мясо: новости — страница 17

Капитан женской сборной Казахстана по боксу Назым Кызайбай познакомила турецкую боксершу Бусеназ Сюрменели с особенностями казахского гостеприимства, сообщает Sports.kz.Казахстанская спортсменка опубликовала видео с совместной поездки с турчанкой по Алматинской области.«Вчера отправились в Кайынды и Кольсай.Бусеназ впервые познакомилась с казахской традицией встречи гостей.

8 июля в кулуарах правительства глава ведомства Айдарбек Сапаров заявил, что министерство готовит окончательную сумму. «На сегодня зарегистрировано 18 мясокомбинатов. Посчитаем, по какой цене и как будут продавать, от логистики и всего зависит», – сказал тогда Сапаров. В пресс-службе уточнили, что Минсельхоз рекомендует цену в 1600 тенге за килограмм мяса.

В регионе намерены создавать больше новых производств, сообщает vera.kzВ Туркестанской области при инвентаризации выявлено 231 рыбное хозяйство. Рыбная инспекция легализовала 164 из них, и в отношении 67 разработаны документы и заключены договоры с территориальными подразделениями уполномоченного органа.

Белок играет ключевую роль в поддержании здоровья: он участвует в формировании мышц, тканей, ферментов, гормонов и укрепляет иммунную систему. Диетолог Олег Швец рассказал о том, сколько белка необходимо организму ежедневно и как правильно его получать из пищи, передают Vesti.kz.Нормы потребления белкаСуточная потребность в белке у взрослых варьируется от 60 до 120 граммов и зависит от возраста, массы тела, пола и уровня физической активности.

Tazabek — В январе-июне 2025 года (по сравнению с декабрем 2024 года) прирост потребительских цен и тарифов в целом по республике составил 4%. Об этом 15 июля сообщил председатель Национального статистического комитета Бактыбека Кудайбердиева в ходе пресс-конференции в Бишкеке.При этом, цены на пищевые продукты и безалкогольные напитки повысились на 6,1%, алкогольные напитки и табачные изделия — на 3,4%, непродовольственные товары — на 2,2% и тарифы на услуги, оказываемые населению — на 1,3%.В наибольшей мере за этот период повысились цены на картофель (на 44,7%), свежие фрукты (на 20,6%), рыбу свежую (на 18,4%), свежие овощи (на 14,6%), растительные масла (на 9,6%), свежее мясо (на 7,4%), в том числе на баранину (на 12,3%), конину (на 7,5%), говядину (на 6,9%), масло сливочное (на 3%), муку (на 2,7%) и выпечные изделия (на 1,9%).

Tazabek — Министр по торговле Евразийской экономической комиссии Андрей Слепнев и министр-координатор по экономическим вопросам Республики Индонезия Аирлангга Хартарто объявили о завершении переговоров о заключении соглашения о свободной торговле. Об этом сообщается на сайте ЕЭК.По словам А.Слепнева, ЕАЭС получит преференциальный доступ на рынке Индонезии, например, к таким позициям, как полимеры, удобрения, энергоносители, карьерные самосвалы, трубы, металлы и продукция из цветных металлов, широкой номенклатуре электрического и механического оборудования.

Руководитель управления сельского хозяйства и земельных отношений Ануар Тюлюбеков подчеркнул: отрасль животноводства в Карагандинской области развивается устойчиво. Производство мяса в регионе выросло на 5,1%, молока – на 1,6%, а производство яиц составило 248 миллионов штук. «Положительная динамика сохраняется и в росте поголовья сельскохозяйственных животных и птицы в агроформированиях.

Новый комплекс сможет перерабатывать 5 тысяч голов, сообщает vera.kzНовая откормочная площадка ТОО «KAZ ECO MEAT» запущена в селе Аксукент Сайрамского района. Стоимость проекта 8,5 млн тенге. Здесь планируется перерабатывать 5 тысяч голов крупного рогатого скота и 10 тысяч тонн мяса в год. Производственный кооператив занимает площадь 13 га.

Производство говядины составило 133,6 тыс. тонн, что превышает показатель аналогичного периода 2024 года на 0,4%. Выпуск мяса птицы увеличился на 6,1% и достиг 157,7 тыс. тонн.Молочная отрасль также показывает рост: производство молока выросло на 3,9% до 273,5 тыс. тонн, кефира — на 5,4% (37,1 тыс. тонн), сливочного масла — на 12,7% (15 тыс. тонн).

Как сообщает пресс-служба правительства РК, с началом массового сбора раннего урожая рост цен на социально значимые овощи не только остановился, но и пошел вниз.«Если в апреле средний индекс цен на социальные продукты составлял 1,6%, то в мае темп роста сократился до 1%, а в июне – на 0,7%. За последнюю неделю прирост составил всего 0,1%.

