Соление: новости — страница 9

Версий происхождения бефстроганова несколько, но все они так или иначе связаны с именем графа Григория Александровича Строганова.«Эта история началась в середине XVIII века. Повар семьи Строгановых терпеливо нарезал филе говядины на тонкие полоски. Граф Григорий Александрович потребовал изобрести блюдо не просто вкусное, но такое, чтобы жевать его при этом особо не надо было.

Врач и телеведущий Евгений Комаровский развеял популярный миф о том, что тяга к сладкому может быть симптомом болезни. Своим мнением о том, почему люди постоянно употребляют продукты с большим количеством сахара, специалист поделился в эфире рубрики «Спроси у Комаровского» на телеканале «Украина».Телеведущий заявил, что многим людям постоянно хочется есть торты и конфеты, но, по его словам, это не свидетельствует о какой-то скрытой болезни. «Тяга к соленому или тяга, например, к клубнике с селедкой, вот это может быть симптомом определенных состояний.

Российские власти решили отучить граждан от чрезмерного употребления продуктов с переизбытком соли, сахара и жира. Как сообщают «Известия», общественный совет при Роспотребнадзоре предложил ввести в России обязательную маркировку продуктов питания по принципу светофора.Согласно инициативе, ценники продуктов с нормальным значением соли, сахара, жира и трансжиров предлагается выделять зеленым цветом, а с их переизбытком — красным.

В январе-августе 2021 года Украина увеличила производство готовых продуктов и консервов из рыбы на 24% до 8,980 тыс. тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.Об этом говорится в сообщении Госрыбагентства, передают Українськi Новини.Согласно сообщению, рост производства рыбной продукции наблюдался также по следующим товарным позициям: рыба вяленая, сушеная, соленая или несоленая; рыба соленая, но не сушеная; рыба в рассоле (кроме рыбы копченой, филе из рыбы, рыбьих голов, хвостов и брюшек) — 6 877 тонн (+3%).Помимо этого, наблюдался рост производства по таким позициям: рыба сушеная и вяленая — 3 261 тонна (+7%), рыба копченая (включая филе, кроме тихоокеанского, атлантического и дунайского лосося, сельди и форели, а также кроме рыбьих голов, хвостов и брюшек) — 2 698 тонн (+ 11%), икра других рыб — 2 457 тонн (21%), сельди соленые — 2 272 тонны (+1%), продукты готовые и консервы из сельди, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) — 2041 тонна (+0,4%).Также с начала года в Украине произведено: продуктов готовых и консервов из сардин, сардинеллы, кильки и шпрот, целых или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) — 7 531 тонну.В том числе за январь-август в Украине произведено: рыбы соленой (кроме сельди) — 1 344 тонны, готовых продуктов и консервов из другой рыбы, целых или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) — 1 061 тонну и продуктов готовых и консервов из скумбрии, целых или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) — 392 тонны.Как сообщали Українськi Новини, в январе-июле 2021 года Украина увеличила производство готовых продуктов и консервов из рыбы на 36% до 8,302 тыс. тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.Ранее эксперты рассказали, как выбрать рыбные консервы и что из них приготовить.

Российская туристка, вернувшаяся отдыхать в пятизвездочный отель Турции спустя 11 лет, разочаровалась в своем выборе и сравнила гостиницу с базаром. О своих впечатлениях девушка рассказала в личном блоге на платформе «Яндекс.Дзен».Путешественница отметила, что приехала с мужем отмечать годовщину брака в этот отель неслучайно, так как 11 лет назад они с супругом познакомились в этом месте.

Ущерб от извержения вулкана на испанском острове Пальма по предварительным подсчетам оценивается в 400 миллионов евро. Проснувшийся 19 сентября Кумбре-Вьеха разрушил сотни жилых домов и других строений, уничтожил банановые плантации. Из-за поднимающегося в воздух пепла было нарушено авиасообщение.В ночь на среду раскаленная лава достигла побережья Пальмы.

Руслан Пряников За январь–август 2021 года в Казахстане произвели 26,8 тыс. тонн свежий, охлажденной или мороженой рыбы — это на 39% меньше, чем годом ранее, пишет energyprom.kz.Производство приготовленной или консервированной другим способом рыбы, а также икры тоже сократилось почти вдвое, до 9,4 тыс. тонн.

В Казахстане за январь–август 2021 года цены на рыбу и морепродукты выросли на 9% по сравнению с аналогичным периодом за 2020 год, передает Еnergyprom.kz.По данным аналитиков, свежая или охлажденная рыба подорожала на 9,1% за год, мороженая — на 7%, переработанная и консервированная — на 9,3%.В сентябре средняя стоимость скумбрии холодного копчения составляла 2 400 тенге за килограмм, соленая сельдь — 1 100 тенге за килограмм, шпроты в масле — 633 тенге за банку весом 240 граммов.Любители рыбы и морепродуктов живут на севере Казахстана — 6,5 килограммов в квартал на одного человека, следом идут Костанайская (6 кг) и Акмолинская (5,5 кг) области.Меньше всего рыбы и морепродуктов употребляют жители Шымкента — всего 917 граммов на человека.Ранее сообщалось, что в Казахстане цены на мясо и птицу выросли на 7,4%.

