питание: новости — страница 27

Регулярное потребление кофе может способствовать замедлению физического старения и снижению риска возрастной хрупкости, передают Vesti.kz со ссылкой на Daily Express.Согласно исследованию, опбуликованному в European Journal of Nutrition, люди, употребляющие от четырех до шести и более чашек кофе в день (по 125 мл), реже сталкиваются с признаками хрупкости в пожилом возрасте.

Квашеная капуста может оказывать положительное влияние на здоровье человека благодаря высокому содержанию витаминов, пробиотиков и антиоксидантов, передают Vesti.kz со ссылкой на «Чемпионат».Как рассказала врач-диетолог Авив Джошуа, ферментированная капуста содержит витамины C и K, а также пребиотики и пробиотики, способствующие нормальной работе кишечной микрофлоры.По словам специалиста, продукт обладает рядом преимуществ:Улучшает пищеварение — за счет пробиотиков, которые нормализуют состав кишечной флоры, ускоряя переваривание пищи и способствуя усвоению питательных веществ.Поддерживает иммунитет — благодаря витамину C и активным соединениям, снижается риск простуд и инфекционных заболеваний.Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний — витамин K и клетчатка помогают контролировать уровень холестерина и артериальное давление.Обеспечивает антиоксидантную защиту — антиоксиданты в составе борются со свободными радикалами, предотвращая воспаления и развитие онкологии.Благоприятно влияет на нервную систему — содержащиеся микроорганизмы участвуют в выработке серотонина, улучшая настроение и устойчивость к стрессу.Укрепляет кости — капуста богата магнием, кальцием и витамином K, что помогает поддерживать прочность костной ткани и предотвращать остеопороз.Однако, как подчеркнула Джошуа, квашеная капуста подходит не всем.

Привычка расчесывать волосы в мокром состоянии может привести к их ослаблению и долгосрочным повреждениям, предупреждают эксперты. Об этом передают Vesti.kz со ссылкой на New York Post.По словам доктора Мехмета Эрдогана, соучредителя и хирурга по пересадке волос из клиники Smile Hair в Стамбуле, вода вызывает набухание стержня волоса, растягивает кутикулу и делает волосы особенно уязвимыми к механическим повреждениям.«Когда волосы намокают, они претерпевают значительные физические изменения, которые снижают их устойчивость к стрессу при расчесывании», — пояснил он.Эрдоган отметил, что хотя влажные волосы действительно тянутся сильнее сухих, это не делает их более прочными: «Наоборот — растяжение нарушает белковую структуру волоса, ослабляя его со временем».Он добавил, что расчёсывание мокрых и ослабленных прядей тянет их за пределы естественной эластичности.

«Ак Орда», 11 июняГлава государства Касым-Жомарт Токаев провел переговоры с Премьер-министром Словакии Робертом ФицоВ резиденции Акорда состоялась торжественная церемония встречи Премьер-министра Словакии Роберта Фицо, прибывшего с официальным визитом в Астану.Касым-Жомарт Токаев и Роберт Фицо представили друг другу членов официальных делегаций.

В соцсетях набирает популярность мнение, что кефир перед сном помогает избавиться от вздутия живота и улучшает пищеварение. Однако врачи считают, что время суток не влияет на пользу этого напитка для кишечника, передают Vesti.kz со ссылкой на Verywell Health.Почему кефир пьют на ночь?Пользователи TikTok утверждают, что кефир перед сном помогает проснуться без вздутия и дискомфорта.

Банан считается универсальным фруктом: он богат калием, легко усваивается и отлично подходит как для перекуса, так и для добавления в каши или смузи. Однако можно ли есть его ежедневно без вреда для здоровья? Ответ дала лицензированный диетолог Лорен Манакер, передает Vesti.kz со ссылкой на HuffPost.Польза бананов для здоровьяПо данным USDA, средний банан содержит около 105 калорий, 27 граммов углеводов, 14 граммов сахара, 5 граммов клетчатки и 422 мг калия.

Оптимальное количество углеводов в рационе зависит от уровня физической активности, состояния здоровья и индивидуальных целей. Углеводы — главный источник энергии, поэтому важно понимать, сколько их необходимо для эффективного похудения, передают Vesti.kz со ссылкой на Verywell Health.Суточная норма углеводовСогласно рекомендациям, углеводы должны составлять от 45% до 65% от общей калорийности рациона.

