Tazabek — В ноябре вступит в силу новый закон, регулирующий сертификацию халальной продукции. Об этом сообщил начальник отдела сертификации услуг и продукции по халальным стандартам Бактияр ажы Токтогазы уулу.
По его словам, закон требует, чтобы предприятия, заявляющие о халальности своей продукции, работали легально, имели всю необходимую документацию и сертификаты на продукцию.
Процедура сертификации включает обязательное обучение сотрудников предприятия, проводимое муфтиятом, и аудит на соответствие стандартам. Если предприятие успешно проходит проверку, оно получает сертификат.
Как сообщил Б. Токтогазы уулу, новый закон также предусматривает контроль за надписями «халал» в заведениях общественного питания. Если у кафе или ресторана нет официального сертификата, оно должно снять данную маркировку, чтобы избежать введения потребителей в заблуждение.
«В республике также могут быть частные компании, выдающие сертификаты на халал. По новому закону выдача халал-сертификатов должна осуществляться только с согласия муфтията», — сказал он.
За последними событиями следите в Телеграм-канале @tazabek_official
По сообщению сайта Tazabek