Стоковые изображения от Depositphotos
Развитие сельского хозяйства является приоритетным направлением. Идею с грибной фермой комиссия по распределению грантов оценила по достоинству.
– Давно хотел заняться бизнесом, но нужны были средства, – делится Тiлеген Хайрол. – Заинтересовало выращивание грибов. Изучил множество статей в интернете, исследовал рынок Караганды и Темиртау. Когда составлял бизнес-проект, получилось, что это рентабельное дело. Срок окупаемости очень короткий. Думаю, из-за таких качеств и выиграл грант на миллион тенге. Средств хватило только на оборудование. В работе помогает супруга Римгул. У нас семейный бизнес.
Предприниматель выращивает шампиньоны. По его словам, это очень капризный гриб. Информация в интернете, конечно, пригодилась, но больше помогли сотрудники Тульской грибной компании. Тiлеген Хайрол съездил в Тулу, увидел производство грибов своими глазами и прошёл обучающие курсы.
– Когда в Алматы проходила выставка аграрной отрасли, представители компании из Тулы её посетили. Потом они заехали ко мне. Помогли наладить технологический процесс, найти сырьё в России. Можно сказать, что проконтролировали от нуля до получения первого урожая, – говорит предприниматель.
В арендованном помещении Тiлеген Хайрол высадил пять тонн грибов. Первый урожай был собран через 33 дня. Даже профессионалы были удивлены, что бизнесмену из Темиртау понадобилось так мало времени. Обычно грибы растут 45 дней. Что касается реализации, то продукцию охотно берут овощные павильоны, рестораны и кафе.
С первых оборотных средств грибовод собирается оборудовать вторую камеру на 10 тонн. Проектная мощность двух камер составит 20 тонн шампиньонов в год.
По сообщению сайта EKaraganda.kz