ДНК свиньи нашли в говяжьих консервах и полукопченой колбасе «Мусульманская» из России, продающихся на казахстанских прилавках, передает Arnapress.kz со ссылкой на пресс-службу Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Минздрава РК.
В ходе мартовского мониторинга качества товаров народного потребления департаментом санитарно-эпидемиологического контроля по СКО было закуплено 38 мясных проб.
В ходе исследования выявлено, что несоответствующими оказались две пробы говяжьих консервов и одна проба колбасного изделия:
Также в мясосодержащих, фаршевых, стерилизованных консервах «Свинина обеденная» обнаружена ДНК курицы (изготовитель: мясоперерабатывающий комбинат «Селятино», Россия, Московская область).
Все вышеупомянутые продукты внесены в реестр несоответствующей продукции. В филиале Национального центра экспертизы отмечают, что производителями зачастую неправильно маркируется пищевая продукция, в том числе маркировка не соответствует заявленным на этикетке характеристикам.
Фото: иллюстративное
По сообщению сайта Arna Press