Tazabek — В Кыргызстане при правильном выборе сорта и соблюдении агротехнических требований урожайность бамии может достигать до 800 кг с участка площадью 10 соток. Об этом 18 февраля сообщила студентка университета «Манас» Асема Азаматова на форуме «Агродиалог».
По её словам, бамия является перспективной сельскохозяйственной культурой благодаря высокой пищевой ценности и устойчивому спросу на внешних рынках.
«Бамия отличается низкой калорийностью и высоким содержанием витаминов A и C, а также минералов, таких как калий и кальций. При соблюдении агротехнических требований и правильном подборе сортов в условиях Кыргызстана можно получить до 800 кг урожая с 10 соток, а в развитых странах этот показатель достигает до 4 тонн», — сообщила она.
Как отметила Азаматова, бамия является теплолюбивой культурой и наиболее подходит для выращивания в южных регионах Кыргызстана — Баткенской, Ошской и Жалал-Абадской областях, а также в отдельных районах Чуйской области. Растение не требует строго определённого типа почвы, однако наилучшие результаты достигаются на рыхлых, хорошо дренированных почвах с нейтральным уровнем pH.
По её словам, для посева на участке площадью 10 соток требуется около 1,5–2 кг семян, при этом бамия может использоваться как в свежем виде, так и для переработки, включая заморозку, сушку и консервирование.
Кроме того, основными производителями бамии в мире являются страны Азии, в частности Индия, которая занимает первое место по объёмам производства. Выращенная продукция экспортируется преимущественно в страны Ближнего Востока и Европы, что создаёт потенциал для развития экспортного направления и в Кыргызстане.
Справка: Бамия — травянистое однолетнее теплолюбивое и засухоустойчивое растение. У нее очень мощная корневая система, у диких сортов, растущих в естественной природе, стержневой корень проникает в глубину почвы на 1-1,5 м.
За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official
По сообщению сайта Tazabek