Дата 13 сентября наверняка понравится любителям сладкого – это День шарлотки и осенних пирогов! Праздник неофициальный, но кого такие мелочи остановят?Шарлоткой называют яблочный пирог. Его происхождение связывают с женой короля Великобритании Георга III Шарлоттой. Кстати, сам рецепт англичане позаимствовали у немцев.Изначально шарлоткой называли не выпеченные пироги с яблоками, а десертное блюдо из бисквита с различными сладкими прослойками.