Стоковые изображения от Depositphotos
Tazabek — Начальник управления реализации решений по водному хозяйству, сельскому хозяйству и перерабатывающей промышленности Эрбол Замирбеков сообщил о проблемах с экспортом абрикосов в эфире «Биринчи радио».
По его словам, проблема с абрикосами повторяется из года в год, как и с картофелем.
«Хочу отметить, что с нашей стороны, со стороны министерства, проделана определенная работа. Было заключено соглашение с Китаем на экспорт абрикосов из Баткена и Иссык-Куля. Однако из-за сложностей с таможенным контролем с Китаем, мы не успели реализовать экспорт до начала сезона. В настоящее время мы работаем над тем, чтобы в 2025 году обеспечить полноценный экспорт абрикосов в Китай», — рассказал Замирбеков.
Он также поделился планами по созданию малых предприятий.
«К нам поступают запросы от России на поставку продуктов, производимых из абрикосов, таких как соки, джемы, пюре. В этой связи мы рассматриваем возможность открытия малых перерабатывающих предприятий в регионах. Например, в селе Тосор, Иссык-Кульской области, есть кооператив «Тосор». У них установлена производственная линия, которая позволяет изготавливать соки из яблок, а также джемы и пюре. У кооператива есть склад на 200 тонн», — рассказал начальник управления.
Замирбеков добавил, что министерство планирует использовать этот опыт для развития малых предприятий по переработке абрикосов в Иссык-Куле и Баткене.
«Мы намерены создавать кооперативы и перерабатывающие линии, чтобы объединить усилия мелких производителей. В нашей стране ограниченные внутренние финансовые ресурсы, и зачастую продукция, такая как варенье, не получает должного финансирования. Наша цель — перерабатывать абрикосы в пюре и джемы и экспортировать их за рубеж», — добавил он.
За последними событиями следите через наш Твиттер @tazabek
По сообщению сайта Tazabek