В Карагандинской области уже работают 288 пришкольных лагерей с питанием, ещё на 311 профильных площадках ребята развивают технические, спортивные и творческие навыки, рассказала глава отдела областного управления образования Акерке Даулет. Сезон в пришкольных лагерях длится 10-12 дней, а в организациях дополнительного образования – месяц.В этом году около 11 тысяч ребят отдохнут в загородных лагерях (там пока готовятся к открытию сезона), в том числе в уникальном юрточном лагере «Жас турист» у подножия гор Актогайского района, а 970 сельских детей поедут в оздоровительные центры Алматинской области по проекту «Жаздық жолдама – 2025».

Под наблюдением врачей сейчас более 236 тыс больных раком, сообщает vera.kzЗа последние 10 лет смертность от рака снизилась. На сегодняшний день под динамическим наблюдением находятся более 236 тыс. больных раком. Ежегодно число онкологических больных увеличивается на 5-6%, в целом наблюдается рост заболеваемости.

Сервис для туристов обсудили с руководителями гостиниц и ресторанов в Туркестане, сообщает vera.kz со ссылкой на пресс-службу акимата.Проблемы отрасли обсуждали на встрече с первым заместителем акима Туркестанской области Зулпыхаров Жолдасовым.«Сегодня в центре области активно развивается международный туризм.

Новый проект внедрили в 5 государственных лагерях, сообщает vera.kz со ссылкой на пресс-службу акимата области.Впервые в лагерях Туркестанской области запустили модульные общежития. В пяти государственных лагерях установлены 52 модульных корпуса зданий. Это позволит открыть более 7500 дополнительных мест.

В войсковой части 44293 Абайского гарнизона с 9 июня по 8 июля проходят учебные сборы военнообязанных специалистов тыла, передает Arnapress.kz со ссылкой на пресс-службу Абайского регионального гарнизона.На сборы, организованные в соответствии с планом подготовки военнослужащих запаса, пригласили более ста военнообязанных.

1 сентября в силу вступит новый стандарт школьного питания и многовариантное типовое меню. Согласно правилам теперь в учреждениях образования, где нет столовой, для школьников будут готовить специальные ланч-пакеты.«В малокомплектных школах без пищеблоков будут готовить ланч-пакеты, состоящие из горячего бутерброда, кисломолочного продукта (йогурта), сезонного фрукта и напитка (молока, кефира, напитка из шиповника, сухофруктов, ягод).

Масштабная проверка школьных столовых, проведенная министерством здравоохранения Республики Казахстан по поручению премьер-Министра, завершилась в Мангистауской области, передает Arnapress.kz со ссылкой на пресс-службу ведомства.Обследования охватили 66 пищеблоков, из которых в 65 были зафиксированы грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований.По итогам проверок наложено 57 административных штрафов на сумму свыше 18 миллионов тенге, выдано 60 предписаний, отстранены от работы 62 сотрудника, а один из материалов направлен в суд.Сегодня в регионе состоялось совещание по вопросам качества школьного питания.

66 школьных пищеблоков в 65 выявлены многочисленные грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, передает vera.kz со ссылкой на МЗ РКМинистерством здравоохранения по поручению Премьер-Министра завершена массовая проверка школьных столовых в Мангистауской области. По итогам проверок 66 школьных пищеблоков в 65 выявлены многочисленные грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, наложено 57 штрафов на сумму более 18 млн тенге, выдано 60 предписаний, отстранены от работы 62 сотрудника, 1 материал передан в суд.Сегодня в регионе состоялось совещание по вопросам качества школьного питания с участием министра здравоохранения Акмарал Альназаровой и акима области Нурдаулета Килыбай.Основные причины нарушений — отсутствие санитарно-эпидемиологических заключений, недокументированная или просроченная продукция, несоблюдение санитарного режима, отсутствие горячей воды, работа сотрудников без медосмотра и ежедневного контроля здоровья, выявленные бактерионосители (дизентерия, стафилококк), ненадлежащая обработка посуды и инвентаря – в 7,2% смывов обнаружены кишечные бактерии.«Итоги проверки вызывают вопросы качества организации школьного питания и недостаточного контроля со стороны местных исполнительных органов.

