Кыргызстан полностью обеспечивает себя говядиной и бараниной, — Минсельхоз

Дата: 13 ноября 2025 в 11:04

Tazabek — Кыргызстан полностью обеспечивает себя говядиной и бараниной, сообщают в Министерстве водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, 

В то же время мясо птицы импортируется по квоте — в 2025 году было поставлено 58 тыс. тонн, а в 2026 году ожидается 48 тыс. тонн.

В ведомстве напомнили, срок действия государственного регулирования цен на мясо (говядина и баранина, за исключением бескостного мяса) продлён до 31 декабря 2025 года.

Данное решение принято в целях недопущения резкого роста цен, предотвращения спекулятивных проявлений, стабилизации ситуации на внутреннем рынке мяса и обеспечения доступности данного социально значимого продукта для населения.

По словам начальника отдела продовольственной безопасности Минсельхоза Урана Чекирбаева, принимаются меры по поддержанию стабильности цен в условиях сохраняющейся высокой инфляции как в мире, так и в Кыргызстане.

«Мясо является одним из основных продуктов питания в Кыргызстане, поэтому мы должны удерживать его цену на стабильном уровне. В настоящее время стоимость говядины и баранины составляет около 600–700 сомов за килограмм. Прилагаются усилия, чтобы сохранить этот уровень. Для социально уязвимых слоёв населения это особенно важно», — пояснил Чекирбаев.

Кроме того, временно приостановлен экспорт живого скота, чтобы обеспечить достаточные объёмы мяса на внутреннем рынке.

За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official

По сообщению сайта Tazabek