питание: новости — страница 25

Tazabek — Министерство сельского хозяйства 9 июля 2025 года провело мониторинг цен на продукты питания в Кыргызстане, Казахстане и России. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза. По данным ведомства, в Кыргызстане зафиксировано повышение цен на следующие продукты:Снижение цен отмечено на: В Казахстане: Рост цен на подсолнечное масло (1,5 %), картофель (1,4 %), лук (1 %), яйца (0,6 %), сливочное масло (0,5 %), молоко, говядину.Снижение цен: рис (1,1 %), вермишель (0,2 %).В России:Повышение цен: подсолнечное масло (1,2 %), яйца (0,9 %), баранина (0,7 %), говядина, лук, пастеризованное молоко.Снижение цен: рис (0,6 %), сливочное масло (0,3 %), сахар (0,1 %).За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

АО «Пассажирские перевозки» представило пассажирам электропоезд нового поколения, передает Arnapress.kz со ссылкой на пресс-службу общества. Состава «Burabay Express» №888/887 будет ходить по маршруту Астана – Курорт Боровое.Как сообщили в компании, новый электропоезд произведён на отечественном заводе в Петропавловске и соответствует всем международным стандартам.

Tazabek — Экономика Кыргызстана в 2025 году продемонстрировала рост валового внутреннего продукта на 13,1% в годовом выражении. Об этом сообщили экономисты Евразийского фонда стабилизации и развития.Основными драйверами роста стали строительный сектор и промышленное производство. Дополнительное положительное влияние оказали потребление и чистый экспорт.Бюджет исполнен с профицитом на уровне 14% ВВП, что в основном связано с перечислением прибыли Национального банка.Инфляция в мае ускорилась до 8,0% в годовом выражении, превысив целевой диапазон в 5–7%.

Tazabek — Государственный комитет национальной безопасности в рамках мероприятий по обеспечению экономической и санитарной безопасности государства выявил и пресек преступную схему систематического ввоза, подделки и реализации просроченных продуктов питания под видом «элитной импортной продукции. Об этом сообщает пресс-служба комитета.В ходе проведения оперативно-следственных мероприятий установлено, что ОсОО «Корзинка», функционирующего на рынке более 10 лет под вывеской премиального гастромаркета, учредителем которого, являлся гражданин КР З.С.Н., 1988 г.р., который в течение 5–6 лет ввозил на территорию страны просроченные продукты питания, закупаемые за границей по заниженной стоимости.ГКНБ установил, что указанное лицо в сговоре с иностранными поставщиками приобретал товары, подлежащие утилизации, и оформлял их как свежие и эксклюзивные.

В уголовном межрайонном суде Уральска 8 и 9 июля прошли первые судебные заседания с новым составом присяжных по делу о несостоявшемся заказном убийстве. На скамье подсудимых — 41-летняя Эльвира Еркебаева и 34-летний Максим Кузнецов. Им предъявлено обвинение в покушении на убийство, совершённое группой лиц по предварительному сговору.

Не менее важной темой визита стали вопросы питания и медицинского обеспечения военнослужащих, передает vera.kzВ рамках стратегического планирования развития своих структур, Национальная гвардия демонстрирует приверженность к модернизации и улучшению условий службы. Недавно состоялся визит важного представителя ведомства, который подчеркнул значимость данных изменений для будущего вооружённых сил страны.Заместитель министра внутренних дел и Главнокомандующий Национальной гвардией Ансаган Балтабеков посетил воинскую часть 5510 в Кокшетау.

Пресс-служба партии «AMANAT», 9 июляСпикер Мажилиса, Председатель партии «AMANAT» Ерлан Кошанов во главе группы депутатов посетил Восточно-Казахстанскую область. Он ознакомился с работой ряда социальных объектов и предприятий региона. Во встречах также приняли участие министр науки и высшего образования Саясат Нурбек и аким области Нурымбет Сактаганов.Свою поездку Спикер Мажилиса начал с посещения Восточно-Казахстанского технического университета им.

Аким области Абай Берик Уали поручил увеличить количество социальных магазинов в Семее, передаёт Arnapress.kz со ссылкой на пресс-службу областного акимата. Соответствующее поручение глава региона дал в ходе расширенного аппаратного совещания.По информации пресс-службы, на совещании обсуждались меры по сдерживанию цен на социально значимые продовольственные товары, а также вопросы, касающиеся финансового состояния предприятий с участием государства и строительства объектов здравоохранения в сельской местности.