Tazabek — Продовольственная составляющая инфляции в Кыргызстане с января по август 2024 года демонстрировала замедление, что было обусловлено благоприятной ценовой конъюнктурой на мировых продовольственных рынках и улучшением прогнозов по урожаю внутренней сельскохозяйственной продукции. Об этом говорится в отчете Национального банка.Однако с сентября темпы роста цен ускорились из-за повышения стоимости мяса.По итогам года инфляция в группе «продовольственные товары» составила 5,4% в годовом выражении, внося вклад в общий индекс потребительских цен (ИПЦ) на 2,4 процентных пункта, из которых 1,2 пункта пришлось на мясо и 0,7 пункта — на овощи.При этом наблюдалось снижение темпов роста цен на сахар, фрукты, хлебобулочные изделия, крупы, молочные продукты, сыр, яйца и рыбу.За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

По словам министра, средняя цена на говядину в Казахстане составляет порядка 2960 тенге за килограмм. Живой вес скота перед убоем колеблется от 1250 до 1500 тенге в зависимости от региона.«После убоя на выходе остаётся примерно 50% мяса. Соответственно, цена составляет 2700–2800 тенге за килограмм.

Лидеры ростаПо данным БНС, больше всего за год подорожал лук — на 92,8%. Сейчас его розничная цена колеблется от 160 до 296 тенге за килограмм в зависимости от региона. Несмотря на сезон, цена на лук остается заметно выше прошлогодней и продолжает расти.На втором месте — картофель, прибавивший 49,6%.

«Работа начата. Этим занимается Министерство экологии. Наша задача — обеспечить мясокомбинаты. На сегодняшний день зарегистрировано 18 мясокомбинатов, на всех работают ветеринары. Сейчас мы считаем: по какой цене примут, как будут продавать, многое зависит от логистики — от этого и будет зависеть окончательная цена.Дополнительно через неделю-10 дней ответ (о стоимости-прим.редакцией) за 1 килограмм сайги скажем», — сказал министр.

В 2023 году МСХ заявляло о запуске мобильного приложения Tort Tulik. Приложение критикуют сельхозпроизводители за плохую работу. Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров 8 июля 2025 года на пресс-конференции после заседания правительства сообщил, что знает о проблемах и сбоях.«Мы знаем, что привыкать надо, и время надо.

В Казахстане запустят льготное кредитование для аграриевВ рамках исполнения поручений главы государства по удвоению валовой продукции в сельском хозяйстве в Казахстане ожидается запуск двух программ по льготному кредитованию аграриев.Они призваны поддержать развитие животноводства и обеспечить оборотными средствами предприятия.

Сравнительный анализ рыночных цен на социально значимые продовольственные товары (СЗПТ) в странах ЕАЭС показал: именно в Казахстане они остаются наиболее доступными. Минимальные цены зафиксированы на куриные яйца, муку, хлеб, подсолнечное масло, соль, рис, картофель, капусту, лук и морковь.По четырём позициям — гречка, сахар, говядина и молоко — стоимость в Казахстане сопоставима с белорусской.

Tazabek — Взаимное дополнение аграрного потенциала Кыргызстана и Таджикистана создаёт значительные возможности для наращивания товарооборота и внедрения современных технологий переработки сельхозпродукции. Об этом 9 июля 2025 года сообщил профессор, доктор технических наук Кенешбек Алымбеков в эфире радио.

Следствие не нашло подтверждений заявлению подследственной Перизат Кайрат о получении телесных повреждений в следственном изоляторе, передает bes.media. По её словам, 9 июня сотрудник учреждения якобы силой захлопнул дверь камеры, зажав её в дверном проёме. Дело передано в департамент полиции Астаны.

primeminister.kz, 8 июляНа заседании Правительства под председательством Премьер-министра Олжаса Бектенова рассмотрены вопросы развития отрасли животноводства.С докладом выступил министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров, акимы ряда регионов и представители общественных организаций: руководитель Субрегионального Координационного офиса Международного эпизоотического бюро по ящуру Мереке Тайтубаев, генеральный директор Национального референтного центра ветеринарии Максат Бердикулов, исполнительный директор Республиканской палаты молочных и комбинированных пород КРС «Qazaq sut» Азамат Сагинбаев.По данным Министерства сельского хозяйства, по итогам 5 месяцев 2025 года объем валовой продукции животноводства превысил 1,2 млрд тенге.

Он рассказал, что для обеспечения прослеживаемости в животноводстве министерство планомерно ведет работу по автоматизации всего жизненного цикла сельхозживотных на базе системы «ИСЖ» (Идентификация сельскохозяйственных животных) c 7 дополнительными сервисами.Каждое животное имеет индивидуальный номер, фиксируются все данные и ветеринарные манипуляции.

