Tazabek — В эфире радио начальник управления растениеводства, садоводства и кооперации Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Туратбек Идрисов сообщил что заводы в Кыргызстане позволяют принимать 16–17 тыс. тонн корнеплодов в сутки, при этом суточная переработка составляет 6–6,5 тыс. тонн.
По его словам, заводы работают по договорной системе: они предоставляют фермерам семена, удобрения и средства обработки, а затем принимают весь урожай без остатка. Оплата осуществляется в смешанном формате — 30% деньгами и 70% сахаром.
В Чуйской области функционируют шесть пунктов приёма свёклы, в Таласе — один. На Иссык-Куле сдача менее выгодна из-за высокой логистики, поэтому культура там чаще используется как корм для скота.
Он добавил, что в этом году на некоторых пунктах введена система электронной очереди.
«Мы сравнили электронную и обычную очереди. В электронной нет хаоса: фермер заранее указывает время поставки и объём — 100–200 тонн — и пункт принимает его точно по графику», — сказал он.
При обычной очереди остаются проблемы из-за того, что водители тяжёлой техники пытаются выполнить больше рейсов.
С будущего года электронная очередь будет внедрена на всех пунктах приёма. Летом прошли обучающие семинары для фермеров, водителей и сотрудников заводов по работе с приложением.
«Если будут выявлены недочёты, система будет доработана. Наша цель — обеспечить спокойную и прозрачную сдачу урожая», — подчеркнул Идрисов.
Говоря о сахаристости свёклы, он отметил, что показатель должен быть не ниже 14–15%. Он зависит как от погоды, так и от соблюдения агротехнологий.
«Свекла — требовательная культура: качественные семена, корректное применение гербицидов, соблюдение сроков полива и грамотное время уборки напрямую влияют на урожайность», — сказал Идрисов.
Замминистра напомнил, что в Кыргызстане сахарная свёкла остаётся единственной культурой, по которой у фермеров есть стопроцентная гарантия сбыта.
Общая площадь посевов — 13 400 гектаров, из них около 500 га в Таласской области, 50 га — на Иссык-Куле, остальное — в Чуйской области.
«Кантский и Каиндинский сахарные заводы заранее заключают с фермерами договоры. Это фактически фьючерсные контракты, которые обеспечивают стабильность и доходность», — сказал Идрисов.
За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official
По сообщению сайта Tazabek