Медленноуглеводная диета, ставшая популярной благодаря Тиму Ферриссу и его книге The 4-Hour Body, обещает быструю потерю веса без подсчета калорий и тренировок. Основной принцип – исключение быстрых углеводов и упор на белки, бобовые и овощи, передают Vesti.kz со ссылкой на Today.Что такое медленноуглеводная диетаСуть диеты – заменить быстро усваиваемые углеводы, такие как белый хлеб и макароны, на продукты с высоким содержанием клетчатки и белка.

Жители «голубых зон» мира, включая Японию, Италию и Коста-Рику, известны высокой продолжительностью жизни. Одной из ключевых привычек, способствующих их долголетию, считается правило питания «Хара Хачи Бу», или правило 80 процентов, передают Vesti.kz со ссылкой на Mirror.Суть метода заключается в том, чтобы прекращать прием пищи, достигнув примерно 80-процентной насыщенности.

В минувшую субботу на совещании в правительстве под председательством вице-премьера – министра национальной экономики Серика Жумангарина рассмотрели итоги инфляции за первое полугодие, передает Arnapress.kz со ссылкой на пресс-службу правительства.С началом массового сбора раннего урожая рост цен на социально значимые овощи не только остановился, но и пошел вниз.«Если в апреле средний индекс цен на социальные продукты составлял 1,6%, то в мае темп роста сократился до 1%, а в июне – на 0,7%.

Ананас — это тропический фрукт, содержащий бромелайн — фермент, который, согласно ряду исследований, способен оказывать положительное влияние на здоровье, передают Vesti.kz со ссылкой на Verywell Health.Способствует лучшему пищеварениюФрукт богат клетчаткой и ферментами, улучшающими работу ЖКТ. В лабораторной работе было показано, что сок из кожуры и стебля ананаса усиливает пребиотическую активность, что способствует росту полезных бактерий в кишечнике.Аналогичные эффекты были замечены и у мышей, где ферменты ананаса, особенно бромелайн, показали способность нормализовать микрофлору кишечника.Тем не менее, ученые подчеркивают необходимость дополнительных исследований на людях.Может облегчать больБромелайн применяется в альтернативной медицине как средство от боли и воспаления.

На фоне инфляционного давления в казахстанском правительстве решили снизить темпы роста тарифов на коммунальные услуги. Так как именно платные услуги стали главным драйвером инфляции в первом полугодии 2025 года, несмотря на умеренный рост цен на продукты питания пишет Forbes.kz (https://telp.cc/1Dsq)Подводя итоги инфляционной статистики первого полугодия 2025 года кабмин осознал влияние резкого роста цен на коммунальные услуги на экономику.

Tazabek — За январь–апрель 2025 года объем внешней торговли между Кыргызской Республикой и Республикой Таджикистан составил 2,1 млн долларов США. Об этом сегодня, 8 июля 2025 года, сообщил представитель Министерства экономики Кыргызстана Нурсултан Кубанычбек уулу в эфире радио. По сравнению с аналогичным периодом 2024 года товарооборот увеличился в 5 раз.Согласно данным государственных органов, основной прирост пришёлся на экспорт кыргызской продукции, который вырос на 1,4 млн долларов или в 82 раза.

Как сообщили в Правительстве, по итогам первого полугодия 2025 года именно платные услуги стали основным фактором инфляционного давления. Их рост составил 16,1% — существенно выше динамики цен на продукты питания и непродовольственные товары.В связи с этим власти решили частично перенести рост коммунальных тарифов на более поздний срок, чтобы снизить финансовую нагрузку на население и стабилизировать общий уровень цен.

Tazabek — В Кыргызстане по состоянию на 1 апреля 2025 года осуществляют деятельность в сфере туризма 141,5 тыс. хозяйствующих субъектов — юридических и физических лиц. Об этом свидетельствуют данные Национального статистического комитета. В их число входят предприятия, производящие и реализующие туристические товары, оказывающие туристско-экскурсионные услуги, работающие в сфере общественного питания, гостиничного бизнеса, а также объекты размещения и организации досуга, включая заповедники, национальные парки и альплагеря.Наибольшее количество туристических предприятий сосредоточено в:При этом 18,7 тыс. субъектов (13,1% от общего числа) зарегистрированы как предприятия, оказывающие услуги в области рекреации и отдыха — гостиницы, базы отдыха, рестораны и лечебно-оздоровительные профилактории.Больше всего таких предприятий расположено в:За последними событиями следите через наш Твиттер @tazabek

