Газета.ru,
27 июля 2023
в 18:56
Знаменитый французский шеф-повар Жоэль Робюшон утверждал: качество кухни любого ресторана определяется по самому простому блюду. В интервью журналу Decanter он признавался, что в заведениях обычно берет стейк с жареной картошкой: «Часто именно здесь проявляются способности шефа — в создании простейшего из блюд путем правильного выбора отруба, а также идеального приготовления».Классик кулинарии XX века не одинок в своем мнении.
ProСпорт,
27 июля 2023
в 12:50
Обозреватель Владимир Maelstorm Кузьминов в своем Telegram-канале прокомментировал матч между коллективами Gladiators и Tundra Esports в нижней сетке плей-офф на Riyadh Masters 2023, передает Prosports.kz.Фантастическая серия GG vs Tundra, мы были на пороге суперсенсации, но в итоге в очередной раз убедились, что гладиаторы сделаны не из мяса, а из чугуна.
Tazabek,
24 июля 2023
в 09:54
Tazabek — А вы уже успели заглянуть в первый столичный супермаркет сети SPAR? Если нет, то пора поторопиться! Первый супермаркет сети расположился в самом центре столицы на пересечении проспектов Чуй и Манаса.Открытие, которое состоялось 20 июля, было ярким и запоминающимся событием для бишкекчан и гостей столицы.
ProСпорт,
18 июля 2023
в 22:40
Тренер восточноевропейского коллектива 9Pandas Александр nofear Чурочкин в послематчевом интервью прокомментировал вчерашнюю победу своих подопечных над UALEIKUMNIHAO в первом дивизионе Dota Pro Circuit 2023, сообщает Prosports.kz.DKPhobos: На одной карте вас в салат избили. Как так случилось? Что пошло не так?Nofear: Плохо играли.DKPhobos: А часто вы можете плохо сыграть?Nofear: Да хоть каждый день.DKPhobos: А от чего зависит?
Tengrinews,
12 июля 2023
в 10:03
«Подложим в печку ведро угля, но дома все равно холодно», «Хоть бы угля на зиму хватило», — казахстанцам, дома которых отапливаются углем и которые готовятся к этому с лета, знакомы такие переживания. Но, к счастью, число таких семей в Алматы и Астане уменьшается с началом акции бесплатной газификации.
Tengrinews,
09 июля 2023
в 10:13
Турция давно стала для казахстанцев привычным местом летнего отдыха, едва ли не таким же близким и доступным, как Иссык-Куль или Боровое. От этого формируется ощущение чего-то банального и привычного, что не способно дарить новые впечатления. Однако отдых на берегу лазурного Средиземного моря может быть и совсем другим, достаточно только разнообразить свой досуг на курорте новыми впечатлениями.
Газета.ru,
01 июля 2023
в 11:06
Идеальный летний завтрак должен быть умеренно сытным. Слишком обильный прием пищи в жару может перегрузить организм и снизить работоспособность. Однако ограничиваться парой фруктов или булочкой – тоже не лучшая идея.В жаркую погоду многие отказываются от полноценного обеда, так что от завтрака важно получить правильный заряд энергии.
Костанайские Новости,
30 июня 2023
в 17:41
Что созрело — убираем И вот мы добрались до макушки лета, как еще называют июль, и пора начинать уборку урожая. Самого сладкого, вкусного и полезного. Это такой ягодно-фруктовый марафон, который каждый день зовет нас в сад. С ведерками и корзинками.Земляника После жимолости первой в саду поспевает земляника.
Костанайские Новости,
27 июня 2023
в 13:21
Главная задача — избежать пищевых отравлений среди населения. Поэтому сотрудники департамента санэпидконтроля и его территориальные управления проводят активную информационно-просветительную работу. — В праздник Курбан Байрам приносится в жертву животное, накрывается праздничный стол. Для профилактики инфекций необходимо жертвенных животных приобретать из благополучных хозяйств и при наличии ветеринарно-сопроводительных документов.
Arna Press,
23 июня 2023
в 12:28
Свыше 20% процентов казахстанцев страдают ожирением. Причём растёт и число детей с избыточным весом – за год на 5%, передает Arnapress.kz со ссылкой на «Хабар 24».По данным Минздрава, подрастающее поколение, возрастом до девяти лет, сталкиваются с полнотой в 10 раз чаще, чем 40 лет назад. Лишний вес – новая эпидемия современности.
Tazabek,
20 июня 2023
в 10:14
Tazabek — Остались считанные дни до открытия первых супермаркетов всемирно известной сети SPAR в Кыргызстане, официальным представителем которой в республике стала отечественная компания-ритейлер «Умай Групп». Как уже ранее сообщалось, в июле откроют первые два магазина в Бишкеке и Балыкчи.SPAR — это нидерландская компания, основанная в 1932 году Адрианом ван Веллом как добровольная сеть бакалейщиков.На протяжении своей почти вековой истории компания продолжает расширять границы, сохраняя принципы и традиции свободной европейской торговли.
