Капуста: новости — страница 4

По сравнению с маем темпы подорожания товаров и услуг слегка замедлились – тогда месячная инфляция составила 0,9%. Из продуктов питания за месяц сильнее всего подешевели гречка (на 9%), рис (на 8,3%) и огурцы (на 3,5%).Подорожали – мороженое (на 1,9%), йогурт (на 1,6%) и орехи (на 1,5%), подешевели – огурцы, капуста и помидоры (на 19,5, 18,1 и 15% соответственно).

primeminister.kz, 30 июняВ прошедшую субботу на совещании в Правительстве под председательством заместителя Премьер-министра – министра национальной экономики Серика Жумангарина рассмотрели итоги инфляции за 5 месяцев и три недели июня, а также меры по ее стабилизации.Министерство торговли и интеграции совместно с Бюро национальной статистики представило результаты анализа по 20 ключевым позициям – продовольственным и непродовольственным товарам и услугам, оказывающим наибольшее влияние на инфляцию.

По данным Министерства торговли и интеграции и Бюро национальной статистики, с начала года инфляция в стране составила 6,1%. При этом продукты питания подорожали на 6,7%, непродовольственные товары – на 3,6%, а платные услуги – на 7,8%.В разрезе отдельных категорий зафиксированы разнонаправленные тенденции.

Tazabek — Кыргызстан является одним из основных импортёров капусты из Узбекистана в 2025 году, следует из данных Нацкомитета Узбекистана по статистике.По итогам пяти месяцев было ввезено 7 тыс. тонн капусты из соседней республики, что является третьим показателем по импорту, после России (86 тыс. тонн) и Казахстана (23 тыс. тонн).Также одним из крупных потребителей являлась Беларусь (4,3 тыс. тонн), в то время как поставки в остальные страны были на уровне 2,5 тыс. тонн.За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

На совещании в правительстве РК под председательством заместителя премьер-министра – министра национальной экономики Серика Жумангарина рассмотрели итоги инфляции за пять месяцев и три недели июня, а также меры по ее стабилизации, передает Arnapress.kz со ссылкой на официальный сайт премьер-министра РК.Министерство торговли и интеграции совместно с Бюро национальной статистики представило результаты анализа по 20 ключевым позициям – продовольственным и непродовольственным товарам и услугам, оказывающим наибольшее влияние на инфляцию.В перечень вошли говядина, картофель, лук, яблоки, сахар, лечение в дневном стационаре, холодная вода и отопление, первичный прием к врачу и другие.

Фото: Kazinform

Анализ недельной динамики показал, что цены снизились на пять категорий социально значимых товаров. Так, капуста подешевела на 5,3%, яйца — на 0,6%, рис и картофель — на 0,2%, а также творог — на 0,1%.Цены на шесть позиций остались без изменений. Небольшой рост зафиксирован на морковь (4,1%), репчатый лук (2,3%), подсолнечное масло (1,2%), говядину (0,7%), сливочное масло (0,3%), а также пастеризованное молоко, сахар-песок и соль — по 0,2%.Как поясняют эксперты, ценовая динамика напрямую связана с сезонными факторами.

Ученые в области аграрных и пищевых наук признали кресс-салат «самым полезным овощем» в мире. Этот листовой овощ получил наивысшую оценку по содержанию витаминов и минералов, передают Vesti.kz со ссылкой на Surrey Live.Исследование, проведенное при участии Центра по контролю и профилактике заболеваний США, оценивало продукты по их «питательной плотности».

Tazabek — Кыргызстан намерен расширить экспорт сельхозпродукции в страны Организации тюркских государств (ОТГ). Об этом заявил зампред Кабмина — министр сельского хозяйства Бакыт Торобаев на 4-м заседании министров сельского хозяйства ОТГ, проходящем в селе Бостери.По его словам, доля сельского хозяйства в ВВП КР составляет около 9%, в отрасли занято 28% населения.

На 19 мая, согласно информации Бюро национальной статистики РК, в Казахстане зафиксировано снижение цен на пять видов социально значимых продовольственных товаров, передает Arnapress.kz со ссылкой на Министерство торговли и интеграции Республики Казахстан.Наиболее заметное падение отмечено по капусте — на 5,3%.

Инфляционный импульс: услуги и продукты питанияВажно, что, казалось бы, внутренние проблемы Казахстана стали предметом изучения ведущих международных финансовых институтов, таких как Goldman Sachs (GS) и JPMorgan (JPM). В своем последнем отчете они предрекают ускорение инфляции к осени и небольшое снижение к концу года.Согласно свежим данным БНС РК, годовая инфляция в Казахстане в мае 2025 года достигла 11,3%.

