мясо: новости — страница 22

Tazabek — Цены производителей мяса птицы в Кыргызстане были на 72,3% дороже, чем в России, следует из данных Департамента статистики Евразийской экономической комиссии.В среднем птица в живом весе, стоила $2435/тонну в Кыргызстане или порядка 212 тыс. сомов. Аналогичный продукт в России у производителей стоил $1413, в Казахстане ценовой уровень составил $1801.За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

Из-за масштабного вывоза говядины за рубеж Казахстан столкнулся с дефицитом мяса. Восстановить поголовье скота, которое ушло на экспорт, по словам депутатов Мажилиса, получится не раньше чем через три года. Об этом сообщил глава фракции Народной партии Казахстана Магеррам Магеррамов на заседании в Мажилисе, сообщает агентство АПК Новости.По его словам, правительство открыло границы для экспорта мяса в соседние страны, не просчитав последствия.

Жители Казахстана получат дополнительный день отдыха в июне. В пятницу, 6 июня, в стране будет нерабочий день в связи с праздником Курбан айт, передают Vesti.kz со ссылкой на Tengri Life.Как сообщили в Министерстве труда и социальной защиты населения, дата установлена на основании информации Духовного управления мусульман Казахстана (ДУМК).«По информации Духовного управления мусульман Казахстана, в 2025 году праздник Курбан-айт выпадет на 6 июня.

В частности, утверждено несколько норм питания: — Натуральная норма №1 обеспечения бесплатным питанием подозреваемых и обвиняемых. — Натуральная норма №2 питания беременных женщин и женщин, имеющих при себе детей, лиц с инвалидностью первой и второй групп. — Натуральная норма №3 повышенного питания несовершеннолетних подозреваемых и обвиняемых. — Натуральная норма №4 питания осужденных, находящихся в учреждениях уголовно-исполнительной системы. — Натуральная норма №5 питания осужденных, находящихся в учреждениях средней безопасности для содержания несовершеннолетних. — Натуральная норма №6 питания больных туберкулезом, находящихся на стационарном и амбулаторном лечении в лечебно-профилактических учреждениях уголовно-исполнительной системы. — Натуральная норма №7 питания больных, находящихся на стационарном и амбулаторном лечении в лечебно-профилактических учреждениях уголовно-исполнительной системы. — Натуральная норма №8 питания в виде сухих пайков в период нахождения в пути подозреваемых и обвиняемых, осужденных при этапировании на следственные действия и суды, освобождаемых от отбывания наказания в виде ареста или лишения свободы при следовании к месту жительства или работы.В частности, натуральная норма обеспечения бесплатным питанием подозреваемых и обвиняемых включает в сутки: — Мука пшеничная первого сорта – 10 гр в сутки; — Хлеб пшеничный из муки 2 сорта – 400 гр; — Хлеб из смеси муки ржаной и муки пшеничной 1-го сорта – 350 гр; — Макаронные изделия из муки пшеничной 1-го сорта – 40 гр. — Крупы разные всего, в том числе: рисовая 1 сорта, кукурузная 1 сорта, гречневая 1 сорта, овсяная 1 сорта, перловая 1 сорта, манная 1 сорта, пшенная 1 сорта, горох лущеный 1 сорта – 120 гр; — Овощи всего, в том числе: картофель, капуста белокочанная свежая (квашеная), лук репчатый, морковь, огурцы свежие (соленые), томаты свежие (соленые), свекла красная – 970 гр; — Паста томатная – 40 гр; — Сок плодово-ягодный – 100 гр; — Фрукты свежие (яблоки) – 75 гр; — Фрукты цитрусовые (лимоны) – 15 гр; — Сухофрукты (яблоки сушеные) – 20 гр; — Сахар (песок) – 80 гр; — Мясо 1 категории – 170 гр; — Куры (полупотрошеные) 1 категории – 40 гр; — Колбасы вареные – 8 гр; — Субпродукты 1 категории (печень, легкие) – 4 гр; — Рыба свежая (мороженая) без головы – 110 гр; — Рыба соленая (сельдь) – 10 гр; — Молоко пастеризованное (2,5 % жирности) – 100 гр; — Масло коровье (72% жирности и выше) – 30 гр; — Яйца куриные 1 категории (штук в неделю) – 5; — Масло подсолнечное рафинированное – 30 гр; — Чай индийский гранулированный (1 сорта) – 2 гр; — Кисель (порошок) – 10 гр; — Соль пищевая йодированная – 20 гр.Также в рацион входит лавровый лист, перец молотый, горчичный порошок, крахмал картофельный и аскорбиновая кислота.В нормы для беременных женщин и женщин с детьми дополнительно включены: варенье, творог, сметана, сыр и кофе растворимый, поливитаминный препарат.

