мясо: новости — страница 23

Фото: Руслан ПряниковКак в Казахстане изменились цены на социально значимые продукты за первую неделю 2025 года, рассказали в Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам, передает центр деловой информации Kapital.kz.«Согласно данным Бюро национальной статистики, рост индекса цен на социально значимые продовольственные товары за первую неделю 2025 года по состоянию на 8 января составил 100,2%.

Назначена она на 18 января, субботу. Сельскохзозяйственная ярмарка пройдет в здании рынка «Саяхат» (автовокзал). — Торговля начнется уже с 9.00. Сельхозтоваропроизводители региона предоставят на ярмарку мясо всех видов, овощи и фрукты по выгодным ценам, молочную продукцию, хозтовары. Все по выгоднгым ценам.

Tazabek — Объем импортных поступлений из стран СНГ в январе-октябре 2024 года по сравнению с январем-октябрем 2023 года увеличился на 11,4%, составив 3 млрд 439,8 млн долларов, или 33,4% в общем объеме импорта, а объем поступлений из стран вне СНГ снизился на 2,4% и составил 6 млрд 870,2 млн долларов, или 66,6% в общем объеме импорта.Наблюдалось увеличение импортных поступлений природного и сжиженного газа — в 1,7 раза, электроэнергии — в 1,9 раза, текстильной одежды — в 1,5 раза, мяса и пищевых мясных продуктов — на 34,7%, черных металлов — на 30,2%, оборудования и механических устройств — на 28,3%, шоколада и прочих готовых пищевых продуктов, содержащих какао — на 23,8%, муки пшеничной — на 23,3%.За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

Tazabek — Объем экспорта в январе-октябре 2024 года по сравнению с январем-октябрем 2023 года повысился за счет роста поставок в страны вне СНГ на 26,8% и сложился в размере 1 млрд 524,8 млн долларов, объем поставок в страны СНГ увеличился 23,8%, составив при этом 1 млрд 598,6 млн долларов. Об этом говорится в материалах Национального статистического комитета.Увеличение экспорта товаров, в основном, обусловлено повышением поставок обуви и ее частей — в 4,4 раза, трикотажных полотен — 3 раза, изделий из черных металлов — в 2,6 раза, молока и молочной продукции — в 1,6 раза, пластмасс и изделий из них — в 1,6 раза, золота — на 32,2%, изделий из кожи — на 41,6%, частей и принадлежностей автомобилей и тракторов — на 25,9%, мяса и пищевых мясных продуктов — на 30,1%, оборудования и механических устройств — на 15,4%, одежды текстильной — на 13,9%, овощей и корнеплодов — на 13,9%, лигнита (бурого угля) — на 2%.В то же время, наблюдалось уменьшение объемов экспорта цемента — в 2,3 раза, керамических изделий — в 1,9 раза, хлопкового волокна — в 1,8 раза, черных металлов — на 19,6%, отходов и лома медных — на 16,7%, одежды трикотажной — на 16,1%, электрических машин и оборудования — на 11,1%а, руды и концентратов драгоценных металлов — на 5,1%, угля каменного — на 5%, фруктов и орехов — на 4,3%.

Эксперт дал рекомендации, как правильно пользоваться этой «системой», чтобы дольше сохранить продукты свежими.«На верхней полке холодильника лучше хранить продукты, которые не требуют приготовления или требуют минимальной обработки перед приемом пищи. Температура здесь колеблется от 2 до 4°C, что отлично подходит для хранения молочных и кисломолочных продуктов, открытых банок с консервами и заливного.

Инфляция замедляется, а жизнь дорожает?Бюро национальной статистики распространило данные по годовой инфляции, сообщив, что в 2024 году она замедлилась по сравнению с 2023 годом на 1,2%, и составила 8,6%. При этом цены на услуги и некоторые продукты показали двузначное увеличение. Рекордные показатели наблюдались в сфере услуг: выросли тарифы на холодную воду на 43,1%, на сотовую связь на 27%, на отопление – на 22,3%, горячую воду — на 19,2%, электроэнергию – на 18,4%.

