горчица: новости — страница 2

Tazabek — С начала 2023 года Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан выдано 5 тыс. 441 экспортных фитосанитарных сертификатов на зерно и продукты его переработки, экспортированных из региона в страны Таможенного и Европейского союзов, СНГ, КНР. Об этом сообщает Россельхознадзор.Общий объем поставленного в страны ближнего и дальнего зарубежья зерновых культур составил 249,85 тыс. тонн, это на 162,31 ​тыс. тонн больше, чем за аналогичный период 2022 года.​Объем отгруженного в Азербайджан, Бельгию, Беларусь, в Казахстан, Германию, Кыргызстан, Китай, Латвию, Нидерланды, Туркменистан, Узбекистан ​зерна составил 154,81 тыс. тонн. ​​В структуре экспортных поставок лидирует пшеница – 82,56 тыс. тонн, затем следует ячмень – 32,44 тыс. тонн, на третьей позиции находится лен – 37,94 тыс. тонн, подсолнечник — 0,16 тыс. тонн, семена горчицы и подсолнечника — 0,33 и 0,16 тыс. тонн, соответственно.Кроме того из региона за рубеж был экспортирован нут, сафлор, гречиха и др.зерновые и бобовые культуры.

В споре об основе окрошки сеть магазинов «Пятерочка», проанализировав спрос на ингредиенты для этого блюда, дает однозначный ответ: у ее покупателей рецепт с кефиром популярнее, чем с квасом. «Самой популярной основой для приготовления окрошки оказался кефир -— на него приходится 64% всех покупок», — говорится в сообщении компании.Однако есть одна оговорка: кефир чаще всего покупают на юге страны — в Кабардино-Балкарии, Ставропольском крае, Калмыкии и Северной Осетии.