БНС, 2 июняВ мае 2025 года месячный индекс потребительских цен замедлился и составил 0,9% (в апреле 2025г. – 1,2%). Цены на платные услуги повысились на 1,3%, продовольственные товары – на 0,9%, непродовольственные товары – на 0,6%.Из продуктов питания снижение цен отмечено на огурцы на 37,1%, помидоры – на 19,8%, капусту – на 7,7%, бананы – на 5,7%, яйца – на 2,4%.

По уровню цен Казахстан уступает большинству стран СНГ: дороже жить в Армении, Молдове и Азербайджане. Дешевле — в Кыргызстане, Украине, Узбекистане, Беларуси и России. Самыми дорогими для жизни странами в мире стали Американские Виргинские Острова, Швейцария и Исландия. Самыми доступными — Пакистан, Ливия и Египет.На фоне этого продолжается рост внутренних цен.

Школьники двух районов приехали в лагерь в ущелье Келтемашат, сообщает vera.kz со ссылкой на акимат Туркестанской области.Лагерный сезон начался для школьников из Отырарского и Созакского районов. Они прибыли в оздоровительный лагерь «Отырар», который расположен в ущелье Клтемашат Тюлькубасского района.

Tazabek — Годовой уровень инфляции в Кыргызстане вырос до 7,1% в апреле 2025 года, что является самым высоким показателем с декабря 2023 года, по сравнению с 6,9% в предыдущем месяце. Об этом пишет портал Trading Economics.Ускорение было в основном обусловлено более быстрым ростом цен на жилье и коммунальные услуги (10,8% против 9,7% в марте), а также на продукты питания и безалкогольные напитки (8,5% против 7,7%).Однако общий рост был частично компенсирован замедлением инфляции в сфере здравоохранения (6,7% против 7,7%), одежды и обуви (2,5% против 3,3%), транспорта (2,8% против 3,4%), а также товаров для дома и бытовой техники (0,7% против 1,3%).В месячном исчислении потребительские цены в апреле выросли на 0,4%, ускорившись по сравнению с ростом на 0,2% в предыдущем месяце.За последними событиями следите через наш Твиттер @tazabek

Tazabek — Национальный банк Кыргызстана на своем заседании в мае 2025 года сохранил базовую процентную ставку на уровне 9%, сославшись на стабильную инфляцию и сильную экономическую динамику. Об этом пишет портал Trading Economics. В Кыргызстане инфляция остаётся в пределах среднесрочного целевого показателя Национального банка в 5–7%.

Нацбанк Казахстана во второй раз подряд оставил базовую ставку на уровне 16,5% годовых. Кроме того, регулятор пересмотрел прогнозы по инфляции с учётом текущей экономической ситуации, передает ArbatMedia.Национальный банк Казахстана принял решение сохранить базовую ставку на уровне 16,5% годовых с коридором +/ — 1 процентный пункт.

