мясо: новости — страница 14

Мы в последние дни дожидаемся получения научного обоснования, которое нам определит сроки, место регулирования, территорию, количество, способы. Поэтому, думаю, в начале следующей недели мы уже получим, — сообщил министр экологии и природных ресурсов Ерлан Нысанбаев, отвечая на вопросы журналистов в Сенате. — Мы получим и точно узнаем количество поголовья, которое будет определено для регулирования.

МТИ, 2 июняПо данным Бюро национальной статистики Республики Казахстан, в мае текущего года на потребительском рынке зафиксирована разнонаправленная динамика цен на социально значимые продовольственные товары. В целом изменения обусловлены сезонными факторами, связанными с завершением периода хранения урожая прошлого года и переходом к поставкам ранней продукции.

Tazabek — Кыргызстан вошел в мировой рейтинг стран по производству мяса. Об этом сегодня, 2 июня, сказал депутат Балбак Тулобаев на заседании Комитета ЖК по аграрной политике.По его словам, республика находится в этом рейтинге с 2023 года.«По производству мяса мы вошли в рейтинг стран по производству мяса.

Tazabek — В марте 2025 года по сравнению с соответствующим периодом прошлого года цены производителей на реализованную сельскохозяйственную продукцию возросли на 10,6%. Об этом говорится в материалах Национального статистического комитета.По сравнению с мартом 2024 года цены на овощи возросли на 9,3%, картофель – в 8,7 раза, мясо (в живом весе) – на 15,3% и молоко – на 6,4%.

В Париже, в рамках 92-й Генеральной сессии Всемирной организации по здравоохранению животных (ВОЗЖ), состоялась встреча вице-министра сельского хозяйства РК Амангалия Бердалина с заместителем руководителя Национального агентства продовольствия Грузии Василием Басиладзе.На переговорах стороны обсудили вопросы ветеринарного контроля, санитарной безопасности и расширения торговли между двумя странами.

В первом квартале текущего года Казахстан экспортировал 10,8 тысячи тонн мясной продукции из птицы на сумму 17,9 миллионов долларов США в Россию, Кыргызстан, Беларусь, Узбекистан, Катар и Азербайджан. Также было экспортировано 4,6 тысячи тонн баранины на сумму 8,6 миллионов долларов США в Узбекистан, Катар, Объединённые Арабские Эмираты, Кувейт, Саудовскую Аравию, Иран, Таджикистан и Иорданию, — сообщается в ответе Министерства агентству Kazinform.Кроме того, в первом квартале текущего года не было произведено экспортных поставок мяса и других продуктов в Китай и Европу.«Вместе с тем, хотим обратить ваше внимание на увеличение экспорта в Китай следующих сельскохозяйственных товаров: подсолнечное масло на сумму 65,4 миллионов долларов США (рост в 2,4 раза), семена льна на 39,2 миллиона долларов (увеличение в 3 раза), семена подсолнечника на 30,3 миллиона долларов (рост на 66,6%), а также отходы переработки ячменя и зернобобовых культур на сумму 14,1 миллиона долларов (рост на 55,7%).

Tazabek — Поправки в закон «О продовольственной безопасности КР» включены для рассмотрения в календарный план Жогорку Кенеша на июнь.Одним из изменений является включение в закон норм по импортозамещению продуктов питания.По данным Минсельхоза, на начало года из 9 базовых продуктов питания, население республики было полностью обеспечено 3 продуктами (молоко, картофель, овощи), 2 продуктами (мясо, сахар) — в пределах 80,0 %, остальными 3 продуктами (пшеница, плоды и ягоды, растительное масло) отечественного производства — не обеспечено.Покрытие потребностей осуществляется за счёт импортных поставок, в связи с чем, по оценке Минсельхоза, «отечественные рынки в значительной мере наполняются импортными продуктами питания».Министерство предлагает акцентировать замещения импорта на продукции, которая занимает существенную долю в импорте: продовольственная пшеница, плоды, мясо, яйцо, сахар, растительное масло.За последними событиями следите через наш Твиттер @tazabek

Tazabek — Минэкономики 29 мая предложило включить цемент марки М400 и М450 в перечень социально-значимых товаров. Проект постановления Кабмина был вынесен на общественное обсуждение.Включение цемента в этот перечень позволит министерству в дальнейшем вводить госрегулирование цен. В текущий список социально-значимых товаров входят в основном продукты питания и топливо.Минэкономики утверждает, что ранее отечественные заводы-производители цемента начали повышать цены на свою продукцию.

