Популярные темы

предприятия: новости — страница 24

Введенные ограничения на экспорт говядины разъяснили в Минсельхозе РК

EKaraganda.kz, 11 января 2026 в 17:15

Введенные ограничения на экспорт говядины разъяснили в Минсельхозе РК
Как сообщает пресс-служба ведомства, с 31 декабря 2025 года введены в действие Правила распределения квот на вывоз мяса с территории Казахстана в третьи страны и страны ЕАЭС. Норма будет действовать по 30 июня 2026 года. Общий объем квоты для экспорта мяса КРС установлен на уровне 20 000 тонн.Квота распределяется на мясо крупного рогатого скота мясоперерабатывающего предприятия при использовании поголовья из собственной откормочной площадки.Размер квоты на одно лицо определяется в зависимости от мощности откормочной площадки в следующих объемах:при мощности откормочной площадки от 5 000 голов — 1 000 тонн;от 10 000 голов — 2 000 тонн;от 15 000 голов — 3 000 тонн;от 20 000 голов — 4 000 тонн;от 50 000 голов — 10 000 тонн.Такой подход направлен на поддержку производителей полного цикла и повышение прозрачности внешнеторговых операций.«Данные меры продиктованы прежде всего интересами внутреннего рынка и стратегическими задачами развития животноводческой отрасли.

Производителям Казахстана нужно зарегистрироваться в специальном Реестре

Vera.kz, 11 января 2026 в 12:39

Производителям Казахстана нужно зарегистрироваться в специальном Реестре
Регистрацию в Реестре казахстанских товаропроизводителей необходимо пройти до 30 января, сообщает vera.kzЦифровая платформа «Реестр казахстанских товаропроизводителей» создана для подтверждения статуса отечественного производителя и повышения адресности государственной поддержки. В настоящее время система введена в эксплуатацию и доступна для пользователей на сайте e-ondiris.gov.kz.Для обеспечения плавного перехода на новую цифровую систему в Реестр автоматически перенесены 1 868субъектов, ранее подтвердивших статус казахстанского товаропроизводителя на основании действующих индустриальных сертификатов.Все субъекты бизнеса могут подать заявку на регистрацию в информационной системе в рамках Правил ведения Реестра казахстанских товаропроизводителей.По состоянию на сегодняшний день:● в системе авторизовались более 2 769 компаний; ● поступили 1 346 заявок; В Реестр уже включены предприятия машиностроительной отрасли, строительной индустрии и лёгкой промышленности, в том числе производители железнодорожной техники, автокомпонентов, насосного оборудования, цемента, изделий из бетона, керамической плитки и обуви.До 30 января производителям, ранее автоматически перенесённым в Реестр, необходимо заполнить сведения в системе и подтвердить заявку с использованием электронной цифровой подписи.

В Кыргызстане действуют 483 перерабатывающих предприятия

Tazabek, 11 января 2026 в 11:34

В Кыргызстане действуют 483 перерабатывающих предприятия
Tazabek — В настоящее время в стране функционируют 483 перерабатывающих предприятия, из которых 39 были открыты в 2025 году. Об этом сообщили в Минсельхозе.Кроме того, действует 5 тыс. 200 малых предприятий, 61 из них создано в 2025 году.В министерстве добавили, что в стране работают 40 торгово-логистических центров, 264 овощехранилища и 115 пунктов убоя скота.«Особое внимание уделяется качеству продукции: на 56 предприятиях внедрены международные стандарты качества.

Использование ИКТ в Кыргызстане выросло более чем в 3,5 раза за 20 лет

Tazabek, 10 января 2026 в 19:54

Использование ИКТ в Кыргызстане выросло более чем в 3,5 раза за 20 лет
Tazabek — По последним доступным данным официальной статистики количество предприятий и организаций, использующих информационно-коммуникационные технологии за 2023 год составило 13 080 единиц, что на 822 больше по сравнению с 2022 годом.Данные за 2024–2025 годы на данный момент не опубликованы.В региональном разрезе наибольшее количество организаций, применяющих ИКТ, приходится на Бишкек — 3 955 единиц.