Квашеная капуста может оказывать положительное влияние на здоровье человека благодаря высокому содержанию витаминов, пробиотиков и антиоксидантов, передают Vesti.kz со ссылкой на «Чемпионат».Как рассказала врач-диетолог Авив Джошуа, ферментированная капуста содержит витамины C и K, а также пребиотики и пробиотики, способствующие нормальной работе кишечной микрофлоры.По словам специалиста, продукт обладает рядом преимуществ:Улучшает пищеварение — за счет пробиотиков, которые нормализуют состав кишечной флоры, ускоряя переваривание пищи и способствуя усвоению питательных веществ.Поддерживает иммунитет — благодаря витамину C и активным соединениям, снижается риск простуд и инфекционных заболеваний.Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний — витамин K и клетчатка помогают контролировать уровень холестерина и артериальное давление.Обеспечивает антиоксидантную защиту — антиоксиданты в составе борются со свободными радикалами, предотвращая воспаления и развитие онкологии.Благоприятно влияет на нервную систему — содержащиеся микроорганизмы участвуют в выработке серотонина, улучшая настроение и устойчивость к стрессу.Укрепляет кости — капуста богата магнием, кальцием и витамином K, что помогает поддерживать прочность костной ткани и предотвращать остеопороз.Однако, как подчеркнула Джошуа, квашеная капуста подходит не всем.

Tazabek — Замороженные овощи будут экспортироваться в рамках проекта «3+2». Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза.Министерство сообщило, что по итогам встречи с логистическим центром «Кыргызцентпродукт» было достигнуто соглашение о сотрудничестве по переработке овощей, таких как цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль, помидоры и другие, методом шоковой заморозки с последующей фасовкой и подготовкой к экспорту.«Произведённая продукция будет экспортироваться в соседние страны», — говорится в сообщении.За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

Tazabek — За 5 месяцев 2025 года Кыргызстан нарастил экспорт продукции растениеводства и животноводства:Овощи:• Морковь – 15 453 тонн (+3 000 тонн к 2024 году)• Капуста – 23 494 тонны (+2 936 тонн)• Тыква – рост экспорта на 3 672 тонныФрукты и ягоды:• Яблоки – +9 814 тонн• Груши – +6 427 тонн• Черешня – +2 758 тонн• Клубника – +2 347 тоннВ ближайшие месяцы ожидается дальнейший потребительский рост по:• всем видам ягод • яблокам • томатам и перцу • зелени Экспорт животноводческой продукции из Кыргызской Республики по итогам 5 месяцев также увеличился.Общий объем поставок молочной продукции составил 16 462 тонны.

БНС, 2 июняВ мае 2025 года месячный индекс потребительских цен замедлился и составил 0,9% (в апреле 2025г. – 1,2%). Цены на платные услуги повысились на 1,3%, продовольственные товары – на 0,9%, непродовольственные товары – на 0,6%.Из продуктов питания снижение цен отмечено на огурцы на 37,1%, помидоры – на 19,8%, капусту – на 7,7%, бананы – на 5,7%, яйца – на 2,4%.

На фоне общего переходного периода ряд товаров показал снижение в цене. Так, по данным на 27 мая, дешевле стали капуста — сразу на 3,4%, яйца — на 0,7%, а также гречка, рожки и подсолнечное масло — в пределах 0,1–0,2%. Без изменений осталась стоимость хлеба и риса.В то же время на другие продукты зафиксирован рост цен.

В регионе орошено 276 тыс гектаров земель, сообщает vera.kz со ссылкой на министерство водных ресурсов РК.С начала поливного сезона водозабор в Туркестанской области составил 11,3 млрд кубометров воды, орошено 276 тыс га земель. В Кызылординской области водозабор составил 950 млн кубометров воды, а общая площадь полива составила 105 тыс га.

Первый урожай арбузов собрали в Жетысайском районе, сообщает vera.kzАграрии Жетысайского района приступили к сбору первого урожая арбузов. Говорят, что это стало возможным благодаря своевременной подаче поливной воды.«Большое спасибо Жетысайскому производственному участку «Казводхоза» за то, что обеспечивают подачу воды на наши поля.