Tazabek — Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности провело мониторинг цен на продукты питания (хлебобулочные изделия, картофель, овощи, фрукты, мясо, молоко, сахар-песок, яйца, растительное масло и др.) по состоянию на 29 мая 2025 года. Об этом сообщили в министерстве.Анализ затронул не только Кыргызстан, но и Россию и Казахстан.В Кыргызстане зафиксировано повышение цен: морковь – на 1,4%, вермишель – на 0,4%, сахар-песок – на 0,4%, репчатый лук – на 0,3%, рис – на 0,2%, баранина – на 0,1%, хлеб из пшеницы 1-го сорта – на 0,1%.

Пресс-служба Сената, 29 маяПод председательством Спикера Сената Парламента РК Маулена Ашимбаева состоялось заседание Палаты, в ходе которого сенаторы рассмотрели закон по вопросам развития финансового рынка и защиты прав потребителей и озвучили депутатские запросы.В ходе заседания сенаторы рассмотрели в двух чтениях Закон «О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Казахстан по вопросам развития финансового рынка, защиты прав потребителей финансовых услуг, связи и исключения излишней законодательной регламентации».

Tazabek — В марте 2025 года по сравнению с декабрем 2024 года цены на пищевые продукты и безалкогольные напитки повысились на 3,4%. Об этом говорится в материалах Национального статистического комитета.Все это обусловлено, в основном, их ростом на картофель (на 38%), свежие овощи (на 14,4%), рыбу (на 5,1%), мясо (на 4,2%), подсолнечное масло (на 2,9%), говяжий жир (на 2,8%), минеральную воду (на 2,7%), мед натуральный (на 2,1%), сушеные фрукты и орехи (на 1,9%), колбасные изделия (на 1,2%) и сыр (на 1,1%).Вместе с тем, с начала 2025 года снизились цены на яйца куриные (на 5,4%), сахар песок (на 3,7%), газированную воду (на 1,2%), рис (на 0,8%), хлопковое масло (на 0,8%), бараний жир (на 0,8%) и муку (на 0,8%).В марте 2024 года по сравнению с предыдущим месяцем цены на алкогольные напитки и табачные изделия в целом повысились незначительно (на 0,1%).

Tazabek — Объем импортных поступлений из стран вне СНГ в январе-феврале 2025 года по сравнению с январем-февралем 2024 года снизился на 25,5% и составил 1 млрд 107,9 млн долларов, или 63,1% в общем объеме импорта, а объем поступлений из стран СНГ, напротив, увеличился на 14%, составив 648,3 млн долларов, или 36,9% в общем объеме импорта.

Tazabek — Объем экспорта в январе-феврале 2025 года по сравнению с январем-февралем 2024 года снизился за счет сокращения поставок в страны вне СНГ на 37,8% и сложился в размере 109,2 млн долларов. Об этом говорится в материалах Национального статистического комитета.Объем поставок в страны СНГ увеличился на 33,1%, составив при этом 205,2 млн долларов.Снижение экспортных поставок обусловлено уменьшением вывоза объемов мяса и пищевых мясных продуктов — в 5,3 раза, хлопкового волокна — в 3 раза, отходов и лома медных — в 2,6 раза, живых животных — в 2 раза, черных металлов — на 43,2%, лигнита (бурого угля) — на 37,8%, средств наземного транспорта и частей к ним — на 24,4%.В то же время, наблюдалось увеличение объемов экспорта товаров за счет повышения поставок оборудования и механических устройств — в 4,4 раза, молока и молочной продукции — в 2 раза, руды и концентратов драгоценных металлов — в 1,6 раза, фруктов и орехов — в 1,7 раза, изделий из черных металлов — в 1,6 раза, одежды текстильной — на 24%, угля каменного — на 29,3%, электрических машин и оборудования — на 22,8%, овощей и корнеплодов — на 19,1%, пластмасс и изделий из них — на 13,6%.Наибольший объем в экспортных поставках пришелся на Великобританию (золото — на 31,2 млн долларов), Китай (руды и концентраты драгоценных металлов — на 3,2 млн долларов), Россию (одежда — на 6,3 млн долларов, фрукты и орехи — на 7,5 млн долларов), Узбекистан (руды и концентраты драгоценных металлов — на 20,1 млн долларов).За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