Tazabek — Внесены изменения в Государственный классификатор платежного оборота.Как говорится в постановлении правления Национального банка от 28 мая, В разделе «Доходы» группа 111 дополнена подгруппой, статьей и элементом следующего содержания:В элементе14153200 слова «на переработку ртутьсодержащих отходов» исключены;Статья 14224 дополнена элементами следующего содержания:группа 142 дополнена подгруппой, статьями и элементами следующего содержания: Статья 14511 дополнена элементом следующего содержания:В разделе «Расходы»:в элементе 22192200 в версии на государственном языке слово «талондор»/исключены;3) в Приложении Б (справочное): — после указания статьи «1113» есть дополнения с указаниями следующего содержания:«1114 Единый налоговый платеж; 11141 Упрощённый порядок уплаты налогов; 11141100 Упрощённый порядок уплаты налогов»; — указания элемента 14153200 изложены в следующей редакции:«14153200 Учитываются сборы на обеспечение выполнения нормативов переработки отходов от использования товаров»; — указания элемента 14224510 изложены в следующей редакции:«14224510 Учитываются сборы за взвешивание и измерение максимальных размеров и других линейных параметров транспортных средств и сбор за пропуск транспортных средств со специальным и неделимым грузом по автомобильным дорогам общего пользования». — после указания элемента 14224520 дополнены указаниями следующего содержания:«14224530 Учитываются сборы на ремонт, содержание, строительство и реконструкцию автомобильных дорог — взнос, взимаемый с юридических или физических лиц, импортирующих на территорию Кыргызской Республики и/или производящих на территории Кыргызской Республики бензин, дизельное топливо и т.д.;14224540 Учитываются сборы за проезд по автомобильным дорогам общего пользования;14224550 Учитываются сборы за проезд по искусственным сооружениям на автомобильных дорогах общего пользования.»;после указания элемента 14239900 дополнены указаниями следующего содержания:«1424 Учитываются поступления средств от иной деятельности;14241 Учитываются поступления от производственно-хозяйственной деятельности; 14241100 Учитываются доходы, полученные от деятельности, связанной с производством товаров и работ»;14241200 Учитываются доходы, полученные от деятельности пансионатов, санаторий, домов отдыха и от гостиничного обслуживания;14241300 Учитываются доходы, поступающие в результате продажи драгоценных металлов, камней и иных ценностей Государственного фонда;14241400 Учитываются доходы, полученные от учреждений здравоохранения за выполнение работ, связанных с безопасным перемещением и уничтожением отходов медицинского назначения;14241500 Учитываются поступления на содержание Дирекции в размере 2,9% от общего объема капитальных вложений на строительство водохозяйственных объектов, выплаченных государственными казначейскими обязательствами;14241600 Поступления от реализации ценностей государственного материального резерва представляют собой доходы, полученные в результате продажи товаров и ресурсов, хранящихся в государственном резерве;14241700 Учитываются доходы, полученные за предоставление специальной (государственной или ведомственной) курьерской связи, осуществляющей прием, перевозку и доставку предметов, грузов и письменных корреспонденций, а также официальную корреспонденцию с грифом «Особой важности», «Секретно», «Совершенно секретно»;14241800 Учитываются доходы, полученные от ведения вспомогательной хозяйственной деятельности, не являющейся основной для организации;14241900 Учитываются прочие поступления от производственно-хозяйственной деятельности;14242 Учитываются поступления от финансовой деятельности;14242100 Учитываются доходы, полученные государственными или муниципальными органами от размещения временно свободных бюджетных средств в банковских депозитах, облигациях или других финансовых инструментах;14242200 Учитываются средства, которые удерживаются из заработной платы, пенсии, пособий и иных доходов осужденных по исполнительным документам, предусмотренных законодательством;14242300 Учитываются денежные поступления, которые образуются в результате возврата заемщиками ранее полученных займов, выданных за счет средств, находящихся на специальных счетах;14242400 Взимается разовая комиссия за предоставление поручительства по принятым обязательствам за субъекта национальной экономики перед кредитором;14242900 Учитываются прочие поступления от финансовой деятельности;14243 Учитываются прочие поступления от другой деятельности;14243100 Учитываются доходы, полученные за выполнение работ по договорам с заказчиками;14243200 Учитываются денежные средства при поступлении, переводе и восстановлении в учебных заведениях, плата при поступлении в учебные заведения;14243300 Учитываются денежные средства, полученные от студентов, сотрудников или иных лиц за проживание в общежитии, принадлежащем учебному заведению;14243400 Учитываются доходы, полученные от проведения театральных, концертных, цирковых, развлекательных мероприятий, а также от показа кино и мультфильмов;14243500 Учитываются доходы, полученные государственными средствами массовой информации (телевидение, радио, газеты, интернет-издания) от их деятельности;14243600 Учитываются доходы, полученные от пользователей веб-сайта или онлайн-платформы, которые оплачивают подписку для доступа к контенту, услугам или функционалу;14243700 Учитываются денежные средства, уплачиваемые за питание учащихся в детских садах, школах и других образовательных учреждениях;14243900 Учитываются прочие поступления иных средств;14249 Учитываются прочие поступления;14249100 Учитываются добровольные финансовые взносы, которые делают физические или юридические лица (попечители) в пользу организации, учреждения или проекта с целью их поддержки и развития;14249200 Учитываются доходы, которые государственные и муниципальные учреждения получают за оказание услуг другим государственным или муниципальным органам на основе заключенных договоров.

В Казахстан прибыла новая группа лошадей Пржевальского. Это вторая международная транспортировка в рамках проекта «Возвращение диких лошадей», передает Arnapress.kz со ссылкой на пресс-службу Министерства экологии и природных ресурсов РК.Новая группа лошадей прибыла из Пражского зоопарка и венгерского национального парка «Хортобадь».Семь животных доставили на двух военных самолетах.