«Работа только началась, этим занимается Министерство экологии. Наша задача — обеспечить мясокомбинаты. На сегодня зарегистрировано 18 таких предприятий, там также присутствуют ветеринарные специалисты. От цены, логистики и формата реализации будет зависеть дальнейший процесс. Думаю, через неделю, максимум 10 дней, мы озвучим», — сказал глава Минсельхоз.

Вопрос касается развития мобильного приложения Tort Tulik, которое было презентовано ещё в 2023 году как цифровой инструмент для сельхозпроизводителей.Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров на брифинге в Правительстве сообщил, что ведомству известны проблемы и технические сбои, сопровождавшие работу платформы.«Мы знаем, что привыкать надо, и время нужно.

Медленноуглеводная диета, ставшая популярной благодаря Тиму Ферриссу и его книге The 4-Hour Body, обещает быструю потерю веса без подсчета калорий и тренировок. Основной принцип – исключение быстрых углеводов и упор на белки, бобовые и овощи, передают Vesti.kz со ссылкой на Today.Что такое медленноуглеводная диетаСуть диеты – заменить быстро усваиваемые углеводы, такие как белый хлеб и макароны, на продукты с высоким содержанием клетчатки и белка.

Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров предложил ужесточить ответственность для продавцов и покупателей мяса, нарушающих ветеринарные нормы. В частности, он выступил за введение уголовной ответственности за реализацию и приобретение продукции животноводства без необходимых ветеринарных документов, передаёт LS.

Tazabek — В Москве 2-3 июля 2025 года состоялся форум «Сильные идеи для нового времени», собравший экспертов, представителей государственных органов, фермерских объединений и международных организаций. Участники обсудили вызовы и перспективы органического сельского хозяйства в Центральной Азии, вопросы экосистемного баланса, сохранения биоразнообразия и формирования устойчивой продовольственной политики.Особое внимание на форуме уделили роли Кыргызстана как страны с уникальным природным и культурным потенциалом для развития органических производств.По итогам мероприятия редакция делового издания Tazabek провела интервью с одним из лидеров органического движения, соучредителем Федерации органических движений Султаном Сарыгуловым и заместителем директора Департамента перерабатывающей промышленности и органического сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства Кыргызской Республики Ураном Чекирбаевым.В беседе спикеры рассказали Tazabek, почему органика — это не просто отказ от химии, а философия будущего, что стоит за концепцией «посол мира», какие риски несут химические удобрения и что нужно сделать, чтобы Кыргызстан занял достойное место на мировом рынке чистых продуктов.Кроме того, обсудили, что стоит за идеей «Органика как посол мира», почему Центральная Азия уникальна, и как в Кыргызстане собираются масштабировать органическое производство.— Начнем с главного.

«Темпы сбора раннего урожая опережают плановые показатели. В Туркестанской области сбор моркови, лука, картофеля и капусты значительно превысил плановые показатели от 125% до более чем в 6 раз. Благодаря началу массового сбора овощей импорт картофеля за апрель-май снизился на 36%, капусты – на 95%», — говорится в сообщении в понедельник.Кроме этого, на совещании в кабмине под председательством заместителя премьер-министра – министра национальной экономики Серика Жумангарина рассмотрели итоги инфляции за 5 месяцев 2025 года, а также меры по ее стабилизации.С начала года инфляция составила 6,1%.

Tazabek — Минсельхоз провел мониторинг цен на продукты питания в Кыргызстане, Казахстане и России. Об этом сообщила пресс-служба Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Ведомство провело сравнительный мониторинг цен на основные продовольственные товары, включая мясо, овощи, фрукты, молочные продукты, сахар, яйца, растительное масло и хлебобулочные изделия.

Начиная с этого года, в первое воскресенье июля в Казахстане отмечается День работников морского и речного транспорта. По этому случаю корреспондент Arnapress.kz побеседовал с помощником механика на теплоходе Даниилом Кучиным, который вместе с экипажем ходит в дальние плавания. В беседе он поделился, что на самом деле ждет новичков на судне, как устроен быт экипажа и почему тоска по дому никогда не проходит.

primeminister.kz, 30 июняВ прошедшую субботу на совещании в Правительстве под председательством заместителя Премьер-министра – министра национальной экономики Серика Жумангарина рассмотрели итоги инфляции за 5 месяцев и три недели июня, а также меры по ее стабилизации.Министерство торговли и интеграции совместно с Бюро национальной статистики представило результаты анализа по 20 ключевым позициям – продовольственным и непродовольственным товарам и услугам, оказывающим наибольшее влияние на инфляцию.