primeminister.kz, 28 маяПремьер-министр Олжас Бектенов выступил на Казахстанско-итальянском бизнес-форуме по вопросам развития двустороннего сотрудничества в области торговли и логистики.В своей приветственной речи Премьер-министр подчеркнул важную роль бизнес-форума в расширении торгово-экономических связей Казахстана и Италии.

«Я думаю, что одно из самых основных, наверное, трофейная охота, где мы можем убить нескольких зайцев одним выстрелом. То есть мы говорим о развитии иностранного туризма, где мы можем продавать лицензии на отстрел сайгаков. Даже если в год 1000-2000 лицензий продавать, это несколько миллиардов долларов в год», – заявил Ходжаназаров в кулуарах Мажилиса.По словам депутата, биологические изъятия, то есть контролируемый отстрел животных, позволят обеспечить мясом солдат, заключённых и другие госучреждения, где требуется постоянное поступление белка.«По этой причине, во-первых, есть возможность сохранить тем самым наши сельхозугодия, во-вторых, обеспечить новые рабочие места, в-третьих, обеспечить дополнительный приток в бюджет и, в-четвертых, даже для жителей тех же самых сёл, где обитают сайгаки, это была бы возможность кормить себя и зарабатывать какие-то деньги, продавая это мясо», – отметил он.Ходжаназаров также предложил легализовать переработку рогов сайгака, которые высоко ценятся в Китае, Вьетнаме и странах Юго-Восточной Азии.«Если мы наладим с ними правильный контракт и переработку данных субпродуктов, то тогда, по моему мнению, это дополнительный приток в бюджет страны, которого до этого не было», – сказал депутат.Тем не менее, он уточнил, что любые действия возможны только с 1 сентября, после завершения окота.

В Казахстане обсуждают возможность легализации переработки и продажи мяса сайгака. Вице-министр сельского хозяйства Баглан Бекбауов сообщил, что речь идёт о промышленной реализации этого продукта, который позиционируется как диетический и экологически чистый,передаёт Finratings.kz. Сейчас на территории обитания сайгаков — в Западно-Казахстанской, Акмолинской, Костанайской, Карагандинской, Актюбинской и Улытауской областях — действуют около 25 мясоперерабатывающих предприятий.

По его словам, в ареале обитания сайгаков – Западно-Казахстанская, Акмолинская, Костанайская, Карагандинская, Актюбинская, Улытауская области – работает около 25 мясокомбинатов.«По 12 ведутся определённые переговоры, потому что им надо решить кое-какие процедурные моменты. Остальные 13 готовы по всем стандартам принимать сайгу для изготовления консервов.

Традиционные казахстанские торжества на протяжении веков были не просто событиями, они отражали сам дух народа, его стремление к щедрости, гостеприимству и единению. Свадьбы, юбилеи, асы, каждое значимое событие превращалось в масштабное празднество. Столы ломились от угощений, аул гудел от звуков домбры, песен и тостов, а количество гостей могло соперничать с численностью небольшого села.

Tazabek — Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности КР провело мониторинг цен на основные продукты питания по состоянию на 25 мая 2025 года. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.В ходе анализа отслеживались цены на хлебобулочные изделия, овощи, фрукты, мясо, молочные продукты, сахар, яйца и растительное масло — как на территории Кыргызской Республики, так и в Казахстане и России.В Кыргызстане зафиксирован рост цен: • на морковь — на 2,9%, • подсолнечное масло — на 0,6%, • сахар-песок — на 0,5%, • рис — на 0,4%, • вермишель — на 0,3%, • рожки — на 0,3%.В то же время отмечено снижение цен: • на куриные яйца — на 3,5%, • на картофель — на 2,9%.В Казахстане наблюдалось повышение цен: • на макаронные изделия — на 1,2%, • подсолнечное масло и сливочное масло — на 0,4%, • пастеризованное молоко — на 0,2%.Отмечено также снижение цен: • на картофель — на 6,8%, • на хлеб из пшеницы 1-го сорта — на 4,5%.В России выросли цены: • на репчатый лук — на 6%, • картофель — на 9%, • баранину — на 0,6%.Одновременно отмечено снижение цен на: • сахар-песок — на 1,5%.За последними событиями следите через наш Твиттер @tazabek