Речь идёт о так называемом «профиле питательных веществ» – методе, который позволяет классифицировать обработанные продукты и выявлять среди них те, что потенциально вредны для здоровья. Это особенно важно для борьбы с неинфекционными заболеваниями, включая ожирение, которое всё чаще встречается у детей и подростков.Комитет уже включил разработку этой системы в Дорожную карту по здоровому питанию на 2025-2026 годы.

Tazabek — Депутат Эльвира Сурабалдиева 4 июня 2025 года в ходе пленарного заседания Жогорку Кенеша спросила, каким образом в стране проходит обеспечение продовольственной безопасности.Она напомнила, что на данный момент продукты питания очень дорожают.На это заместитель министра сельского хозяйства Жаныбек Керималиев ответил, что Минсельхоз контролирует ситуацию, в том числе и по ценам.Депутат спросила, есть ли запасы продовольствия в случае засухи.Замминистра ответил, что в целях обеспечения продовольственной безопасности Минсельхоз предлагает переходить на капельное орошение.Сурабалдиева призвала усилить меры по обеспечению населения обогащенной мукой.На этот момент рассматривался проект Закона «О внесении изменений в Закон Кыргызской Республики «О продовольственной безопасности Кыргызской Республики» (вносится на второе чтение).За последними событиями следите через наш Твиттер @tazabek

Стоимость проекта составит 2,5 млрд тенге, сообщает vera.kz со ссылкой на акимат Туркестанской области.В сельском округе Шага в следующем году будет запущено предпринятие «Eco-Chiken». Проект птицефермы обойдется инвестору в 2,5 млрд тенге. После полного запуска производства ферма сможет экспортировать мясо птицы не только в пределах области, но и в другие регионы страны.Всего же по данным акимата Туркестанской области, в районе в сфере сельского хозяйства в этом году произведено продукции на 6,8 млрд тенге.

Tazabek — Совет Евразийской экономической комиссии установил временные нулевые ставки ввозных таможенных пошлин в отношении ряда пищевой продукции.Обнулены ставки в отношении пюре из бананов, манго, киви, нектаринов, а также персиков, абрикосов и груш.«Концентрированное пюре из этих фруктов используется для производства соковой продукции, в том числе детского питания.

В мае 2025 года месячный индекс потребительских цен замедлился и составил 0,9% (в апреле 2025 года – 1,2%). Цены на платные услуги повысились на 1,3%, продовольственные товары – на 0,9%, непродовольственные товары – на 0,6%, передает Arnapress.kz со ссылкой на пресс-службу Бюро национальной статистики.Из продуктов питания снижение цен отмечено на:В свою очередь, цены повысились на:Повышение цен в мае текущего года отмечено на кольцо обручальное золотое – на 4,6%, строительные материалы – на 1,1%, одежду и обувь, товары личного пользования – по 0,8%.В сфере жилищно-коммунальных услуг повысились тарифы на:Услуги железнодорожного транспорта повысились – на 2,1%, санаториев – на 2%.Среди регионов самая низкая месячная инфляция зарегистрирована в Карагандинской области – 0,2%, в Астане – 0,3%, Акмолинской, Алматинской, Мангистауской, Туркестанской областях и области Ұлытау – по 0,6%.Инфляция в мае 2025 года в годовом исчислении составила 11,3%.

В центральном парке культуры и отдыха прошло увлекательное спортивное событие, приуроченное к Международному дню защиты детей. Его организовали управления местной полиции, специализированной и мобилизационной подготовки, а также противодействия наркопреступности, а также физкультурно-спортивное общество «Динамо».Восемьдесят молодых спортсменов, учащихся школ и колледжей региона, в возрасте от 15 до 17 лет, приняли участие в этом празднике спорта и здорового образа жизни.

Технический администратор «Сарыарки» Святослав Гарт в интервью Instagram «Головой Об Лед» прокомментировал недавнее обвинение со стороны защитника сборной Казахстана Адиля Бекетаева после чемпионата мира-2025 по хоккею, сообщает Sports.kz.— После слов Адиля Бекетаева я так понял, что твоей работой слегка недовольны.