Правительство Испании объявило остров Пальма, входящий в состав Канарских островов, зоной бедствия, пишет Reuters. Решение было принято из-за активного извержения вулкана Кумбре-Вьеха.Представитель кабинета министров Испании Исабель Родригес сообщила, что признание острова зоной бедствия позволило согласовать первый пакет мер помощи в размере 10,5 миллиона евро (12,30 миллиона долларов).

Автор кулинарных книг Ребекка Уилсон рассказала об ошибках, которые часто допускают, когда готовят картошку. Рекомендуемый ей способ описало британское издание Daily Mirror.По мнению Уилсон, для приготовления идеального запеченного картофеля, сначала его необходимо сварить. Только после этого у картофеля появится мягкая текстура.

Раз уж Halo Infinite добралась до бета-тестирования, то файлы игры попали в руки датамайнеров. Они обнаружили множество элементов кастомизации, которые пока что недоступны пользователям, — и там уйма мемов, передаёт Prosports.kzБольшинство забавных отсылок спрятаны в эмблемах: их можно поставить как аватар для профиля в Infinite.

Летом большинство отдыхающих на соленых озерах в городе Соль-Илецке Оренбургской области приезжают на экскурсии в село Угольное, где находится полуразрушенный храм. О заинтересованности россиян зданием рассказала РИА56 рассказала краевед, экскурсовод Галина Мордвинцева.По ее словам, гости из других регионов приезжают, чтобы увидеть храм Покрова Пресвятой Богородицы.

В 20 километрах от Нур-Султана есть небольшое село Костомар. Там нет дорог и нормального освещения. Много раз сельчане жаловались на все это акиму, но в ответ получали только обещания. Сколько еще ждать сельчанам, передает Liter.kz.Нет воды, света, ни одной детской площадки, зимой дороги сильно заметает снегом и нанимать снегоуборочную технику костомарцам приходится за свой счет, дороги до села в ужасном состоянии – об этом всем жители несколько раз писали в обращениях акиму Акмолинской области.

Группа СБПЧ представит музыкальную сказку по мотивам произведения Павла Пепперштейна «Потерянное зеркальце». Премьера состоится 22 сентября на всех стриминговых сервисах. Об этом рассказали «Ленте.ру» организаторы события.Кроме того, у сказки есть мультиформатный канал в «Яндекс.Дзене», который призван сделать мюзикл объемнее.

Расстраиваться из-за большого урожая яблок не стоит. В них содержится много витаминов, минералов и антиоксидантов, в том числе пектин – растворимая клетчатка, восстанавливающая микрофлору кишечника и улучшающая пищеварение. Кроме того, у яблок довольно низкий гликемический индекс (35-40, в зависимости от сладости сорта), поэтому они не вызывают скачка уровня сахара в крови и их можно есть натощак.

Ученые, ведущие раскопки на территории древнего города Телль-эль-Хаммам в нынешней Иордании, сумели доказать, что этот город погиб примерно в 1650 г. до н.э. от взрыва над ним гигантского ледяного космического объекта, превосходящего по размерам тот, что взорвался в 1908 году в районе Подкаменной Тунгуски в России.

По результатам опроса на первом месте оказался вариант «Да, мне нравится этим заниматься, плюс хорошее подспорье зимой» — его предпочли 42% читателей. Второе место опроса занял вариант «Сам не делаем, родственники снабжают» — так ответили 22% респондентов.На третьем месте – вариант «Да, это вкусно и полезно, особенно когда урожай свой»: так на вопрос ответили 17% карагандинцев.Четвертое место занял вариант ответа «Нет, не понимаю, зачем их делать самим, когда все можно купить в магазине» — так считают 12% горожан.Наконец, самым непопулярным ответом опроса стал «Нет, считаю, что это прошлый век» — его выбрали 7% участников.На этой неделе портал ekaraganda.kz предлагает принять участие в новом опросе – уже об электронном обилечивании: верите ли Вы, что в Караганде оно все-таки будет?

В Шарпсбурге, штат Мэриленд, в семье немецких эмигрантов 11 октября 1844 года родился первенец, которому в будущем было суждено стать основателем известной компании Heinz. Отец, Джон Генри Хайнц дал мальчику имя Генрих Иоганн, правда, потом его стали называть на американский манер Генри Джоном. За 4 года до рождения сына Хайнц эмигрировал в США из Баварии, наладил производство кирпича, а потом удачно женился на немке Анне Маргарите Шмидт.

Член Совета Федерации Алексей Пушков в своем Telegram-канале высмеял требование губернатора Запорожской области Украины Александра Старуха судиться с Россией за проваленный курортный сезон в регионе.Ранее на совещании в курортном поселке Кирилловка Старух заявил, что сезон был неудачным из-за нашествия медуз, которые атаковали отдыхающих.По словам сенатора, Старух взял пример с депутатов Верховной Рады, многие из которых выставляют Москве бессмысленные и безосновательные счета.«Теперь вот — платите за нашествие медуз.