Документ подписан в рамках рабочей встречи министра сельского хозяйства Казахстана Айдарбека Сапарова и главы китайского таможенного ведомства Сунь Мэйцзюнь. Новый протокол определяет нормы инспекции, карантина и безопасности пищевой продукции, что позволяет расширить поставки казахстанского мяса птицы в Китай.

Tazabek — Фрукты и овощи в Бишкеке за год подорожали почти на 20%, следует из данных Нацстаткома.Рост цен в апреле 2025 года к апрелю предыдущего составил 19,1%. Эта категория подорожала в наибольшей степени среди основных продовольственных товаров. На втором месте по увеличению цен находится мясо (почти +18% год к году).За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

Tazabek — По состоянию на 1 мая 2025 года объем производства мяса увеличился и составил 127,1 тыс. тонн. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза.Стало известно, что за январь-апрель 2025 года производство основных видов продукции животноводства в Кыргызской Республике увеличилось по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.За последними событиями следите через наш Твиттер @tazabek

Tazabek — Гастрономическая карта Бишкека стала ярче. Восьмой супермаркет SPAR открыл свои двери на улице Исы Ахунбаева, 133. Уже с порога ощущаешь атмосферу, где каждый визит – маленький праздник вкуса и удовольствия.У нового супермаркета продуманный интерьер и комфортная организация пространства. Современные кассы, уютные зоны перекуса, интуитивная навигация – здесь все создано для удобства покупателей.Главное в новом SPAR – знаменитая Ашкана, рай для гурманов.

По его словам, Правительство открыло границы для экспорта мяса в близлежащие страны-соседи, однако предварительно не предусмотрело меры по недопущению дефицита продукта в стране, не учло роста цен на ГСМ и дорогостоящие расходные запасные части на сельхозтехнику.«Не проведен элементарный расчет. То поголовье, которое ушло на экспорт, можно будет восстановить на внутреннем рынке только через 3 года.

Tazabek — Цены производителей мяса птицы в Кыргызстане были на 72,3% дороже, чем в России, следует из данных Департамента статистики Евразийской экономической комиссии.В среднем птица в живом весе, стоила $2435/тонну в Кыргызстане или порядка 212 тыс. сомов. Аналогичный продукт в России у производителей стоил $1413, в Казахстане ценовой уровень составил $1801.За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

Из-за масштабного вывоза говядины за рубеж Казахстан столкнулся с дефицитом мяса. Восстановить поголовье скота, которое ушло на экспорт, по словам депутатов Мажилиса, получится не раньше чем через три года. Об этом сообщил глава фракции Народной партии Казахстана Магеррам Магеррамов на заседании в Мажилисе, сообщает агентство АПК Новости.По его словам, правительство открыло границы для экспорта мяса в соседние страны, не просчитав последствия.

Жители Казахстана получат дополнительный день отдыха в июне. В пятницу, 6 июня, в стране будет нерабочий день в связи с праздником Курбан айт, передают Vesti.kz со ссылкой на Tengri Life.Как сообщили в Министерстве труда и социальной защиты населения, дата установлена на основании информации Духовного управления мусульман Казахстана (ДУМК).«По информации Духовного управления мусульман Казахстана, в 2025 году праздник Курбан-айт выпадет на 6 июня.