Нарынская ПЭС увеличивает мощность электросетей на 5 кВт для 61,2 тыс. абонентов

Tazabek, 10 января 2026 в 16:44

Нарынская ПЭС увеличивает мощность электросетей на 5 кВт для 61,2 тыс. абонентов
Tazabek — Общее количество абонентов, обслуживаемых Нарынской ПЭС, составляет 61,2 тыс. человек. Об этом сообщила пресс-служба Нарынского предприятия электрических сетей.По данным ведомства, в целях обеспечения потребителей стабильной и качественной электроэнергией проводится увеличение мощности электросетей на 5 кВт.«Полное выполнение этих работ займет 1-2 дня.

Предприятия швейной отрасли за январь-ноябрь 2025 года произвели продукцию на 18,7 млрд сомов

Tazabek, 10 января 2026 в 13:14

Предприятия швейной отрасли за январь-ноябрь 2025 года произвели продукцию на 18,7 млрд сомов
Tazabek — В ноябре 2025 года в Кыргызстане произвели одежду на сумму 2,03 млрд сомов, следует из данных статистики. Индекс физического объёма достиг 104,3%, что указывает на реальный рост выпуска продукции в годовом выражении.В ноябре 2024 года объем производства одежды составлял 1,9 млрд сомов. По итогам января–ноября 2025 года предприятия швейной отрасли произвели продукции на 18,76 млрд сомов, тогда как за аналогичный период 2024 года объём составлял 15,38 млрд сомов.

Министерство экономики предлагает повторно ввести запрет на экспорт лома черных металлов

Tazabek, 09 января 2026 в 19:34

Министерство экономики предлагает повторно ввести запрет на экспорт лома черных металлов
Tazabek — Министерство экономики и коммерции КР вынесло на общественное обсуждение проект постановления о временном запрете на вывоз из страны лома и отходов черных металлов, а также слитков для переплавки (шихтовых слитков).Согласно документу, мера предлагается на срок до шести месяцев и распространяется на товары, классифицируемые кодом 7204 ТН ВЭД ЕАЭС.Проект постановления впервые был разработан в 2022 году.

В домах нет противопожарной техники: кто несет ответственность

EKaraganda.kz, 09 января 2026 в 15:05

В домах нет противопожарной техники: кто несет ответственность
Как отметили в МЧС, соблюдение требований пожарной безопасности на объекте обеспечивается собственниками, руководителями организаций, предприятий, независимо от форм собственности, индивидуальными предпринимателями, физическими лицами, лицами, имеющими право владеть, пользоваться или распоряжаться объектом или помещением. «В соответствии с законом «О жилищных отношениях» объединение собственников имущества многоквартирного жилого дома (ОСИ) – юридическое лицо, являющееся некоммерческой организацией, образованное собственниками квартир, нежилых помещений одного многоквартирного жилого дома, осуществляющее управление объектом кондоминиума, финансирующее его содержание и обеспечивающее его сохранность», – говорится в ответе.Руководитель организации обеспечивает наличие, соответствие проектной документации и постоянное нахождение в исправном рабочем состоянии установок пожаротушения и пожарной сигнализации, систем оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре, противодымной защиты и противопожарного водоснабжения, противопожарного оборудования и пожарной техники, противопожарных дверей, клапанов и люков, заполнений проемов в противопожарных преградах, помещений зданий и сооружений, средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения, индивидуальных и коллективных средств спасения людей, а также устройств молниезащиты зданий, сооружений и наружных технологических установок.«Также в соответствии с законом «О жилищных отношениях» местные исполнительные органы области, города республиканского значения, столицы осуществляют государственный контроль в сфере управления жилищным фондом, а также обеспечивают организацию мероприятий по сохранению и надлежащей эксплуатации жилищного фонда», – добавили в министерстве.

Итоги года 2025: Какие объекты ГКНБ вернул в госсобственность?

Tazabek, 09 января 2026 в 14:54

Итоги года 2025: Какие объекты ГКНБ вернул в госсобственность?
Tazabek — Госкомитет национальной безопасности в течение 2025 года проводил мероприятия и возвращал в государственную собственность ряд объектов и земельных участков, ранее незаконно выведенных или приватизированных.Среди них — 11 га недвижимости на балансе завода ОАО «Оргтехника» в Мин-Куше, земельный участок с двухэтажным зданием в Кара-Суу и участок площадью 307 га в Аламединском районе.