Tazabek — Стоимость мяса в Кыргызстане высокая. Об этом 19 мая на заседании аграрного комитета ЖК сказал депутат Жалолидин Нурбаев.По его словам, цена за килограмм мяса на сегодня составляет 700-800 сомов.«Все дорожает, все товары и услуги. На пособия невозможно жить. Есть женщины, которые живут на пособия детей.

Tazabek — Заместитель председателя Кабинета министров — министр водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Бакыт Торобаев в рамках рабочей поездки в Нарынскую область посетил ветеринарный факультет Аграрного технико-экономического колледжа при Нарынском государственном университете имени С.Нааматова и ознакомился с работой центра подготовки ассимиляторов.Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза.После этого он принял участие в семинаре по искусственному осеменению крупного рогатого скота.В рамках мероприятия были обсуждены вопросы обеспечения продовольственной безопасности страны и расширения экспортных возможностей за счёт повышения генетического потенциала животноводства.Участникам была предоставлена информация о процессе искусственного осеменения, используемом оборудовании, отборе генетического материала и его влиянии на племенные качества скота.Основные преимущества искусственного осеменения:• Возможность получить большее потомство от одного быка;• Замена животных на племенные происходит в 7–8 раз быстрее;• Предотвращение распространения инфекционных и паразитарных заболеваний;• Снижение риска бесплодия;• Повышение продуктивности животных (мясо, молоко, качество шкуры и др.) примерно на 25–35%.За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

Tazabek — Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности объявило о начале приема заявок на распределение объемов тарифных квот на ввоз отдельных видов мяса — свинины — на остаток 2025 года. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза.Распределение осуществляется во исполнение постановления правительства КР от 29 декабря 2015 года № 889 «Об утверждении Правил распределения объемов тарифных квот между участниками внешнеторговой деятельности на ввоз в Кыргызскую Республику отдельных видов мяса» и в соответствии с решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 20 августа 2024 года № 99.Срок подачи заявок — до 30 мая 2025 года.Для участия в распределении необходимо предоставить следующий пакет документов:За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

Tazabek — Объем взаимной торговли Кыргызской Республики с государствами-членами ЕАЭС в январе-марте 2025 года составил 1 млрд 122,1 млн долларов США. Такие данные приводит Национальный статистический комитет. Данный показатель по сравнению с январем-мартом 2024 года вырос на 7,8%. Наибольшая доля взаимной торговли республики за этот период пришлась на Россию — 68,6% и Казахстан — 29,2%.

В селе Чекоман Жанасемейского района области Абай началось строительство промышленного комплекса по глубокой переработке мяса и мясной продукции, передает Arnapress.kz со ссылкой на пресс-службу акимата области Абай.В церемонии закладки фундамента приняли участие аким области Берик Уали, а также учредители ТОО «Eurasia Agro Semey» − братья Сайлау и Ерлан Мукашевы.Планируется, что промышленный комплекс по глубокой переработке мяса сможет перерабатывать до 35 тонн мясной продукции за одну смену.

На форуме был принят специальный документ, в котором подчеркивается: поминки не должны превращаться в гонку за пышностью. Меню рекомендуется ограничить шестью простыми блюдами — чаем, бауырсаками, мясом или пловом, сливочным маслом, тарой или талканом, а также конфетами и сахаром. Кроме того, установлены временные рамки — не более полутора часов.Важно: брать кредит на организацию поминок недопустимо.

Tazabek — Объем внешней торговли республики, по предварительным данным, в январе-марте 2025 года составил 3 млрд 318,5 млн долларов США и по сравнению с январем-мартом 2024 года уменьшился на 14,7%. Об этом сегодня, 15 мая 2025 года, сказала заместитель председателя Национального статистического комитета Назира Керималиева на пресс-конференции в Бишкеке.

Tazabek — Совет Евразийской экономической комиссии одобрил проект Временного торгового соглашения между ЕАЭС и Монголией и направил его в государства-члены для проведения внутригосударственных процедур.«По итогам проведенных с монгольской стороной дополнительных консультаций запустили с партнером процедуры, необходимые для подписания временного торгового соглашения.

Tazabek — На рынках стоимость скота в живом весе низкая, а цены на мясо высокие. Об этом сказала депутат Айсаракан Абдибаева на заседании Жогорку Кенеша, которое проходит 14 мая.«Несмотря на то, что введен запрет на экспорт скота, цены на мясо так и не снизились. Скот дешевый, а цены на мясо не снижаются, держатся на уровне 650-700 сомов за кг», — сказала она.По её словам, местное население сел Аксыйского района Жалал-Абадской области в основном занимается животноводством.«В данное время они испытывают трудности в связи с введением временного запрета на экспорт скота.

