Стоковые изображения от Depositphotos
Новый сорт риса вывели кызылординские селекционеры, передает Arnapress.kz со ссылкой на «Хабар 24».
На это у учёных ушло 17 лет. Своё детище они назвали «Айсара». Это рис ценного и востребованного в мире подвида «Индика», который растет только в тропиках и субтропиках. В странах с умеренным и резко континентальным климатом, таким как у нас, растение, как правило, не приживается.
Зерно обладает 100% стекловидностью и повышенным содержанием белка, а также отвечает мировым стандартам качества.
По словам разработчиков, благодаря новому сорту, в среднем с каждого гектара можно собрать до 80 центнеров зерна. Ему требуется меньше поливной воды. Сейчас селекционеры работают над накоплением семенного фонда «Айсары».
«Долгие годы наши ученые работали над тем, чтобы они прижились в наших погодных условиях. Мы гордимся своей разработкой. Этот вид риса стоит в четыре раза дороже на международном рынке по сравнению с местными семенами», – руководитель отдела КазНИИ рисоводства Айдос Жалбыров.
По сообщению сайта Arna Press