Итоги 2025 года: Главные цифры года

Tazabek, 09 января 2026 в 13:44

Итоги 2025 года: Главные цифры года
Tazabek — Экономика Кыргызстана в 2025 году показала рекордные результаты: валовой внутренний продукт превысил 1,8 трлн сомов, рост составил более 10%, консолидированный бюджет впервые превысил 1 трлн сомов, а профицит республиканского бюджета достиг 34,3 млрд сомов. Средняя зарплата в стране выросла до 42 919 сомов, а эксперты Bloomberg отметили Кыргызстан как одну из самых динамичных экономик Центральной Азии благодаря росту инвестиций, промышленного производства и строительства.ВВП Кыргызстана в 2025 году достиг 1,8 трлн сомов, — Администрация президента В Администрации президента КР подвели итоги 2025 года, сообщили в пресс-службе АП.Открывая совещание, председатель Кабмина-руководитель Администрации президента КР Адылбек Касымалиев сказал, что в 2025 году все поставленные задачи были выполнены.Глава Администрации добавил, что по итогам 2025 года достигнуты значимые результаты, получившие высокую международную оценку.

Способ улучшить воздух в Шымкенте искали активисты и чиновники

Vera.kz, 09 января 2026 в 12:19

Способ улучшить воздух в Шымкенте искали активисты и чиновники
Огромное количество жалоб горожан на неприятные запахи в воздухе заставили собраться за круглым столом ответственные органы, сообщает vera.kzЖалобы на неприятные запахи в воздухе заполонили социальные сети. Больше месяца жители разных районов Шымкента пишут возмущения жуткими «ароматами» по ночам и отсутствием реакции со стороны городских властей.

Преступная группа похищала нефтепродукты с шымкентского НПЗ

Vera.kz, 08 января 2026 в 20:19

Преступная группа похищала нефтепродукты с шымкентского НПЗ
Канал незаконного вывоза ГСМ ликвидировали полицейские, сообщает vera.kz со ссылкой на департамент полиции Шымкента.Схему хищения нефтепродуктов с территории шымкентского нефтеперерабатывающего завода раскрыли сотрудники полиции. Согласно оперативной информации, группа лиц организовала канал незаконного вывоза ГСМ.

Почти 60 тыс тонн рыбной продукции произведено в стране в 2025 году

Vera.kz, 08 января 2026 в 19:59

Почти 60 тыс тонн рыбной продукции произведено в стране в 2025 году
60 тыс. тонн готовой рыбной продукции произведено за 11 месяцев, передает vera.kz со ссылкой на МСХ РК Рыбное хозяйство остается одной из ключевых отраслей АПК и рассматривается как важный драйвер экономического роста, занятости и продовольственной безопасности страны. В рамках Программы развития рыбного хозяйства на 2021–2030 годы Комитетом рыбного хозяйства МСХ РК реализуется комплекс мер, направленных на увеличение объемов выращивания рыбы, рост внутреннего потребления и восстановление естественных популяций водных биоресурсов.По итогам 11 месяцев 2025 года объем рынка рыбной продукции в РК достиг 76,8 тыс. тонн, что на 10% превышает показатель аналогичного периода 2024 года.

Кадровые перестановки 2025: Кто возглавил экономические госструктуры

Tazabek, 08 января 2026 в 15:54

Кадровые перестановки 2025: Кто возглавил экономические госструктуры
Издание Tazabek, подводя итоги уходящего 2025 года, представляет обзор о назначениях глав экономических ведомств.ФевральМарат Жусупбеков назначен заместителем министра природных ресурсов, экологии и технического надзора – директором Кыргызской геологической службы. Первый заместитель председателя Кабинета министров Амангельдиев Данияр Джолдошевич назначен членом совета управляющих Евразийской перестраховочной компании.

Итоги 2025 года: Более 30 крупных промышленных объектов, запущенных в Кыргызстане

Tazabek, 08 января 2026 в 12:44

Итоги 2025 года: Более 30 крупных промышленных объектов, запущенных в Кыргызстане
Tazabek — В Кыргызской Республике в 2025 году введено в эксплуатацию 119 промышленных проектов, следует из данных Минэкономики.Общая сумма инвестиций составила $715,7 млн. В результате реализации проектов создано 8,5 тыс. рабочих мест.Полная версия публикации доступна по подписке В разрезе отраслей, большая часть объектов относилась к производству стройматериалов (42 предприятия), пищевой промышленность (18), энергетике (14), легкой промышленности (10).