Фото: Руслан ПряниковГлавное таможенное управление Китая аккредитовало 78 казахстанских растениеводческих предприятий, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства.В ведомстве напомнили, по итогам переговоров министра Айдарбека Сапарова с руководством Главного таможенного управления КНР в Пекине в ноябре 2024 года для решения вопроса по расширению доступа казахстанской сельхозпродукции на китайский рынок была создана временная рабочая группа.

Фото: МСХ РКВ Казахстан прибыли представители китайской компании «Henan Agricultural Investment Capital Co. LTD». Они намерены более детально изучить возможности для совместной работы и оценить потенциал казахстанского рынка. С членами делегации встретился вице-министр сельского хозяйства Ермек Кенжеханулы, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на пресс-службу ведомства.«Торговые отношения с Китаем укрепляются с каждым годом.

Tazabek — В программу «Сделано в Кыргызстане» включены 9 приоритетных видов продукции. Об этом 10 января сообщила заведующая отделом анализа внешних рынков центра «Кыргызэкспорт» Асель Ибраимова.По ее словам, это сельскохозяйственная продукция, переработанные и свежие плодоовощные изделия, мясо-молочная продукция, текстильные товары, готовая швейная продукция, мед и другие.«Программа была разработана на основе опроса, в ходе которого изучили потенциал экспортеров и производителей, был услышан голос бизнеса», — сказала она.Как рассказала А.Ибраимова, для получения маркировки «Сделано в Кыргызстане» необходимо учитывать тип продукции.«Если это пищевая продукция растительного происхождения, следует обратиться в отдел фитосанитарного направления при Министерстве сельского хозяйства.

Вот придумал эту загадку и вспомнились не такие уж далекие годы, когда хороший праздничный стол был большой проблемой. Да, речь идет о дефиците, который особенно свирепел перед праздниками. Но прежде, чем удариться в мемуары, скажу простую отгадку к несложной загадке. В советские времена в дефиците были и шипованные шины.

Что интересного произошло 10 январяСегодня отмечается День открытия первой сессии Генеральной Ассамблеи ООН. Первая сессия Генеральной Ассамблеи ООН, которую учредили в соответствии с Уставом Организации Объединенных Наций в 1945 году, начала свою работу в Лондоне именно в этот день – 10 января 1946 года.

Tazabek — В ноябре 2024 года по сравнению с соответствующим месяцем 2023 года цены производителей на реализованную сельскохозяйственную продукцию снизились на 0,4%. Об этом говорится в материалах Национального статистического комитета.По сравнению с ноябрем 2023 года отмечалось снижение цен на пшеницу — на 9,3%, картофель — на 9,6%.

За прошлый месяц цены на фаст-фуд выросли по Казахстану на 2,9%, это самые высокие темпы с декабря 2022 года, передает Arnapress.kz со ссылкой на Telegram-канал DATA HUB.По регионам наиболее серьезное подорожание в Мангистауской области (10%) и Алматы (7,7%). За четыре года доступной статистики такой скачок в обоих случаях отмечается впервые.

Воспитанник «Реала» выступает за «Атлетико» с 2019 года. «Льоренте в академии «Реала» был очень маленьким, хотя его папа, дедушка и дядя были футболистами, играли за «Реал». Его мама выступала за сборную Испании по баскетболу. Семья была спортивной, а папа [Пако Льоренте] зациклен на экологическом питании.

Tazabek — Экономическое издание Tazabek подготовило ТОП-24 самых читаемых новостей за прошедший год.Карта месторождений редкоземельных и редких металлов КыргызстанаРедкоземельные металлы, по данным Геологической службы США, это группа из 17 элементов, состоящая из скандия, иттрия и лантаноидов.Основными источниками данных элементов являются минералы бастназит, монацит и лопарит, а также латеритные ионно-адсорбционные глины.

