Салтанат Әбеуова родилась в 1963 году в Караганде. Имеет два высших образования. По специальности юрист и преподаватель немецкого и английского языков.
Почти вся её трудовая биография связана с Актогайский районом. На госслужбе с 1991 года. Занимала различные должности в аппарате акима Актогайского района. В 2012 году стала акимом Актогайского района.
С 2013 по 2016 год Салтанат Әбеуова руководила Управлением культуры, архивов и документации Карагандинской области.
С апреля 2016 года и до нынешнего назначения была акимом Актогайского района.
По сообщению сайта EKaraganda.kz