Tazabek — Служба антимонопольного регулирования рекомендовала Министерству экономики и коммерции включить цемент в список социально значимых товаров. Об этом сегодня, 14 мая 2025 года, сказал заместитель председателя Службы антимонопольного регулирования Муратбек Иманкулов в эфире радио.Как он объяснил, существует постановление Кабинета министров от 8 сентября 2023 года № 455 о государственном регулировании цен на социально значимые товары.

Tazabek — Коллегия Евразийской экономической комиссии в рамках реализации согласованной агропромышленной политики приняла ряд рекомендаций по развитию рынка мясо-молочной продукции.На основе анализов агросектора стран ЕАЭС за 4 года были подготовлены рекомендации по развитию рынка свинины, мяса крупного рогатого скота, молока и молокопродуктов.Реализация принятых документов поможет совершенствованию материально-технической базы селекционно-племенной работы, учету продуктивности свиней, коров мясного и молочного направления, внедрению современных технологий селекции, в том числе геномной.«Реализация мер позволит провести структурную и технологическую модернизацию производства, повысить эффективность отраслей и конкурентоспособность как на внутреннем, так и на внешних рынках, будет способствовать обеспечению продовольственной безопасности государств ЕАЭС», – отметила министр по промышленности и агропромышленному комплексу ЕЭК Гоар Барсегян.За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

Tazabek — В марте 2025 года по сравнению с предыдущим месяцем цены на свежие овощи возросли на 3,2%, а на свежие фрукты, напротив, снизились на 0,1%. Об этом говорится в материалах Национального статистического комитета.Цены на картофель за этот период повысились на 0,4%.В марте 2025 года по сравнению с декабрем 2024 года цены на пищевые продукты и безалкогольные напитки повысились на 3,4%, что обусловлено, в основном, их ростом на картофель — на 38%, свежие овощи — на 14,4%, рыбу — на 5,1%, мясо — на 4,2%, подсолнечное масло — на 2,9%, говяжий жир — на 2,8%, минеральную воду — на 2,7%, мед натуральный — на 2,1%, сушеные фрукты и орехи — на 1,9%, колбасные изделия — на 1,2% и сыр — на 1,1%.Индексы потребительских цен на отдельные виды плодоовощнойпродукции в марте 2025 года(в процентах к предыдущему месяцу) За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

В регионе проходит масштабная акция «Сайгак», цель которой — остановить браконьерство и сохранить популяцию редких антилоп.Во время одного из рейдов сотрудники природоохранной полиции совместно с патрульными Караганды остановили автомобиль, за рулем которого был 44-летний житель столицы. При осмотре машины полицейские нашли мясо дикого животного.

Россия во второй раз за год заявила об опасной инфекции в курином мясе из Казахстана. По данным Россельхознадзора, в апреле в продукции одной из отечественных птицефабрик якобы была обнаружена листерия — бактерия, способная вызвать серьёзное заболевание. Казахстанская сторона провела собственную проверку.

В рамках оперативно-розыскных мероприятий полицейские задержали троих мужчин в Балхашском районе, подозреваемых в серии краж скота.Поводом для начала расследования стало заявление местного жителя о пропаже крупного рогатого скота с пастбища, расположенного в восьми километрах от села Береке. Общий ущерб, причиненный потерпевшему, составил 2,4 млн тенге.

Ранее правительство увеличило капитализацию холдинга «Байтерек» на 1 трлн тенге, что позволит холдингу профинансировать проекты на сумму 8 трлн тенге в этом году. Во время встречи вице-премьер отметил недостаточную представленность инвестпроектов по программе экономики простых вещей – производства востребованных на внутреннем рынке товаров, позволяющих заместить дорогие импортные, тем самым сдерживая инфляцию.«Когда мы инициировали программу поддержки реального сектора экономики, то наряду с крупными проектами объявили от Минэкономики заказ на инвестиции по проектам преимущественно МСБ – налаживания производства товаров бытовой химии, гигиены, сыров, консервов, колбас и другой востребованной среди наших жителей продукции.

Казахстанским потребителям стоит готовиться к подорожанию ряда важных продуктов питания, импортируемых из России. По прогнозу Ассоциации экспортеров и импортеров РФ, этим летом цены на продовольствие могут вырасти в среднем на 15%, сообщает Zakon.kz.Причина — высокая инфляция в России и укрепление рубля по отношению к тенге.

Один из главных мусульманских праздников — Курбан айт — отметят в Казахстане в июне 2025 года. Дата праздника была утверждена Министерством труда и социальной защиты населения совместно с Духовным управлением мусульман Казахстана (ДУМК), передают Vesti.kz.Первый день Курбан айта в 2025 году выпадает на пятницу, 6 июня.