В частности, утверждено несколько норм питания: — Натуральная норма №1 обеспечения бесплатным питанием подозреваемых и обвиняемых. — Натуральная норма №2 питания беременных женщин и женщин, имеющих при себе детей, лиц с инвалидностью первой и второй групп. — Натуральная норма №3 повышенного питания несовершеннолетних подозреваемых и обвиняемых. — Натуральная норма №4 питания осужденных, находящихся в учреждениях уголовно-исполнительной системы. — Натуральная норма №5 питания осужденных, находящихся в учреждениях средней безопасности для содержания несовершеннолетних. — Натуральная норма №6 питания больных туберкулезом, находящихся на стационарном и амбулаторном лечении в лечебно-профилактических учреждениях уголовно-исполнительной системы. — Натуральная норма №7 питания больных, находящихся на стационарном и амбулаторном лечении в лечебно-профилактических учреждениях уголовно-исполнительной системы. — Натуральная норма №8 питания в виде сухих пайков в период нахождения в пути подозреваемых и обвиняемых, осужденных при этапировании на следственные действия и суды, освобождаемых от отбывания наказания в виде ареста или лишения свободы при следовании к месту жительства или работы.В частности, натуральная норма обеспечения бесплатным питанием подозреваемых и обвиняемых включает в сутки: — Мука пшеничная первого сорта – 10 гр в сутки; — Хлеб пшеничный из муки 2 сорта – 400 гр; — Хлеб из смеси муки ржаной и муки пшеничной 1-го сорта – 350 гр; — Макаронные изделия из муки пшеничной 1-го сорта – 40 гр. — Крупы разные всего, в том числе: рисовая 1 сорта, кукурузная 1 сорта, гречневая 1 сорта, овсяная 1 сорта, перловая 1 сорта, манная 1 сорта, пшенная 1 сорта, горох лущеный 1 сорта – 120 гр; — Овощи всего, в том числе: картофель, капуста белокочанная свежая (квашеная), лук репчатый, морковь, огурцы свежие (соленые), томаты свежие (соленые), свекла красная – 970 гр; — Паста томатная – 40 гр; — Сок плодово-ягодный – 100 гр; — Фрукты свежие (яблоки) – 75 гр; — Фрукты цитрусовые (лимоны) – 15 гр; — Сухофрукты (яблоки сушеные) – 20 гр; — Сахар (песок) – 80 гр; — Мясо 1 категории – 170 гр; — Куры (полупотрошеные) 1 категории – 40 гр; — Колбасы вареные – 8 гр; — Субпродукты 1 категории (печень, легкие) – 4 гр; — Рыба свежая (мороженая) без головы – 110 гр; — Рыба соленая (сельдь) – 10 гр; — Молоко пастеризованное (2,5 % жирности) – 100 гр; — Масло коровье (72% жирности и выше) – 30 гр; — Яйца куриные 1 категории (штук в неделю) – 5; — Масло подсолнечное рафинированное – 30 гр; — Чай индийский гранулированный (1 сорта) – 2 гр; — Кисель (порошок) – 10 гр; — Соль пищевая йодированная – 20 гр.Также в рацион входит лавровый лист, перец молотый, горчичный порошок, крахмал картофельный и аскорбиновая кислота.В нормы для беременных женщин и женщин с детьми дополнительно включены: варенье, творог, сметана, сыр и кофе растворимый, поливитаминный препарат.

Tazabek — Стоимость мяса в Кыргызстане высокая. Об этом 19 мая на заседании аграрного комитета ЖК сказал депутат Жалолидин Нурбаев.По его словам, цена за килограмм мяса на сегодня составляет 700-800 сомов.«Все дорожает, все товары и услуги. На пособия невозможно жить. Есть женщины, которые живут на пособия детей.

Tazabek — Заместитель председателя Кабинета министров — министр водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Бакыт Торобаев в рамках рабочей поездки в Нарынскую область посетил ветеринарный факультет Аграрного технико-экономического колледжа при Нарынском государственном университете имени С.Нааматова и ознакомился с работой центра подготовки ассимиляторов.Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза.После этого он принял участие в семинаре по искусственному осеменению крупного рогатого скота.В рамках мероприятия были обсуждены вопросы обеспечения продовольственной безопасности страны и расширения экспортных возможностей за счёт повышения генетического потенциала животноводства.Участникам была предоставлена информация о процессе искусственного осеменения, используемом оборудовании, отборе генетического материала и его влиянии на племенные качества скота.Основные преимущества искусственного осеменения:• Возможность получить большее потомство от одного быка;• Замена животных на племенные происходит в 7–8 раз быстрее;• Предотвращение распространения инфекционных и паразитарных заболеваний;• Снижение риска бесплодия;• Повышение продуктивности животных (мясо, молоко, качество шкуры и др.) примерно на 25–35%.За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official