Популярные темы

Жирность молока зависит не только от расположения региона, но и от породы коров, — замминистра Керималиев

Дата: вчера в 14:14


Жирность молока зависит не только от расположения региона, но и от породы коров, - замминистра Керималиев

Tazabek — На заседании комитета Жогорку Кенеша по финансам, бюджету, предпринимательству и развитию конкуренции 9 февраля 2026 года депутат Бекмурза Эргешов поинтересовался, учитываются ли все регионы страны при озвучивании цен на молоко.

Он отметил, что в официальной информации обычно упоминаются Чуйская, Нарынская, Таласская и Иссык-Кульская области, и задал вопрос о наличии данных по Ошской области.

Заместитель министра сельского хозяйства Жаныбек Керималиев сообщил, что по Ошской области закупочная цена сырого молока составляет 39 сомов за литр.

В ходе обсуждения Эргешов указал, что в Чуйской области стоимость молока колеблется в пределах 36–47 сомов за литр, а в Нарынской — 35–36 сомов за литр, подчеркнув, что Нарынская область относится к высокогорным регионам, где жирность молока, как правило, выше.

В ответ Керималиев пояснил, что жирность молока зависит не только от природных условий, но и от породы коров. По его словам, породистый скот дает более жирное молоко, тогда как от обычных товарных коров показатели ниже.

Также депутат поинтересовался соотношением импорта и собственного производства молочной продукции. Замминистра сообщил, что Кыргызстан обеспечивает себя молочной продукцией на 127%.

По его данным, республика экспортирует 100,5 тыс. тонн сырого молока, тогда как импорт составляет около 1 тыс. тонн. 

За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

По сообщению сайта Tazabek

Поделитесь новостью с друзьями