Непринятие мер по урегулированию конфликта интересов может стать основанием для увольнения руководителя госоргана

Tazabek, 08 января 2026 в 11:14

Непринятие мер по урегулированию конфликта интересов может стать основанием для увольнения руководителя госоргана
Tazabek — Непринятие мер по урегулированию конфликта интересов может стать основанием для увольнения руководителя госоргана. Такие поправки содержатся в законопроекте, который Кабмин 29 декабря внёс на рассмотрение парламента.Разработчиком законопроекта является Государственное агентство по делам государственной службы и местного самоуправления, которое предлагает внести изменения в закон о конфликте интересов.Госагентство поясняет, что нормы о мерах ответственности за нарушение законодательства о конфликте интересов являются недостаточно строгими.

Казахстан открывает новые рынки для экспорта животноводческой продукции

EKaraganda.kz, 07 января 2026 в 22:05

Казахстан открывает новые рынки для экспорта животноводческой продукции
В результате переговоров с семью странами были согласованы и подписаны 16 ветеринарных сертификатов.В Минсельхозе отметили, что созданы условия для экспорта молока, мяса КРС, МРС, мяса птицы, меда и рыбы в Азербайджан, живого мелкого рогатого скота в Монголию, кормов для животных в Марокко, шкур и шерсти копытных животных в Иран.

Выпуск автомобилей в Казахстане вырос на 25,5%

EKaraganda.kz, 07 января 2026 в 18:15

Выпуск автомобилей в Казахстане вырос на 25,5%
В сравнении с ноябрем 2024 года объемы выпуска выросли на 25,5%.Ключевым драйвером роста стал сегмент легковых автомобилей. За один месяц казахстанские предприятия выпустили 20 730 легковых машин, а также 807 грузовиков, 646 автобусов, 310 прицепов и полуприцепов и 87 единиц специальной техники. В ведомстве отметили, что эти цифры стали результатом активного наращивания производственных мощностей.По итогам 11 месяцев 2025 года в стране произведено 146 163 единицы техники на сумму 2,03 трлн тенге, что на 15,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года.Сегодня автомобилестроение формирует 41,7% всего машиностроительного сектора, уверенно закрепляя за собой статус одной из наиболее динамично развивающихся отраслей экономики.На рынке автомобилей в Казахстане сегодня наблюдается интересная и неоднозначная динамика.

Кадровые службы в госорганах могут получить функции выявления конфликта интересов у госслужащих

Tazabek, 07 января 2026 в 16:34

Кадровые службы в госорганах могут получить функции выявления конфликта интересов у госслужащих
Tazabek — Службы управления персоналом в госорганах могут получить функции выявления конфликта интересов у госслужащих, следует из законопроекта, который Кабмин 29 декабря внёс на рассмотрение Жогорку Кенеша.Разработчиком поправок является Государственное агентство по делам государственной службы и местного самоуправления.

Минэнерго утвердило правила техобслуживания устройств релейной защиты и автоматики на электросетевых объектах

Tazabek, 07 января 2026 в 12:04

Минэнерго утвердило правила техобслуживания устройств релейной защиты и автоматики на электросетевых объектах
Tazabek — Министерство энергетики утвердило правила технического обслуживания устройств релейной защиты, автоматики, дистанционного управления и сигнализации на объектах электросетевого комплекса. Соответствующий приказ от 17 декабря 2025 года № 63-17 подписал министр Таалайбек Ибраев.Документ принят во исполнение постановления Кабинета министров КР «О порядке принятия актов государственных органов, обладающих правовым характером» от 4 июня 2025 года № 319.Согласно приказу:Управление человеческих ресурсов и делопроизводства должно зарегистрировать акт и внести его в автоматизированную систему «Государственная система электронного документооборота».Управлению электроэнергетики поручено в течение 3 дней со дня регистрации разместить приказ на государственном и официальном языках на сайте Минэнерго, а в течение 7 рабочих дней направить электронную версию в Минюст КР для включения в Централизированный банк данных правовой информации.Приказ вступает в силу по истечении 15 дней со дня официального опубликования.Утверждённые Правила устанавливают порядок организации и проведения техобслуживания устройств РЗА и связанных с ними вторичных цепей на объектах электросетевого комплекса 0,4–500 кВ, включая требования к видам работ, периодичности, минимальным объёмам проверок, а также условиям перехода на обслуживание по техническому состоянию (при наличии интеграции микропроцессорных устройств РЗА в АСУ ТП и систем мониторинга/сбора аварийной информации).Правила технического обслуживания устройств релейной защиты, автоматики, дистанционного управления и сигнализации на объектах электросетевого комплекса Кыргызской РеспубликиГлава 1.