Tazabek — В Москве 2-3 июля 2025 года состоялся форум «Сильные идеи для нового времени», собравший экспертов, представителей государственных органов, фермерских объединений и международных организаций. Участники обсудили вызовы и перспективы органического сельского хозяйства в Центральной Азии, вопросы экосистемного баланса, сохранения биоразнообразия и формирования устойчивой продовольственной политики.Особое внимание на форуме уделили роли Кыргызстана как страны с уникальным природным и культурным потенциалом для развития органических производств.По итогам мероприятия редакция делового издания Tazabek провела интервью с одним из лидеров органического движения, соучредителем Федерации органических движений Султаном Сарыгуловым и заместителем директора Департамента перерабатывающей промышленности и органического сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства Кыргызской Республики Ураном Чекирбаевым.В беседе спикеры рассказали Tazabek, почему органика — это не просто отказ от химии, а философия будущего, что стоит за концепцией «посол мира», какие риски несут химические удобрения и что нужно сделать, чтобы Кыргызстан занял достойное место на мировом рынке чистых продуктов.Кроме того, обсудили, что стоит за идеей «Органика как посол мира», почему Центральная Азия уникальна, и как в Кыргызстане собираются масштабировать органическое производство.— Начнем с главного.

На фоне общего роста именно пищевая отрасль демонстрирует самые впечатляющие результаты: производство продуктов питания увеличилось на 10,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что подтверждает её лидерство внутри обрабатывающего сектора. Общий объем произведенной промышленной продукции с января по май 2025 года составил 23,8 трлн тенге, из которых почти половина — 11,2 трлн тенге — пришлась на обрабатывающую промышленность.Рост наблюдается также в смежных отраслях: выпуск кокса и нефтепродуктов увеличился на 11,3%, химическая промышленность прибавила 9,9%, производство неметаллической минеральной продукции выросло на 10,3%, а машиностроение — на 10,5%.

Tazabek — Объем новых кредитов, выданных банками Кыргызстана, вырос на 54,9% г/г в январе-мае 2025 года, сообщают аналитики ЕАБР (2025).Расширение потребительского кредитования в 2,1 раза г/г обеспечило более трети прироста кредитного портфеля банков. Согласно оценкам, выдача кредитов предприятиям торговли выросла на 32,5% г/г, сформировав 12 п.п. прироста кредитного портфеля.«Высокие темпы кредитования оказывают поддержку росту внутреннего спроса: объем розничной торговли и общественного питания вырос на 25,3% г/г за январь-май.

«Темпы сбора раннего урожая опережают плановые показатели. В Туркестанской области сбор моркови, лука, картофеля и капусты значительно превысил плановые показатели от 125% до более чем в 6 раз. Благодаря началу массового сбора овощей импорт картофеля за апрель-май снизился на 36%, капусты – на 95%», — говорится в сообщении в понедельник.Кроме этого, на совещании в кабмине под председательством заместителя премьер-министра – министра национальной экономики Серика Жумангарина рассмотрели итоги инфляции за 5 месяцев 2025 года, а также меры по ее стабилизации.С начала года инфляция составила 6,1%.

По сравнению с маем темпы подорожания товаров и услуг слегка замедлились – тогда месячная инфляция составила 0,9%. Из продуктов питания за месяц сильнее всего подешевели гречка (на 9%), рис (на 8,3%) и огурцы (на 3,5%).Подорожали – мороженое (на 1,9%), йогурт (на 1,6%) и орехи (на 1,5%), подешевели – огурцы, капуста и помидоры (на 19,5, 18,1 и 15% соответственно).

Tazabek — Минсельхоз провел мониторинг цен на продукты питания в Кыргызстане, Казахстане и России. Об этом сообщила пресс-служба Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Ведомство провело сравнительный мониторинг цен на основные продовольственные товары, включая мясо, овощи, фрукты, молочные продукты, сахар, яйца, растительное масло и хлебобулочные изделия.

Начиная с этого года, в первое воскресенье июля в Казахстане отмечается День работников морского и речного транспорта. По этому случаю корреспондент Arnapress.kz побеседовал с помощником механика на теплоходе Даниилом Кучиным, который вместе с экипажем ходит в дальние плавания. В беседе он поделился, что на самом деле ждет новичков на судне, как устроен быт экипажа и почему тоска по дому никогда не проходит.

Исследователи использовали гранулы вторичного полиэтилена — одного из самых распространенных видов пластика. Их поместили в воду и выдерживали до 48 часов, чтобы выяснить, какие химические соединения могут вымываться из гранул. Полученную воду затем использовали в эксперименте на эмбрионах данио-рерио — популярной модельной рыбе, широко применяемой в биологических и токсикологических исследованиях.«Эмбрионы находились в воде до 120 часов.

primeminister.kz, 30 июняВ прошедшую субботу на совещании в Правительстве под председательством заместителя Премьер-министра – министра национальной экономики Серика Жумангарина рассмотрели итоги инфляции за 5 месяцев и три недели июня, а также меры по ее стабилизации.Министерство торговли и интеграции совместно с Бюро национальной статистики представило результаты анализа по 20 ключевым позициям – продовольственным и непродовольственным товарам и услугам, оказывающим наибольшее влияние на инфляцию.