Газета.ru,
19 июня 2023
в 12:56
Министерство труда и соцзащиты подготовило проект постановления по праздничным дням в России в 2024 году. Этот документ публикуется ежегодно. Согласно проекту, выходные, приуроченные к 1 мая, в 2024 году будут четырехдневными. Глава министерства Антон Котяков сообщил газете «Известия», что график праздничных дней скоро опубликуют официально.В 2024 году Первомай выпадает на среду, поэтому празднование могло ограничиться одним днем.
Газета.ru,
14 июня 2023
в 12:36
Писатель, публицистВ Госдуме предложили дарить нашей молодежи бесплатные поездки по России. Там придумана какая-то сложная схема с введением туристских карт, вроде «Пушкинской», с которых можно было бы оплачивать билеты, экскурсии и даже круизы. Предполагается, что деньги на нее будет класть государство, около 30 тысяч в год.
Костанайские Новости,
08 июня 2023
в 15:11
Прошлым летом в Рудном был зарегистрирован случай отравления. В этом пока ни одного. 7 июня — Всемирный день безопасности пищевых продуктов (World Food Safety Day), учрежденный для привлечения внимания к глобальной проблеме распространения болезней пищевого происхождения и продовольственной безопасности.
ProСпорт,
07 июня 2023
в 18:00
Рады представить нашу новую кулинарную рубрику — Вкусный КанТент! Валихан Тен и Катерина Кан будут готовить любимые блюда знаменитых спортсменов.И открывает наш КанТент — любимое блюдо Майкла Джордана — цыпленок, запеченный с картофелем. Смотрите выпуск и готовьте вместе с нами!Ингредиенты:цыпленок — 1 шт.картофель — 6 шт.дижонская горчицаоливковое маслочерный перецпаприкачесноксольДля салата:листья салата (любые)оливки (зеленые без косточек)болгарский перецминдаль — 50 гр.бальзамический уксусмедПриятного аппетита!Открытый Чемпионат по дуатлону и триатлону
Tengrinews,
07 июня 2023
в 06:03
Чем питаются заключенные в Казахстане, рассказали в Комитете уголовно-исполнительной системы (КУИС) МВД, передает корреспондент Tengrinews.kz. В ответе на официальный запрос Tengrinews.kz в КУИС сообщили, что меню заключенных варьируется, исходя из рациона каждого заключенного. В ежедневный рацион осужденных входят каши, супы, салат из свежих овощей, чай и яйца.
Tengrinews,
02 июня 2023
в 10:13
В зоопарк Алматы привезли молодую белую медведицу, передает Tengrinews.kz со ссылкой на соцсети учреждения. В аккаунте Алматинского зоопарка сообщили, что у них снова появился представитель редкого полярного вида. Белая медведица Пурга родилась в 2017 году в московском зоопарке. Чтобы перевезти медведицу в Алматы, пришлось проделать большую работу по подготовке вольера, строительству бассейна и согласованию с комиссией ассоциации зоопарков ЕАРАЗА.
Tazabek,
27 мая 2023
в 14:24
Tazabek — С начала 2023 года Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам проконтролировано 1407,7 тонны и 227,02 тыс. штук подкарантинной продукции высокого фитосанитарного риска, ввезенной из Армении, Белоруссии, Казахстана, Узбекистана и Кыргызстана.Такую информацию сообщает Россельхознадзор.В частности, из Армении авиатранспортом в регион поступило 224 тыс.
ProСпорт,
21 мая 2023
в 22:30
Комментатор Владимир Maelstorm Кузьминов на личном канале в Telegram поделился своим прогнозом на сегодняшний поединок между 9Pandas и One Move в первом дивизионе Dota Pro Circuit 2023, сообщает Prosports.kz9Pandas идут 2-0, хотя и отдали пару карт, причём одну из них в салат. Как мне кажется, виной всему — эксперименты, что даёт команде лишь плюс, так как она старается развиваться.
Газета.ru,
13 мая 2023
в 11:36
Основатель и глава мессенджера Telegram Павел Дуров с начала года опубликовал в Instagram (владелец компания Meta признана в России экстремистской и запрещена) всего два снимка, и каждый из них примечателен тем, что бизнесмен демонстрировал свои успехи в фитнесе.На первом за 2023 год фото российский бизнесмен с гражданствами ОАЭ и Франции предстал в черной майке с накачанными руками.