Сергей КОЗЛОВ, kzaif.kz, 7 маяТак называется новая книга одного из ведущих аналитиков, политологов, историков Казахстана Данияра Ашимбаева. О том, что подвигло автора написать эту книгу и как она создавалась, Данияр Рахманович рассказал нам в эксклюзивном интервью.– Тема Великой Отечественной войны, казалось бы, за минувшие десятилетия очень хорошо разработана, и тем не менее вы решили к ней обратиться, в чем причина такого решения?– В том-то и дело, что работ, посвященных истории войны, написаны сотни, но при поиске места Казахстана в ее причинно-следственных факторах возникает определенный пробел.

primeminister.kz, 8 маяВосемь триллионов тенге холдинга «Байтерек» для поддержки предпринимательства и реализации ключевых национальных и инвестиционных проектов уже в этом году дадут 1,3% дополнительного вклада в реальный рост ВВП Казахстана.На заседании штаба по обеспечению экономического роста Казахстана, прошедшем в Правительстве под председательством заместителя Премьер-министра – министра национальной экономики Серика Жумангарина, рассмотрели основные экономические показатели и инвестиционные проекты холдинга «Байтерек».Как известно, для форсированного развития реального сектора экономики Правительство увеличивает капитализацию холдинга «Байтерек» на 1 трлн тенге, что даст возможность холдингу направить порядка 8 трлн тенге на поддержку предпринимательства, развитие жилищного строительства и реализацию ключевых национальных и инвестиционных проектов.

По информации ведомства, за 2024 год в убойном весе было произведено порядка 1,2 миллиона тонн мяса — это на 4,3% больше, чем годом ранее. Особенно заметен рост по переработке говядины и баранины: объёмы достигли 270 тысяч тонн, что на 17% выше показателей 2023 года.Увеличилось и производство готовой продукции.

primeminister.kz, 6 маяВ Астане состоялся Казахстанско-Вьетнамский деловой круглый стол с участием официальных лиц, представителей бизнеса и государственных структур двух стран. Мероприятие прошло в рамках визита делегации Социалистической Республики Вьетнам во главе с Генеральным секретарем ЦК Коммунистической партии Вьетнама То Ламом и было направлено на развитие практического взаимодействия между странами.Открывая встречу, заместитель Премьер-министра Ермек Кошербаев поприветствовал участников от имени Правительства и подчеркнул значимость укрепления экономического сотрудничества между двумя странами.«Для Казахстана Вьетнам является одним из ведущих партнеров в Юго-Восточной Азии.

Региональная статистика раскрывает уникальные «вкусовые карты» страны. Больше всего мяса съедают в Жетысу, Жамбылской и Акмолинской областях, а вот в Шымкенте этот показатель почти на треть ниже. Лидером по потреблению рыбы стала Северо-Казахстанская область, а по молочным продуктам — Акмолинская. Фруктов больше всего едят в Астане, где в среднем на каждого жителя приходится 100 кг в год.

Tazabek — Кыргызстан входит в число стран, значительно увеличивших импорт российской животноводческой продукции в начале 2025 года, сообщает Россельхознадзор.По состоянию на 28 февраля 2025 года Кыргызстан увеличил закупки российского мяса и субпродуктов птицы, внеся свой вклад в общий рост экспорта данной категории продукции из России на 18% — до 56,9 тыс. тонн по сравнению с 46,5 тыс. тонн за аналогичный период прошлого года.Кроме того, Кыргызская Республика вошла в число стран, нарастивших закупки российского крупного рогатого скота, что способствовало увеличению общего вывоза за границу живых животных из России в 1,5 раза — до 71 тыс. голов против 48,3 тыс. голов за тот же период 2024 года.Согласно данным Россельхознадзора, в целом наблюдается положительная динамика роста российского экспорта по большинству видов животноводческой продукции.

Tazabek — Россия в I квартале 2025 года экспортировала 207 тыс. тонн мяса и мясопродуктов, что почти на треть больше, чем за аналогичный период 2024 года, сообщает Россельхознадзор.В частности, экспорт мяса и пищевых субпродуктов птицы увеличился на 16,5%, до 87,7 тыс. тонн с 75,3 тыс. тонн годом ранее.

Cреднегодовые расходы домохозяйств на продукты питания составили 1,8 млн тенге. Это на 5,6% больше по сравнению с 2023 годом. Наибольшая часть продовольственного бюджета приходилась на мясо и мясопродукты: 597 900 тенге в год в среднем на семью, или 33,1% всех расходов. Дальше идут затраты на хлебопродукты и крупы (257 700 тенге), а также на молочные продукты (196 500 тенге).Также расходы составили: В региональном разрезе наибольшие расходы на продукты питания зафиксировали у жителей Туркестанской области – 2,3 млн тенге в год, или 194 700 тенге в месяц.