Сливочное масло в Казахстане подорожало на 11 за год: новости

Фото: Руслан ПряниковЦены на мировом рынке на пшеницу в 2025 году будут выше, чем в этом году, на фоне снижения ее предложения, прогнозирует старший аналитик Центра ценовых индексов (ЦЦИ) Екатерина Захарова. «Поскольку предложение на рынке пшеницы в целом снизится, то это позволит вырасти ценам, в 2025 году цены будут выше, чем в текущем году», — заявила Захарова на мероприятии «Пятница с Центром ценовых индексов».По ее словам, предложение сократится не только из-за снижения урожая в России. «Евросоюз тоже снижает производство, а он тоже крупный экспортер» — сказала она.В то же время Захарова не исключила появления и других факторов, которые влияют на ценовую ситуацию на рынке.«Могут быть какие-то черные лебеди.

Фото: Валерия Змейкова За январь–май текущего года в стране произвели 12,5 тыс. тонн сливочного масла, на 4,7% больше, чем в январе–мае прошлого года, сообщает Energyprom.kz.В региональном разрезе больше всего масла произвели в Алматы: 3,3 тыс. тонн, при этом годовое сокращение составило 17,9%. В пятерке лидирующих регионов также оказались Северо-Казахстанская (2,2 тыс. тонн), Костанайская (1,2 тыс. тонн), Павлодарская (1 тыс. тонн) и Акмолинская (933 тонны) области.Казахстанские маслоделы смогли обеспечить спрос (реализацию на внутреннем рынке плюс экспорт) на 85,6% по итогам января–апреля текущего года, против 77,8% годом ранее.