Бюро национальной статистики АСПиР РК поделилось данными, основываясь на которых можно заметить, что в одних областях больше всего любят употреблять рыбу, в других — мясо, а где-то жители отдают предпочтение пирожным и шоколаду.Самые большие траты в семьях страны занимает потребление мяса и продуктов из него, доля составляет 16,3%.На втором месте можно заметить хлебобулочные и зерновые изделия — 7,6%.

Tazabek — В ноябре 2024 года по сравнению с декабрем 2023 года цены на пищевые продукты и безалкогольные напитки повысились на 3,8%. Об этом говорится в материалах Национального статистического комитета.Повышение цен на пищевые продукты и безалкогольные напитки обусловлено, в основном, их повышением на картофель (на 23,1%), свежее мясо (на 12,2%), животные жиры (на 11,7%), кофе натуральный растворимый (на 7%), колбасные изделия (на 6,7%), рыбу (на 6,4%), муку высшего сорта (на 5,7%), безалкогольные напитки (на 5,6%), выпечные изделия (на 5,5%), манную крупу (на 5,3%), чай (на 5,2%), рис (на 3,6%) и хлеб (на 2,5%).За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

«На иммунитет напрямую влияет микробиота кишечника: чем разнообразнее состав микрофлоры, тем лучше защита от заболеваний. Чтобы увеличить разнообразие микробиоты и помочь иммунитету в сезон ОРВИ, нужно включить в рацион определенные продукты», — информирует издание со ссылкой на врача-нутрициолога Дарью Русанову.По словам Дарьи Русановой, крайне важно, чтобы в ежедневном рационе присутствовали пробиотики (полезные для организма бактерии).«Они улучшают здоровье кишечника и укрепляют иммунную систему.

Tazabek — Средний индекс цен на продовольствие ФАО за год составил 122 пункта, что на 2,1% ниже уровня 2023 года. Об этом сообщается в ежемесячном отчете ФАО.Мировые цены на продовольствие в декабре 2024 года снизились на 0,5% по сравнению с ноябрем, главным образом из-за падения цен на сахар.Основное снижение зафиксировано на зерновые, которые подешевели на 13,3%, и сахар, стоимость которого снизилась на 13,2%, в то время как цены на растительные масла выросли на 9,4%, молочную продукцию — на 4,7%, а мясо — на 2,7%.Индекс цен на растительные масла остался самым высоким, увеличившись 33,5% к декабрю 2023 года, тогда как цены на мясо выросли на 7,1% и молочные продукты на 17% показали рост.Цены на рис достигли 16-летнего максимума, увеличившись на 0,8% по сравнению с 2023 годом.За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

Tazabek — Индекс потребительских цен, характеризующий уровень инфляции, в ноябре 2024 года по сравнению с предыдущим месяцем составил 101,2%, а по сравнению с декабрем 2023 года — 105,4%. Об этом говорится в материалах Национального статистического комитета.В ноябре 2024 года по сравнению с предыдущим месяцем цены на пищевые продукты и безалкогольные напитки в целом по республике повысились на 1,4%.При этом, повышение цен отмечено на сельдь соленую — на 2,2%, кофе натуральный растворимый — на 1,5%, молочные изделия, сыр и яйца — на 1,1% (из них на молоко разливное — на 2,2%, яйца куриные — на 1,1%), рис — на 1%, растительные масла — на 1%, рыбу копченую — на 0,9%, лепешку — на 0,5%, муку пшеничную высшего сорта — на 0,4% и свежее мясо — на 0,2%.За последними событиями следите через наш Твиттер @tazabek

Tazabek — На протяжении последних пяти лет в обороте розничной торговли сохранялось преобладание объемов продажи продовольственных товаров над непродовольственными. Об этом говорится в данных Национального статистического комитета по итогам 2019-2023 годов.В 2023 году по сравнению с предыдущим годом продовольственных товаров реализовано на 12,7% больше, а по сравнению с 2019 годом — на 10,3% больше.По данным, наибольшая доля продажи продовольственных товаров (около 24%) пришлась на муку, хлеб и хлебобулочные изделия, 11,4% — мясо и мясные продукты и 6,7% – на алкогольные напитки.

