмотренных по ст.ст. 168 ч.2 п.3, 297 ч.1 и 379 ч.3 УК КР (организация незаконной миграции, подделка документов, создание опасности для потребителей).«Руководитель «КАВиКЕВ» водворен в ИВС СИЗО ГКНБ.

Tazabek — Президент Садыр Жапаров 12 ноября подписал закон «Об обеспечении безопасности пищевой продукции» (№254 от 12 ноября 2025 года), устанавливающий правовые и организационные основы контроля безопасности продуктов на всех этапах — от первичного производства до реализации, утилизации и уничтожения.Документ вступает в силу по истечении 12 месяцев со дня официального опубликования.Что меняетсяПодход «от фермы до стола»: требования распространяются на производство, импорт, хранение, транспортировку, реализацию, утилизацию, а также на материалы и изделия, контактирующие с пищей, и корма для продуктивных животных.Анализ риска как база регулирования: вводятся оценка, управление и информирование о рисках по рекомендациям «Кодекса Алиментариус» и Кодекса здоровья наземных животных.Прослеживаемость: обязательная система учёта и документооборота (бумажного/электронного) на всех стадиях; госинформационная система прослеживаемости с присвоением уникальных ID.Оценка соответствия: госрегистрация специализированных и «новых» продуктов, ветсанэкспертиза первичного производства, декларирование соответствия до выпуска в обращение/ввоза.Отзыв/изъятие: небезопасная или просроченная продукция подлежит добровольному отзыву субъектом или изъятию по предписанию уполномоченного органа.Требования к бизнес-процессам: программы производственного контроля, гигиеническая и сельхозпрактика, условия хранения/перевозки, маркировка на гос — и официальном языках.Спецкатегории: правила для детского, диетического и спортивного питания, БАДов, минеральных и лечебных вод; допускается фортификация при одобрении Минздрава.Госконтроль: проверки, мониторинг и гос-аудит систем управления безопасностью (по заявлению; влияет на риск-профиль и периодичность проверок, без штрафных санкций по итогам аудита).Лабораторные испытания: обязательны в аккредитованных лабораториях; за счёт бюджета — при проверках, за счёт субъекта — для подтверждения устранения нарушений.Информирование: при выявлении несоответствий субъект и уполномоченные органы обязаны оперативно уведомлять население; предусмотрён межгосударственный обмен.Закон КР от 12 ноября 2025 года № 254Об обеспечении безопасности пищевой продукции в Кыргызской РеспубликеНастоящий Закон устанавливает правовые и организационные основы обеспечения безопасности пищевой продукции на территории Кыргызской Республики.Глава 1.

Общая годовая инфляция по всей потребительской корзине в октябре составила 12,6%, однако детальный анализ динамики цен на ключевые продукты питания показывает более сложную картину.За год (ноябрь 2025 года к ноябрю 2024 года) цены на социально значимые продовольственные товары (СЗПТ) выросли в среднем на 10,1%.Согласно сводке БНС АСПиР РК, рост с начала 2025 года (январь к ноябрю) составил 8,5% (индекс 108,5%).В краткосрочном периоде за неделю, с 4 по 11 ноября, цены на СЗПТ выросли совсем незначительно – всего на 0,1%.Что дорожает быстрее всего?За год (в сравнении с 5 ноября 2024 года) рост цен на СЗПТ был неравномерным.