Причиной массового отравления в столичной точке фастфуда «Эл эмне жейт» стал золотистый стафилококк. Об этом сообщили в департаменте профилактики заболеваний и госсанэпиднадзора.
По их данным, он был обнаружен в листьях салата и помидоре.
О массовом отравлении в точке фастфуда стало известно в начале мая. Тогда в Центре госсанэпиднадзора Бишкека сообщили об 11 пострадавших, которые ели шаурму.
После этого госсанэпиднадзор провел внеплановую проверку и оштрафовал владельца фастфуда на 13 тысяч сомов. Также было выписано санитарное предписание для устранения нарушений.
Тогда госсанэпиднадзор приостановил работу кафе «Эл эмне жейт» до выяснения всех обстоятельств и результатов лабораторных исследований. На сегодняшний день работа кафе возобновлена.
Золотистый стафилококк — это вид шаровидных грамположительных бактерий из рода стафилококков. Чаще всего эта инфекция поражает верхние дыхательные пути, вызывая гнойную ангину, фарингит, тонзиллит, бронхит и другие воспалительные заболевания. Эти бактерии очень устойчивы и трудно поддаются терапии.
Аналогичный случай массового отравления ранее зафиксировали в Оше. Тогда 40 человек, из которых 21 ребенок, отравились пирожными.
Одним из самых громких зафиксированных случаев массового отравления стало отравление в сети кафе «Империи пиццы». Тогда в результате отравления рыбой пострадали 318 человек. Причиной отравления во всех этих случаях стал сальмонеллез.
Над материалом работал Кайрат Бердишалиев.
По сообщению сайта Новости Кыргызстана