Депутат Государственной Думы Артем Туров в эфире телеканала «Дума ТВ» оценил предложение губернатора Запорожской области Украины Александра Старуха судиться с Россией за проваленный курортный сезон в регионе. Об этом сообщает РИА Новости.Туров отметил, что такие заявления «от элиты и управленческой части Украины» свидетельствуют о деградации и системном кризисе, которые существуют в стране в этой сфере.Депутат заявил, что Украина находится в параллельной реальности.

Глава Запорожской областной государственной администрации (ОГА) Александр Старух предлагает судиться с Россией из-за провального курортного сезона в регионе в связи с нашествием медуз со стороны Азовского моря, передает Tengrinews.kz со ссылкой на РИА Новости. Старух сказал, что в этом году отдыхающих на Азовском море буквально атаковали медузы, которых было необычно много.

Скопление медуз на побережье Азовского моря в КрымуНа Украине предложили судиться с Россией – на этот раз из-за нашествия медуз. Именно это стало причиной провального курортного сезона в Запорожской области, заявил в четверг, 9 сентября, глава администрации региона Александр Старух.Как передает УНИАН, чиновник напомнил, что в этом году отдыхающих на Азовском море «буквально атаковали морские животные».

Губернатор Запорожской области Украины Александр Старух предложил засудить Россию за проваленный курортный сезон в регионе, сообщает УНИАН.На совещании в курортном поселке Кирилловка Старух заявил, что сезон был неудачным из-за нашествия медуз, которые атаковали отдыхающих. Они появились из-за стремительного повышения уровня солености воды в Азовском море.

Жителям Киева предложат выбрать место для установки памятника борщу. Об этом сообщается на сайте городской администрации. Скульптуру установят на частные деньги.Материалы по теме00:03 — 19 январяОсколки СоюзаПанелька-телевизор, летающая тарелка и трансформеры — что осталось от советского наследия в Европе09:41 — 19 апреляУничтоженная красотаПочему горит историческое и культурное наследие Санкт-ПетербургаИнициатором установки памятника выступил шеф-повар Евгений Клопотенко.

Главный детский инфекционист Екатеринбурга Татьяна Калугина дала россиянам несколько советов, как обезопасить себя от опасной ротавирусной инфекции на отечественных курортах. Об этом она рассказала в интервью E1.RU.В первую очередь врач призвала следить за чистотой рук перед приемами пищи и после посещения туалета, по ее словам, особенно это касается детей, которые любят играть в песке и на детских площадках.

Каспийское море остается крупнейшим озером в мире, Балхаш – на 15 месте, а на 24 месте по размерам расположился популярный среди казахстанцев Иссык-Куль (Кыргызстан), передает Visualcapitalist.Площадь Каспийского моря составляет 371 тысячу квадратных километров. Для сравнения размер второго по величине Верхнего озера (Канада, США) – 82,1 тысячи квадратных километров.

В Казахстане вновь заговорили о возможном строительстве атомной электростанции. Причем в последние годы эта тема все чаще и чаще обсуждается на самом высоком уровне. На территории страны ранее уже функционировало подобное сооружение, но еще 20 лет назад его начали выводить из эксплуатации. Этот процесс будет продолжаться еще как минимум 30 лет, а власти страны все еще не могут определиться, нужна ли Казахстану новая АЭС и где она будет располагаться.

За вариант «Да, и так дома засиделись» свой голос отдали 72% участников опроса. На втором месте с результатами в 14 и 15% варианты «Нет, это плохо повлияет на эпидситуацию» и «Для меня разницы в формате обучения нет». Конечно, с точки зрения эпидемилогической ситуации, решение о возвращении детей в школьные классы может обернуться не самым лучшим образом.

Сборная Казахстана по тяжелой атлетике приступила к УТС, передает Sports.kz со ссылкой на пресс-службу федерации тяжелой атлетики Казахстана.Первый этап подготовки к предстоящему чемпионату мира, который пройдет в конце декабря, команда начала в турецком городе Кемер. Продлится он с 25 августа по 29 сентября.В число спортсменов отправившихся на УТС вошли:Гульнур Ыбрай (64 кг)Карина Кузганбаева (87 кг)Айзада Муптилда (+87)Антропов Артем (96 кг)Нургиса Адилетулы (96 кг)Главный тренер НСК РК Бахыт Ахметов:— Мы рады, что спустя два года нам удалось выехать на УТС за рубеж.

Домашнее консервирование для россиян — это дань традиции, многолетняя привычка и возможность разнообразить зимний рацион маринованными огурцами, баклажанной икрой или лечо собственного приготовления. А по мнению шеф-повара ресторана «Зарядье» Павел Петухов, консервация для россиян — особый ритуал.«В России очень суровый климат, короткое, и не всегда жаркое, лето, нет прямого доступа к натуральным овощам.