Tazabek — В Кыргызстане растет объем собственного производства яиц и мяса птицы. Об этом 23 октября сообщил в эфире радио заведующий отделом продовольственной безопасности Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Уран Чекирбаев.
По его словам, особенно активно развиваются небольшие хозяйства на юге страны.
«Появились новые предприятия, и наблюдается рост внутреннего производства по мясу птицы и яйцам. Мы стремимся к полному обеспечению внутреннего рынка по этим видам продукции», — отметил Чекирбаев.
Он добавил, что по зерновым культурам Кыргызстан уступает странам-соседям — Казахстану, России и Украине, где себестоимость ниже, а семеноводство развито значительно лучше.
«Многим нашим фермерам в последние годы стало тяжело конкурировать, поэтому они переходят на овощеводство, фрукты и ягоды. Мы поддерживаем такую динамику, потому что это более маржинальные направления», — сказал представитель министерства.
По его данным, по животноводству, крупному и мелкому рогатому скоту — Кыргызстан полностью обеспечивает внутренний спрос и даже экспортирует продукцию. Конкурентоспособными остаются также мясо и молочная продукция.
«В ближайшие годы мы будем достаточно устойчивы по обеспечению мясом, молочными продуктами, овощами. А вот по ягодам обеспеченность пока составляет около 36%, однако здесь наблюдается рост, особенно по малине и клубнике. Недостающий объем покрываем за счет импорта из Узбекистана и других теплых стран», — сообщил Чекирбаев.
За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official
По сообщению сайта Tazabek