Укрывай и согревай!
На двореу нас уже декабрь, первый месяц зимы, морозит наши деревца, засыпает снегом грядки. А если не засыпает? Вот вам хроника работ на декабрь.
С приходом зимы в первых числах месяца надо поработать над защитой растений, которые без наших рук могут просто погибнуть. Пускайте в ход все подручные утепляющие материалы и собранный с разных мест снег. Укрывайте ими от предстоящих морозов малозимостойкие и вовсе не стойкие плодовоягодные растения и вновь высаженные саженцы яблони и груши. Такие же работы необходимо провести по защите всех садовых растений от солнечных ожогов, а также от мышей и зайцев.
Запомните простую истину: очень важно посещать сад после длительных оттепелей, сильных снегопадов и ветров. После них садовым растениям необходима ваша неотложная помощь. А вот еще одна важная работа, которую, может быть, придётся делать после сильного снегопада. Это неприятная, но необходимая работа по подготовке и установке посуды с отравленными приманками для мышей.
Во второй декаде декабря можно срезать черенки для прививок, поместив их в снег до весны. Черенки, срезанные в это время, хорошо хранятся и отлично развиваются после прививки весной. Лучше всего для этого подходят крепкие однолетние приросты из средней части кроны. Не следует забывать о птицах, привлекайте их в свой сад. Не жалейте времени на кормушки. Причем сразу не кладите много корма, иначе птицы перестанут искать в саду вредителей. Но во время сильных снегопадов и гололедицы дайте птицам больше корма.
А как быть, если в саду нет снега? Если при этом стоит морозная погода, то надо максимально утеплить плодовые растения мульчирующими материалами, толстым слоем из растительных остатков. Некоторые садовые культуры, например, абрикос или черешня, находятся в глубоком сне примерно до Нового года, а затем их покой сдерживают только низкие температуры. Поэтому при продолжительной январской оттепели почки абрикоса могут терять свои защитные функции и просыпаться. Морозы во второй половине зимы их погубят. Поэтому садовые культуры с коротким периодом глубокого физиологического покоя на севере Казахстана выращивать рискованно.
Загляните к ней в погребок
А как поживает наш урожай, упрятанный в надежный и сухой погреб? В первую очередь имеем в виду конечно же картошку, а потом и все остальное.
Одной из главных забот в декабре является сохранение овощей и картофеля. На качество хранения влияют температура и влажность воздуха в погребе, при этом ни в коем случае нельзя допускать их резких перепадов. Условия хранения лучше регулировать вентиляцией за счёт подачи свежего холодного воздуха в обмен на тёплый и влажный.
Заложенный в погреб картофель и овощи необходимо регулярно осматривать, немедленно удаляя подгнившие и заболевшие. При этом не следует перебирать всю массу овощей, достаточно удалить только очаг инфекции, то есть заболевшие клубни и корнеплоды и все, что расположено рядом с ними. Загнившие овощи использовать не следует, так как вредные для человека токсины расположены намного шире видимого пятна.
Влажность воздуха в хранилище должна быть высокой, так как все корнеплоды, кроме свеклы и редьки, имеют тонкую кожуру, поэтому могут быстро потерять влагу и завянуть в хранилище.
Волшебные каштаны
Было дело, однажды ведущий страницы под Новый год щедро раздавал желуди конского каштана друзьям и знакомым. При этом приговаривал: хочешь разбогатеть, носи мой талисман постоянно в кармане, и денежка всегда будет идти к тебе.
И еще оговаривал важное условие: мужчина должен носить плод каштана в правом кармане, а женщина — в левом. Трудно сказать, как сработал волшебный каштан. У кого-то дела шли получше, у кого-то наоборот. Сдается, что рост МРП был надежнее. И вообще, волшебство это всегда хорошо, но лучше полагаться на самого себя. И все-таки под Новый год вспомните про волшебный каштан и попробуйте загадать желание.
Под занавес один совет мужчинам: не носите каштан в маленьком карманчике джинсов. Протрете штаны, и будет вам убыток.
Почему абрикос не плодоносит?
В самом деле, чего ему не хватает, почему это капризгное растение не всегда радует нас урожаем?
Многие дачники обожают абрикосы. Одна беда: они в Костанайской области хорошо растут, но не всегда плодоносят. Даже мелкоплодный абрикос челябинской селекции редко радует садоводов урожаем. А все потому, что у этого дерева своя особая биология. Оказывается, абрикос очень теплолюбив, он рано зацветает, и от весенних заморозков гибнут цветки.
Но дело не столько в заморозках, сколько в оттепелях, которые случаются даже зимой. Они-то и губительны для абрикоса. Растение это характеризуется коротким периодом покоя, поэтому цветочные почки пробуждаются при оттепелях. А если после оттепели опять приходят холода, то дерево, хотя и остаётся живым, но не цветёт. Вот и весь секрет, над которым ломают голову многие дачники. Поэтому мы говорим всем, кто у нас спрашивает об абрикосе: выращивать его в Костанае, так же, как и черешню, дело рискованное
Урожай готовят в декабре
Имеем в виду семена, их отбор, сортировку, хранение. Эту работу лучше проделать заранее, зимой, а не весной, накануне сева.
Основная забота каждого садовода в декабре — это качественные семена овощей, которые являются основой будущего урожая. Необходимо провести детальную ревизию всех запасов, чтобы определиться, каких именно семян вам не хватает. Выбраковывая ненужные вам семена, советуем обратить внимание на их всхожесть и особенности.. Ведь некоторые семена овощей лучше всходят после 1 — 2 лет хранения, а другие, наоборот, теряют всхожесть уже через год.
Все просроченные семена надо безжалостно удалить, а те, которые вы оставляете для
посева, проверить на всхожесть. Избавиться надо и от тех сортов, которые в течение 2-3 лет дают плохие всходы и урожай. Имейте в виду, что сорта имеют особенность постепенно изживать себя, а растения, выращенные из них, со временем теряют свою урожайность. В декабре и в январе необходимо определиться и приобрести в специализированных магазинах семена тех овощей и именно тех сортов, которые вы решили выращивать. Дело это очень ответственное и лучше приобрести семена заранее, пока в магазинах есть большой выбор.
Но семена не только основа будущего урожая, а ещё и приличная статья расходов. Сократить её можно за счёт организации правильного хранения их запасов. Во время созревания семена высыхают до влажности 6 — 10 %, все биологические процессы в них затухают и в таком состоянии они могут лежать несколько лет, сохраняя жизнеспособность. Для большинства семян оптимальная температура для хранения плюс 12 — 16 градусов.
В квартире или доме семена можно хранить в тканевых мешочках или в пакетах из плотной бумаги, помещенными в просторный пластиковый контейнер или полиэтиленовый пакет. Не следует их хранить на кухне, где бывают сильные перепады температуры и влажности. Подходит для хранения семян и нижняя полка холодильника. Но перед посевом их надо активизировать; завернуть в полиэтиленовый пакет и 30 дней прогревать при температуре 25 — 35 градусов у теплой батареи.
Если вы купили семена в холодное время года, дома их лучше сразу поместить в холодильник, как советуют во многих рекомендациях. Но среди купленных семян могут оказаться и протравленные. В таком случае их ни в коем случае нельзя помещать в холодильник. Лучше всего их оставить в прохладном помещении и чтобы к ним не было доступа детям.
Ведущий страницы кандидат сельскохозяйственных наук
Андрей Удовицкий
Соведущий
Владимир Моторико
По сообщению сайта Костанайские Новости