Снижение цен зафиксировано на капусту (на 3,4%), яйца (на 0,7%), а также гречку, рожки и подсолнечное масло. Цены на хлеб и рис остались стабильными. В то же время подорожали морковь, картофель, лук, соль, творог, молоко, сахар, сливочное масло, мясо кур и говядина, а также мука и кефир. В целом с начала года индекс цен на социально значимые продтовары составил 6,8%.Для стабилизации ситуации Министерство торговли и интеграции РК реализует комплекс оперативных мер.

Tazabek — В рамках форума Белагро-2025 прошёл бизнес-форум Беларусь — Кыргызстан, направленный на укрепление сельскохозяйственного сотрудничества. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства. В ходе форума представителями Министерства сельского хозяйства Кыргызской Республики были подписаны документы:-меморандум о взаимном сотрудничестве в области племенного животноводства, который предусматривает обмен технологиями, совместное развитие племенных программ и повышение качества пород.

МТИ, 2 июняПо данным Бюро национальной статистики Республики Казахстан, в мае текущего года на потребительском рынке зафиксирована разнонаправленная динамика цен на социально значимые продовольственные товары. В целом изменения обусловлены сезонными факторами, связанными с завершением периода хранения урожая прошлого года и переходом к поставкам ранней продукции.

Tazabek — В Кыргызстан впервые завезли влагоудерживающий суперабсорбент из Ирана. Об этом сообщили в пресс-службе Минсельхоза.В министерстве сообщили о начале полевых испытаний на этой неделе. Тесты проводятся на капусте. Этот препарат — органическое вещество. Он не содержит удобрений, но накапливает и удерживает влагу.

Tazabek — Экспорт капусты в Россию в I квартале сократился в 3,4 раза. Такие данные приводятся Национальным статистическим комитетом.По данным ведомства, в январе-марте Кыргызстан экспортировал 2,2 тыс. тонн капусты в Россию на сумму $392 тыс. Это в 3,4 раза меньше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, когда было экспортировано 7,7 тыс. тонн на сумму $795 тыс.

Tazabek — Гастрономическая карта Бишкека стала ярче. Восьмой супермаркет SPAR открыл свои двери на улице Исы Ахунбаева, 133. Уже с порога ощущаешь атмосферу, где каждый визит – маленький праздник вкуса и удовольствия.У нового супермаркета продуманный интерьер и комфортная организация пространства. Современные кассы, уютные зоны перекуса, интуитивная навигация – здесь все создано для удобства покупателей.Главное в новом SPAR – знаменитая Ашкана, рай для гурманов.

В частности, утверждено несколько норм питания: — Натуральная норма №1 обеспечения бесплатным питанием подозреваемых и обвиняемых. — Натуральная норма №2 питания беременных женщин и женщин, имеющих при себе детей, лиц с инвалидностью первой и второй групп. — Натуральная норма №3 повышенного питания несовершеннолетних подозреваемых и обвиняемых. — Натуральная норма №4 питания осужденных, находящихся в учреждениях уголовно-исполнительной системы. — Натуральная норма №5 питания осужденных, находящихся в учреждениях средней безопасности для содержания несовершеннолетних. — Натуральная норма №6 питания больных туберкулезом, находящихся на стационарном и амбулаторном лечении в лечебно-профилактических учреждениях уголовно-исполнительной системы. — Натуральная норма №7 питания больных, находящихся на стационарном и амбулаторном лечении в лечебно-профилактических учреждениях уголовно-исполнительной системы. — Натуральная норма №8 питания в виде сухих пайков в период нахождения в пути подозреваемых и обвиняемых, осужденных при этапировании на следственные действия и суды, освобождаемых от отбывания наказания в виде ареста или лишения свободы при следовании к месту жительства или работы.В частности, натуральная норма обеспечения бесплатным питанием подозреваемых и обвиняемых включает в сутки: — Мука пшеничная первого сорта – 10 гр в сутки; — Хлеб пшеничный из муки 2 сорта – 400 гр; — Хлеб из смеси муки ржаной и муки пшеничной 1-го сорта – 350 гр; — Макаронные изделия из муки пшеничной 1-го сорта – 40 гр. — Крупы разные всего, в том числе: рисовая 1 сорта, кукурузная 1 сорта, гречневая 1 сорта, овсяная 1 сорта, перловая 1 сорта, манная 1 сорта, пшенная 1 сорта, горох лущеный 1 сорта – 120 гр; — Овощи всего, в том числе: картофель, капуста белокочанная свежая (квашеная), лук репчатый, морковь, огурцы свежие (соленые), томаты свежие (соленые), свекла красная – 970 гр; — Паста томатная – 40 гр; — Сок плодово-ягодный – 100 гр; — Фрукты свежие (яблоки) – 75 гр; — Фрукты цитрусовые (лимоны) – 15 гр; — Сухофрукты (яблоки сушеные) – 20 гр; — Сахар (песок) – 80 гр; — Мясо 1 категории – 170 гр; — Куры (полупотрошеные) 1 категории – 40 гр; — Колбасы вареные – 8 гр; — Субпродукты 1 категории (печень, легкие) – 4 гр; — Рыба свежая (мороженая) без головы – 110 гр; — Рыба соленая (сельдь) – 10 гр; — Молоко пастеризованное (2,5 % жирности) – 100 гр; — Масло коровье (72% жирности и выше) – 30 гр; — Яйца куриные 1 категории (штук в неделю) – 5; — Масло подсолнечное рафинированное – 30 гр; — Чай индийский гранулированный (1 сорта) – 2 гр; — Кисель (порошок) – 10 гр; — Соль пищевая йодированная – 20 гр.Также в рацион входит лавровый лист, перец молотый, горчичный порошок, крахмал картофельный и аскорбиновая кислота.В нормы для беременных женщин и женщин с детьми дополнительно включены: варенье, творог, сметана, сыр и кофе растворимый, поливитаминный препарат.

