Стоковые изображения от Depositphotos
Tazabek — Когда все устали от пандемии и с надеждой ожидали ее окончания, в мире началась новая цепь событий — событий, которые, как оказалось, могут обернуться для мира еще большими последствиями.
Сначала волнения в Казахстане, затем военная спецоперация России на Украине… И если первые события зацепили Кыргызстан по касательной, то последующие — запустили механизм полной перестройки: от первых шоков до смены привычных режимов работы.
Снова, как в дни карантина, главным вопросом в повестке дня оказалась продовольственная безопасность. Ее обеспечение зависит от достаточности целого списка продуктов, но во главе перечня находятся мука и зерно, из которого она производится. Цены на эти товары, почувствовав настроение рынка, стали расти сразу же.
Для того, чтобы сдержать рост цен на муку и хлеб Министерство экономики и коммерции, Минсельхозом подписали с предприятиями мукомольной отрасли соглашение по насыщению рынка пшеничной мукой и кормами для животноводства по доступным ценам.
Мукомольные предприятия взяли на себя ряд обязательств по обеспечению республики мукой. Соглашение действует до августа 2022 года.
Затем, после введения Россией запрета на продажу зерна, Кыргызстан также ограничил экспорт зерна, муки и других продуктов, для того, чтобы получить возможность «заквотироваться» в России по поставкам зерна.
В связи с этим деловое издание Tazabek решило узнать, каковы объемы производства муки в Кыргызстане и рассказать о компаниях, от которых сейчас зависит мукомольная отрасль страны.
Производство и производители
По сообщению сайта Tazabek