ростбиф: новости

Версий происхождения бефстроганова несколько, но все они так или иначе связаны с именем графа Григория Александровича Строганова.«Эта история началась в середине XVIII века. Повар семьи Строгановых терпеливо нарезал филе говядины на тонкие полоски. Граф Григорий Александрович потребовал изобрести блюдо не просто вкусное, но такое, чтобы жевать его при этом особо не надо было.

Консультант по безопасности пищевых продуктов раскрыла способы сохранения различных продуктов при появлении плесени. Об этом сообщает The Sun.Джилл Тейлор (Jill Taylor) объяснила, что овощи, такие как морковь, пастернак и твердые сорта капусты, имеют низкое содержание влаги и высокий уровень кислоты, что затрудняет глубокое проникновение плесени.

Перебои в поставках спровоцировали во многих крупных сетях общественного питания дефицит ключевых продуктов. По данным агентства Reuters, как минимум девять из опрошенных компаний признались, что им пришлось урезать меню или изменить привычный режим работы.Речь идет не только о нехватке еды, но и непродовольственной составляющей их бизнеса — например, упаковке.

Торги проведет аукционный дом Siegel Auction Galleries 22 июня: стартовая цена лота составит 75 тысяч.Особенно ценно в этих книгах то, что кинозвезда и секс-символ не только ими владела, но и активно пользовалась — некоторые страницы усеяны пятнами, а суперобложки истрепаны по краям. Внутри книг заложены рецепты, написанные рукой самой Мэрилин Монро, а также план питания.Первая книга — это «Поваренная книга Бостонской кулинарной школы» классика американской кулинарии Фанни Фармер, впервые изданная в 1896 году.

Год назад — в декабре 2019-го — западные кулинарные ресурсы и порталы о стиле жизни публиковали свои прогнозы на гастрономические тренды 2020 года. Однако их предположения не сбылись практически ни в одном пункте.Так, популярный портал Business Insider составил свой прогноз на основе рейтинга службы доставки еды Uber Eats, популярной в США.

Начало ноября принесет в столицу много солнца и непривычно теплую погоду, обещают синоптики центра погоды «Фобос». Впрочем, приближение зимы москвичам придется почувствовать уже в конце следующей недели: солнце сменится дождями и неизбежным похолоданием.В пятницу, 30 октября, небо над Москвой затянется облаками, вероятность дождей возрастет, а шансы увидеть солнце, наоборот, существенно сократятся,.