primeminister.kz, 13 маяНа заседании Правительства под председательством Премьер-министра Олжаса Бектенова рассмотрены вопросы проведения весенне-полевых работ и прохождения вегетационного периода. С докладами выступили министры сельского хозяйства Айдарбек Сапаров, энергетики Ерлан Аккенженов, водных ресурсов и ирригации Нуржан Нуржигитов, экологии и природных ресурсов Ерлан Нысанбаев, а также акимы ряда регионов.По данным МСХ, в 2025 году посевная площадь в Казахстане составит 23,7 млн га – на 413 тыс. га больше, чем годом ранее.

Как отметил глава Минсельхоза, в южных регионах уже стартовала уборочная кампания. В Туркестанской области с 1,2 тыс. гектаров собрано 38,3 тыс. тонн капусты.«Благодаря заблаговременному старту финансирования фермерам удалось заранее закупить основные ресурсы — семена, удобрения, ГСМ, технику по выгодным ценам.

Tazabek — Каждая партия овощей и фруктов, ввозимая в Кыргызстан, проходит многоступенчатую проверку на соответствие фитосанитарным и санитарным требованиям. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства.Министерство сообщило, что контроль осуществляется в соответствии с порядком, установленным Департаментом химизации, защиты и карантина растений.

За месяц цены повысились на капусту на 20,2%, свеклу – на 11,7%, лук репчатый – на 11,5%, морковь – на 9,2%, картофель, лимоны – по 7,1%, масло оливковое – на 6,6%, виноград – на 6,5%, перец сладкий – на 5,9%, сельдь соленую – на 4%, баранину – на 3,3% говядину, сахар – по 2,2%. Снижение цен отмечено на огурцы на 14,3%, помидоры – на 5%, крупу овсяную – на 4,3%, апельсины – на 2%, рис – на 0,4%, яйца – на 0,3%.

БНС, 2 маяИнфляция в Республике Казахстан в апреле 2025 года за год составила 10,7% (в марте 2025 года – 10%), за месяц – 1,2% (в предыдущем месяце – 1,3%).Цены на платные услуги за год выросли на 15,7% (в марте 2025г. – 14,3%), непродовольственные товары – на 8,9% (в марте 2025г. – 9,1%), продовольственные товары – на 8,5% (в марте 2025г. – 7,6%).***Динамика инфляцииПо сравнению с апрелем прошлого года тарифы на холодную воду повысились на 89,1%, водоотведение – на 23,5%, отопление центральное – на 18,7%, вывоз мусора – на 16,2%, горячую воду – на 14,4%, газ, транспортируемый по распределительным сетям – на 13,3%, электроэнергию – на 11,7%, оплату за содержание жилища – на 10,3%.Цены на услуги организации комплексного отдыха увеличились на 70,1%, услуги связи – на 15,8%, парикмахерских и заведений личного обслуживания – на 15%, услуги санаториев – на 14,6%, здравоохранения – на 14,3%, услуги по техническому обслуживанию и ремонту личных автотранспортных средств – на 13,3%, общественного питания – на 12,7%.