Tazabek — Прекращение неучтённого импорта муки не привело к росту цен для потребителей, но обеспечило рост налоговых поступлений и фискализацию отрасли. Об этом в эфире радио сообщил президент Ассоциации мукомолов Рустам Жунушов.
По его словам, с 2022 года цены на муку в целом сохраняются на одном уровне.
«Ранее контрабандная мука была дешевле за счёт неуплаты НДС — разница составляла около 2,5–3 сомов, что позволяло демпинговать на рынке. После перехода импортеров на официальные поставки и уплату налогов цены практически сравнялись с отечественной продукцией и в отдельных случаях стали даже выше», — рассказал глава Ассоциации.
Жунушов сообщил, что импортная мука в основном используется для производства хлебобулочных изделий, в том числе в тандырах, а также в сегменте HoReCa, поскольку казахстанская мука обладает высокой клейковиной. Однако по мере роста её стоимости производители постепенно переходят на использование муки местного производства.
Он рассказал, что это запустило цепочку фискализации по всей отрасли. Если ранее часть пекарен, кондитерских и других цехов использовала неучтённую муку и также не отражала объёмы продаж, то сейчас закупки и реализация продукции осуществляются официально, с отражением оборотов на всех этапах — от переработчика до магазина.
По словам главы Ассоциации, именно мукомольная отрасль одной из первых выразила готовность работать в регулируемом режиме.
«Мы сами пришли и сказали, что готовы фискализироваться и работать по соглашению: государство предоставляет льготы, а мы обеспечиваем отдачу и продовольственную безопасность», — сообщил он.
Жунушов добавил, что уже 4-5 год отрасль демонстрирует устойчивое развитие, а вклад мукомолов является частью общего роста налоговых поступлений в бюджет.
За последними событиями следите через наш Твиттер @tazabek
По сообщению сайта Tazabek