Украинский вратарь талдыкорганского футбольного клуба «Жетысу» Орест Костик в интервью изданию Ukrfootball.ua ответил на вопрос о традициях в Казахстане, передает Sports.kz.— Поразили ли вас какие-то местные традиции и обычаи?— Конечно, когда барана резали, это что-то экстраординарное. В первый раз я не пошел на это смотреть, а потом стало интересно.

Фото: Валерия ЗмейковаГодовая инфляция в Казахстане по итогам декабря 2024 года составила 8,6%, в декабре – 0,9%, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на данные Бюро национальной статистики. Напомним, годовая инфляция по итогам ноября 2024 года составила 8,4%, за ноябрь – 0,9%.

В третьем квартале текущего года расходы казахстанцев на продукты питания и безалкогольные напитки составили в среднем 135,2 тысячи тенге на душу населения – на 6,7% больше, чем в аналогичном периоде 2023-го (126,6 тысячи тенге), передает Arnapress.kz со ссылкой на Finprom.kz.Больше всего на продукты тратили жители Алматы: 186,7 тысячи тенге на душу населения за третий квартал – на 6,1% больше, чем годом ранее, и на 38,1% больше, чем в среднем по стране.

Фото: Руслан Пряников Сектор казахстанского агропромышленного комплекса в 2025 году, как анонсируют отраслевые ведомства, ожидает трансформация. Так, для фермеров будут внедрены встречные обязательства взамен на субсидии. Они должны снизить коррупцию, о чем не раз заявлялось на уровне правительства.

Фото: Министерство по чрезвычайным ситуациям РК 2024 год запомнился беспрецедентными паводками, которые затронули 10 регионов. В результате фермерам был выплачен ущерб на сумму свыше 3,5 млрд тенге. Для их поддержки также была предоставлена отсрочка платежей. Еще одно из ярких событий года — неэффективно использованные госсубсидии в АПК на сумму 142 млрд тенге.

Пока разработку испытали только на мясных и рыбных продуктах, но, в перспективе, ее можно будет применять в широком ассортименте полуфабрикатов. Принцип действия флуоресцентных индикаторов, разработанных в ИТМО, основан на принципе воздействия углеродных точек с живыми бактериями. В упаковке с мясом, рыбой или курицей, как и в полуфабрикатах, приготовленных из этих продуктов, развитие бактерий снижает свечение маркеров, что говорит покупателю или продавцу о том, что продукт становится небезопасным для потребителя.Важно знать, что для покупателей, которые делают выбор основываясь на дате изготовления или упаковки продуктов, по разным причинам, эти данные не всегда говорят о безопасности продукта.

Вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов отметил, что данный рост обеспечен за счёт увеличения объёмов производства в растениеводстве на 19,9%, в животноводстве на 3,2%.«В растениеводстве при средней урожайности 16,1 ц/га намолочено 26,7 миллиона тонн зерновых, пшеницы – 19,8 миллиона тонн, риса – 563 тысячи тонн.

Новый год всё ближе, продолжается пора хлопот, праздничного настроения и, конечно же, приготовления любимых блюд. Салаты нарезаются, блюда подаются, но всегда найдётся место для чего-то нового и интересного. Корреспондент Arnapress.kz предлагает вместе приготовить необычный, но простой и очень вкусный салат, который станет достойным украшением вашего праздничного стола.Ингредиенты:Куриное мясо для салата режьте крупным кубиком.

По данным за ноябрь текущего года, цены на продукты питания в Казахстане увеличились на 1,1% за месяц и на 5,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, передает Arnapress.kz со ссылкой на Еnergyprom.kz.По данным аналитиков, в годовой динамике наиболее заметный рост цен наблюдался на животные масла (+8,7%), фрукты и овощи (+8,4%), а также на сахар, джем, мед, шоколад и кондитерские изделия (+5,9%).