С наступлением холодов в наших сердцах просыпается желание найти уютное убежище, где можно насладиться теплом, ароматом свежесваренного кофе и приятной беседой. Ко Дню отогревания в кофейнях, который празднуется 22 ноября, редакция Arnapress.kz подготовила для вас небольшой гайд по кофе, чтобы вы могли порадовать себя кофе, который придется по вкусу именно вам.
Кофе − это не просто напиток, а настоящее искусство, которое начинается с тщательно отобранных зерен и заканчивается ароматным паром в чашке. Выбор кофе в кофейне зависит от ваших предпочтений в отношении вкуса и степени кофеинового «колорита».
Вот несколько популярных видов кофе, которые вы можете заказать в кофейне:
Что это: Крошечная порция очень концентрированного кофе, приготовленного с использованием высокого давления, является основой для многих кофейных напитков.
Характеристики: Сильный вкус, богатый аромат, минимум жидкости.
Когда заказать: Если вы цените простоту и силу кофейного вкуса.
Что это: Эспрессо с большим количеством горячего молока и небольшим слоем пены.
Характеристики: Мягкий вкус, более кремовая текстура, легкая сладость.
Когда заказать: Если вы предпочитаете более мягкий и сбалансированный вкус с добавлением молока.
Что это: Эспрессо с большим количеством вспененного, жирного молока или сливок.
Характеристики: Мягкий вкус, плотная кремовая текстура, выраженная молочная сладость.
Когда заказать: Если вам нравится кофе с более мягким вкусом и богатой текстурой, создаваемой вспененным молоком.
Что это: Эспрессо с равными долями молока и пены.
Характеристики: Богатый вкус, мягкая текстура, наличие пены придает напитку особый шарм.
Когда заказать: Если вы любите сильный кофейный вкус, но с добавлением молочной пены.
Что это: Эспрессо, разбавленное горячей водой.
Характеристики: Легкий вкус, похожий на кофе по-американски, с сохранением силы эспрессо.
Когда заказать: Если вы предпочитаете более разбавленный кофе, но с сохранением интенсивности вкуса.
Что это: Эспрессо с молоком, но в отличие от латте, флэт уайт содержит меньше молока.
Характеристики: Сбалансированный вкус, мягкая текстура, с сохранением силы кофе.
Когда заказать: Если вы ищете что-то среднее между эспрессо и латте.
Помните, что эти предложения − всего лишь отправная точка, и большинство кофеен готовы адаптировать напитки под ваши индивидуальные вкусовые предпочтения. Не стесняйтесь общаться с бариста и пробовать разные варианты, чтобы найти тот самый кофе, который поможет отогреться в этой предзимней атмосфере.
А чтобы не заскучать, пока ждете свою чашку бодрящего напитка, прочитайте несколько интересных фактов о кофе:
Фото: voteto.ru
По сообщению сайта Arna Press