Газета.ru,
07 мая 2023
в 19:26
Шеф-повар ресторана «Воронеж» Сергей Волконенков убежден: для жарки не подойдут мягкие и молодые сыры.«Самым оптимальным сыром для жарки будет халуми, другие сыры будут плавиться и не держать форму», — рассказал Сергей Волконенков.А основатель сыроварни «ЯстребовЪ и БратЪ» Эдуард Ястребов добавляет, что также не стоит использовать твердые сыры.«Пытаться расплавить твердые сыры — плохая идея, потому что при остывании они становятся весьма необычного вкуса и не всегда приятной консистенции.
Газета.ru,
07 мая 2023
в 11:26
КритикПодруга поехала в санаторий. Обычный санаторий в средней полосе России, который ей рекомендовали как хороший. Приехала и пишет в отчаянии: погибаю среди котлет с макаронами и подливой на завтрак! И радио «Шансон» на всей территории….Какая-то связь между радио «Шансон» и подливой очевидно существует.Вспомнила свой опыт организации творческой резиденции – собрались артисты, художники, писатели в один дружественный, но совершенно обычный пансионат.
Газета.ru,
06 мая 2023
в 11:46
«Пока все не съешь, из-за стола не встанешь», — эту фразу в детстве слышал каждый. Родители бдительно следили, чтобы после приема пищи тарелка оставалась пустой. Одни из любви к дисциплине, другие – из страха оставить ребенка голодным.Многие продолжают следовать этой установке и во взрослом возрасте, даже не задумываясь о ее вреде для фигуры.
Arna Press,
04 мая 2023
в 12:48
Министерство здравоохранения приказом от 4 апреля 2023 года утвердило новые «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания», передает Arnapress.kz со ссылкой на Zakon.kz.Санитарные правила содержат санитарно-эпидемиологические требования к:В целом правила повторяют содержание предыдущей редакции документа, однако содержат ряд нововведений.
Радио "Азаттык",
02 мая 2023
в 08:13
Задержание вслед за четырехминутным выступлением на центральной площади Уральска Ахмедьяров считает ответом властей на его несогласие с итогами выборов, которые, по мнению кандидата, были сфальсифицированы. 11 апреля журналиста пытались задержать сначала сотрудники спецназа в масках и бронежилетах.
Газета.ru,
14 апреля 2023
в 12:46
Telegram-канал За последние десять лет в ресторанной индустрии, безусловно, вырос не только уровень поваров, но и дизайнеров. Если раньше большая часть заведений открывалась по принципу кто во что горазд и сбоку бантик (в буквальном смысле, любовь к банкетным стульям с бантами из ленты была как будто неистребима), то сейчас даже кофейню на 15 квадратных метрах как-то неприлично открывать без дизайн-проекта и авторской керамики.Изменения затронули не только интерьер и подачу блюд, но и, конечно, меню.
Vera.kz,
13 апреля 2023
в 17:39
Школьникам показали бытовые условия солдат в армии в Шымкенте, сообщает vera.kzПатриотическая акция «День отрытых дверей» под другим углом прошла на территории механизированной бригады. Увидеть, как устроен быт солдат, чем они питаются и в каких условиях выполняют свой воинский долг пришли около 150 учеников из общеобразовательных учреждений города.На контрольно-пропускном пункте гостей встретил заместитель командира части по воспитательной работе подполковник Ренат Калидолдин.
Газета.ru,
13 апреля 2023
в 11:56
Ресторанный критикРоссия – это не только гречка и водка, бородинский хлеб и икра. В этой колонке я расскажу о том, что стоит попробовать в разных регионах необъятной страны.Первое – ковбык.Кубанский деликатес. Для настоящего ковбыка берут свиной желудок, набивают его мясом со свиной головы и отправляют сначала вариться (и непременно с перцем, чесноком и разными пряными травами, вроде тархуна), а потом запекают до румяной корочки.
Газета.ru,
10 апреля 2023
в 11:36
— Недавно в интервью «Известиям» глава Роскачества Максим Протасов сказал, что в 40% роллов найдена кишечная палочка. Стоит ли отказаться от употребления роллов?— Бактерии группы кишечных палочек включают более 100 видов микроорганизмов. Среди них есть опасные — то есть потенциально могут вызвать заболевание — и есть много непатогенных или условно патогенных.
kapital.kz,
08 апреля 2023
в 14:26
Основателем компании стал Джеймс Льюис Крафт, он родился 11 декабря 1874 года на молочной ферме недалеко от канадского города Стивенсвилла в семье Джорджа Франклина Крафта, фермера немецкого происхождения, и его супруги Минервы Элис. Помимо Джеймса в семье было 10 детей, он был вторым по счету. С детства вместе с братьями мальчик помогал отцу в семейном бизнесе тем, что на запряженном лошадьми фургоне доставлял молоко в ближайшие населенные пункты.