В высокогорьях Аксу-Жабаглинского заповедника, среди скалистых вершин и альпийских лугов, обитает один из самых редких и уязвимых символов дикой природы Центральной Азии — тянь-шанский архар. Эти мощные горные бараны с изогнутыми рогами — не просто обитатели суровых ландшафтов, а живая часть природного наследия Казахстана.

В ходе визита Главнокомандующий уделил особое внимание условиям службы военнослужащих, обеспечению дисциплины, организации служебно-боевой деятельности, уровню оснащения и бытовой инфраструктуре. Он отметил, что качество несения службы напрямую зависит от морально-психологического состояния личного состава и созданных для них условий.В каждой из частей были обсуждены вопросы сбалансированного питания и медицинского обеспечения гвардейцев.Кроме того, в штабе регионального командования «Орталық» были затронуты аспекты оперативной готовности войск, взаимодействия с местными органами власти и дальнейшего повышения эффективности служебной деятельности.В завершение рабочей поездки генерал-майор Ансаган Балтабеков поблагодарил военнослужащих за добросовестную службу, пожелал дальнейших успехов и подчеркнул, что Национальная гвардия продолжит планомерную работу по укреплению законности и правопорядка, а также обеспечению общественной безопасности в стране.По информации пресс-службы НГ МВД РК

БНС, 1 июляИнфляция в Республике Казахстан в июне 2025 года за год составила 11,8% (в мае 2025 года – 11,3%), за месяц – 0,8% (в предыдущем месяце – 0,9%).Цены на платные услуги за год выросли на 16,1% (в мае 2025г. – 16%), продовольственные товары – на 10,6% (в мае 2025г. – 9,6%), непродовольственные товары – на 9,4% (в мае 2025г. – 9%).В региональном разрезе в июне 2025 года уровень инфляции, превышающий среднереспубликанский сложился в семи регионах, из них наибольший – в г.Алматы (13,8%), Карагандинской области (13,5%), г.Астана (13,1%).Наибольший вклад в годовой уровень инфляции внесли продукты питания и безалкогольные напитки (4,2 процентных пункта), жилищные услуги (1,8 процентных пункта), здравоохранение (1,5 процентных пункта).***Вклад отдельных составляющих в годовую инфляцию в Республике Казахстан в июне 2025 года :Продовольственные товары – 10,6%, хлебобулочные изделия и крупы – 3,6%, мясо и мясопродукты – 11,3%, молочные продукты – 7,6%, яйца – -0,6%, масла и жиры – 17,9%, фрукты и овощи – 20,7%, сахар – 2,3%, безалкогольные напитки – 11,9%, непродовольственные товары – 9,4%, одежда – 10,1%, обувь – 11,6%, моющие средства – 2,6%, бензин – 4,2%, товары личного пользования – 6,3%, платные услуги – 16,1%, жилищные услуги, вода, электроэнергия, газ и прочие виды топлива – 16,1%, оплата за содержание жилища – 12,7%, аренда жилья – 12,7%, обслуживание и ремонт жилых помещений – 6,5%, холодная вода – 96,3%, горячая вода – 15,1%, вывоз мусора – 10,9%, водоотведение – 34,6%, электроэнергия – 12,5%, газ – 16,8%, отопление центральное – 19,2%, твердое топливо – 9,0%, домофон – 11,3%.***За месяц уровень цен продовольственных и непродовольственных товаров повысился по 0,9%, платных услуг – на 0,8%.

В настоящее время активно проводятся обучающие мероприятия с привлечением специалистов Казахской академии питания, Национального центра здорового питания, ЮНИСЕФ, Национального центра общественного здравоохранения и Национального цента экспертизы Комитета санэпидконтроля.

Мед гречишный остается малоизвестным, несмотря на его исключительную пользу для здоровья. Этот темный и насыщенный по вкусу продукт превосходит более популярные разновидности, такие как липовый или акациевый, по содержанию полезных веществ, передают Vesti.kz со ссылкой на Onet.Благодаря высокому содержанию антиоксидантов и рутина, мед гречишный укрепляет иммунитет, улучшает работу сердца и помогает при борьбе с воспалениями.