Tazabek — В Кыргызстане ведётся работа по укреплению собственной сырьевой базы для переработки зерна. Об этом в эфире радио сообщил президент Ассоциации мукомолов Рустам Жунушов.
По его словам, вопрос укрепления собственной сырьевой базы мукомольной отрасли обсуждался с министром сельского хозяйства Бакытом Торобаевым ещё в 2024 году.
«Мы собирали всех мукомолов и обсуждали, как укрепить собственную сырьевую базу. Министр тогда озвучил позицию: если вам нужно сырьё, берите фермеров под своеобразное шефство — координируйте их работу, помогайте, чтобы затем самим выкупать и перерабатывать это сырьё», — рассказал Жунушов.
Он сообщил, что переработчики сами заинтересованы в наличии отечественного сырья, поскольку это дешевле и снижает зависимость от импорта.
«У нас часто возникают трудности с импортом. Если в 2024 году мы завозили большие объёмы пшеницы из России, то в 2025 году объёмы сократились, и мы были вынуждены больше закупать в Казахстане. Причин: технические ограничения на пропуск вагонов. Если мы планировали завозить условно 500 вагонов в месяц, то фактически могли получить лишь около 100», — пояснил он.
По словам Жунушова, опыт пандемии показал уязвимость зависимости от импорта.
«В 2019–2020 годах рынок на 85% состоял из импортной муки. Когда закрылись границы, возник дефицит, а цены на продукт первой необходимости выросли на 60%. Сегодня такой ситуации нет», — сказал он.
Президент Ассоциации мукомолов сообщил, что в соответствии с соглашением с Кабинетом министров переработчики обязаны держать запас сырья и готовой продукции на 2–3 месяца.
«У нас есть запасы, и на сегодняшний день можно уверенно сказать, что рисков, как во время пандемии, нет», — сказал Жунушов.
Он добавил, что с учётом геополитической обстановки отрасль продолжает усиливать подготовку на случай возможных ограничений.
«Мы увеличиваем мощности хранения. В этом нам помогает государство — предоставляются льготные кредиты на лизинг техники, оборудования и оборотные средства. Это длинные и дешёвые деньги, и для нас это серьёзная поддержка», — сказал он.
По его словам, при поддержке государства мукомольная отрасль рассчитывает в ближайшее время достичь поставленных целей по обеспечению собственной сырьевой базой.
За последними событиями следите через наш Твиттер @tazabek
По сообщению сайта Tazabek