Президент Токаев предложил направить финансирование ЕАЭС на цифровизацию промышленности и АПК

Tazabek, 07 января 2026 в 09:44

Президент Токаев предложил направить финансирование ЕАЭС на цифровизацию промышленности и АПК
Tazabek — Президент Республики Казахстан Касым-Жомарт Токаев в обращении к главам государств – членов Евразийского экономического союза обозначил третье приоритетное направление председательства Казахстана в ЕАЭС в 2026 году — технологический рывок через цифровизацию промышленности и агропромышленного комплекса.«Промышленность и агропромышленный комплекс – это экономический фундамент стран-участниц ЕАЭС.

Кабмин расширил полномочия ГП «Единая управляющая компания «Иссык-Куль»

Tazabek, 07 января 2026 в 09:14

Кабмин расширил полномочия ГП «Единая управляющая компания «Иссык-Куль»
Tazabek — Кабинет министров принял постановление от 25 декабря 2025 года № 834 «О некоторых вопросах деятельности государственного предприятия «Единая управляющая компания «Иссык-Куль», направленное на повышение эффективности работы предприятия.Предприятие включили в перечень субъектов, к которым применяется норматив затрат службы заказчика-застройщика.Изменения внесены в постановление правительства КР от 13 июня 2006 года № 423.

Кабмин утвердил перечень компаний с налоговыми льготами для строительства Чуйской агропромзоны

Tazabek, 06 января 2026 в 12:24

Кабмин утвердил перечень компаний с налоговыми льготами для строительства Чуйской агропромзоны
Tazabek — Кабинет министров распоряжением от 10 декабря 2025 года № 1088-т утвердил перечень организаций, которые будут применять льготное налогообложение при реализации проекта «Строительство Чуйской агропромышленной зоны на территории села Нурманбет Иссык-Атинского района Чуйской области», имеющего статус проекта государственного значения.Согласно документу, для поставок товаров, работ и услуг, предназначенных для реализации проекта указанным организациям, установлена ставка:Срок предоставления льгот действует на период реализации проекта, но не более 5 лет.История вопросаВ селе Нурманбет Иссык-Атинского района 12 июля 2025 года состоялась церемония закладки капсулы под строительство Чуйской агропромышленной зоны, сообщили в Минсельхозе.По данным ведомства, для проекта привлечено $24 млн, его будет реализовать местная компания в партнерстве с иностранными и отечественными предприятиями.С перечнем освобожденных организаций могут ознакомиться подписчики издания Tazabek.Перечень организаций, подлежащих льготному налогообложению, реализующих проект «Строительство Чуйской агропромышленной зоны на территории села Нурманбет Ысык-Атинского района Чуйской области», имеющий статус проекта государственного значенияЗа последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

Кабмин разрешил госпредприятиям направлять часть прибыли на модернизацию и продлил послабления по отчислениям в бюджет

Tazabek, 06 января 2026 в 10:54

Кабмин разрешил госпредприятиям направлять часть прибыли на модернизацию и продлил послабления по отчислениям в бюджет
Tazabek — Кабинет министров принял постановление от 25 декабря 2025 года № 831 «О некоторых вопросах в сфере регулирования деятельности государственных предприятий», направленное на поддержку обновления материально-технической базы госпредприятий.Документом внесены изменения в постановление правительства КР от 11 сентября 2019 года № 468 «Об упорядочении деятельности государственных предприятий».В частности:Отдельным пунктом постановлением разрешено госпредприятиям направлять 50% чистой прибыли за 2026–2030 годы, подлежащей перечислению в бюджет, на обновление, модернизацию и расширение производственной и материально-технической базы.Государственному агентству по управлению госимуществом и Министерству финансов поручено внести изменения в план отчислений части чистой прибыли, а Минфину — учесть соответствующие корректировки при подготовке изменений в закон о республиканском бюджете на 2025 год и плановый период 2026–2027 годов.Также установлено, что все госпредприятия ежеквартально должны представлять отчет об использовании чистой прибыли, подлежащей перечислению в бюджет, в уполномоченный орган по управлению госимуществом и государственный управляющий орган.Постановление вступает в силу по истечении 10 дней со дня официального опубликования.

