стоимость хлеба: новости

Социальный хлеб по 70 тенге продают в 30-ти магазинах Туркестана, сообщает vera.kz со ссылкой на акимат региона.Меры по сдерживанию цен на хлеб обсудили в акимате Туркестанской области с участием производителей муки и хлеба.«Хлеб — продукт №1 в ежедневном рационе населения. Его доля среди социально значимых товаров крайне высока.

Несмотря на это, опасений по поводу нехватки хлеба нет. За первое полугодие текущего года в стране произвели 146,7 тысячи тонн пшеничного хлеба, что покрывает 99,6% спроса, включая внутреннюю реализацию и экспорт. Объём экспорта за тот же период сократился на 4,4% и составил 23,3 тонны. Импорт хоть и вырос на 7,6%, остался незначительным — 661,6 тонны, или всего 0,4% от общего объёма.Сокращение выпуска связано не с кризисом, а с изменением потребительского поведения.

На фоне общего переходного периода ряд товаров показал снижение в цене. Так, по данным на 27 мая, дешевле стали капуста — сразу на 3,4%, яйца — на 0,7%, а также гречка, рожки и подсолнечное масло — в пределах 0,1–0,2%. Без изменений осталась стоимость хлеба и риса.В то же время на другие продукты зафиксирован рост цен.

Цены на продукты питания: динамика за годНа начало 2024 года основные продукты, по данным бюро нацстатистики, стоили:Хлеб – 188 тенге;Молоко – 398 тенге;Рис – 485 тенге;Яйца – 545 тенге;Говядина – 2513 тенге.Однако к 9 января 2025 года цены заметно выросли:Хлеб – 180 тенге (цена снизилась);Молоко – 450 тенге;Яйца – 700 тенге;Говядина – 3500 тенге за кг;Рис – 750 тенге.Таким образом, большинство продуктов подорожали почти вдвое.

По словам председателя совета учредителей Союза зернопереработчиков Казахстана Евгения Гана, такой подход к расчетам стоимости хлеба несостоятелен.«Из килограмма зерна выходит 50% муки. Не совсем так. По всем мукомольным канонам – от 73 до 75%, в зависимости от технологической схемы помола и качества зерноочистки.

Tazabek — В Кыргызстане средняя цена за муку первого сорта отечественного производства составляет 35 сомов за кг, а на импортную муку — 44 сома/кг. Об этом сообщила начальник Управления анализа, отчетности Службы антимонопольного регулирования Оксана Горянова в эфире «Биринчи радио».По ее словам, сдерживать рост цен на муку помогает соглашение с мукомольными предприятиями, которое действует уже третий год.

Цена на первосортный хлеб выросла в Караганде в июне текущего года из-за повышения отпускных цен основным производителем с 90 тенге за булку до 150 тенге. Произошло это в связи с окончанием срока действия договора займа по оборотной схеме.Чтобы стабилизировать цены на социально-значимые продукты, основным производителям хлеба и муки были выданы займы на общую сумму 724 миллиона тенге для осуществления поставок в торговую сеть социального хлеба, рожек и муки 1 сорта по сниженным фиксированным ценам.

Tazabek — Сотрудники отдела по городу Ош Службы антимонопольного регулирования при Министерства экономики и коммерции КР совместно с работниками мэрии Оша провели мониторинг реализации хлебобулочных изделий в торговых точках на территории МТУ Сулайман-Тоо.В результате мониторинга установлено, что лепешки тандырные весом 250-260 г реализуется по оптовой цене от 22 сомов, по розничной цене от 25 сомов, а формовой хлеб 390 г по розничной цене от 25 сомов.А также выяснилось, что в гипермаркете «Ак-Ниет», расположенном по адресу ул.Курманжан-Датка №246 города Оша, цена лепешки была продана на 3 сома выше установленной цены.