В 2025 году создано 63 новых предприятия и 2700 рабочих мест, — Минсельхоз

Tazabek, 06 января 2026 в 09:44

В 2025 году создано 63 новых предприятия и 2700 рабочих мест, - Минсельхоз
Tazabek — По итогам 2025 года в рамках развития агропромышленного комплекса на территории страны введены в эксплуатацию 63 объекта по переработке сельскохозяйственной продукции и развитию торгово-логистической инфраструктуры. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства. В их числе — торгово-логистические центры, предприятия по переработке зерновых культур, плодово-ягодной и овощной продукции, производству молочных изделий, мяса, рыбы, шерсти, растительного масла, а также объекты органического производства.«Реализация проектов позволила создать 2 707 рабочих мест, что способствует развитию регионов, повышению занятости населения и укреплению производственного потенциала агропромышленного комплекса страны.

30 тонн яблок в сутки перерабатывают на новом заводе в Туркестанской области

Vera.kz, 05 января 2026 в 14:19

30 тонн яблок в сутки перерабатывают на новом заводе в Туркестанской области
Предприятие по глубокой переработке фруктов и ягод работает в Тюлькубасском районе, сообщает vera.kzНа предприятии намерены выпускать 100%-ный натуральный сок без добавок, фруктовое пюре, яблочный порошок и детское питание. Производство обеспечено новейшим автоматизированным оборудованием. Производственная мощность завода составляет 5 тыс тонн яблок в год.

Медаль и орден: карагандинцев чествовали за преданность профессии

EKaraganda.kz, 05 января 2026 в 13:45

Медаль и орден: карагандинцев чествовали за преданность профессии
В конце декабря начальнику службы водоочистных сооружений ТОО «Караганды Су» Игорю Владимировичу Литовченко была вручена медаль «Ветеран энергетики». Награду присудил Совет ветеранов Казахстанской электроэнергетической ассоциации, как знак признания многолетнего труда, высокого профессионализма и верности выбранному делу.Для коллектива предприятия это событие стало напоминанием: за стабильной работой систем жизнеобеспечения всегда стоят люди, которые годами отдают себя своей профессии.

В Ассоциации муковомолов сообщили о необходимости развития собственного производства зерна в Кыргызстане

Tazabek, 05 января 2026 в 10:44

В Ассоциации муковомолов сообщили о необходимости развития собственного производства зерна в Кыргызстане
Tazabek — Опыт пандемии наглядно показал необходимость развития собственного производства и формирования минимальных запасов продовольствия в стране. Об этом в эфире радио сообщил президент Ассоциации мукомолов Рустам Жунушов. По его словам, на протяжении долгого времени существовало мнение, что Кыргызстану проще полагаться на импорт зерна и муки, поскольку страна входит в ЕАЭС и имеет налаженные и легальные логистические схемы поставок.«Считалось, что проще завезти пшеницу вагонами, чем обрабатывать собственные земли, тем более что их у нас не так много.

Мукомолы расширяют экспорт продукции с добавленной стоимостью, — глава Ассоциации

Tazabek, 04 января 2026 в 18:04

Мукомолы расширяют экспорт продукции с добавленной стоимостью, - глава Ассоциации
Tazabek — Переход отрасли на работу в регулируемом и фискализированном режиме открыл новые возможности для расширения производства и роста экспортного потенциала. Об этом в эфире радио сообщил президент Ассоциации мукомолов Рустам Жунушов.По его словам, мукомольные предприятия не пожалели о принятых изменениях — напротив, у них появились условия для модернизации оборудования, увеличения объёмов производства и освоения новых рынков сбыта.«Сегодня мы экспортируем продукцию уже в 5–6 стран, но это не мука.

Мелькомбинаты наращивают выпуск специализированной муки для общепита, снижая зависимость от импорта, — глава Ассоциации

Tazabek, 04 января 2026 в 17:34

Мелькомбинаты наращивают выпуск специализированной муки для общепита, снижая зависимость от импорта, - глава Ассоциации
Tazabek — Отечественные мелькомбинаты способны производить муку различных видов в зависимости от потребностей рынка и характеристик сырья. Об этом в эфире радио сообщил президент Ассоциации мукомолов Рустам Жунушов.По его словам, один мелькомбинат может выпускать как хлебопекарную, так и специализированную муку, при этом ключевую роль играет качество пшеницы, в частности содержание клейковины.«Если мы покупаем пшеницу с более низкой клейковиной, такая мука подходит для кондитерских изделий или формового хлеба.
Показано 30 новостей из 9 788