Минсельхоз предложил меры по стабилизации цен на овощи из «борщевого набора» (картофель, капуста, лук, свекла, морковь). Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на отчет ведомства о выполнении поручения вице-премьера Виктории Абрамченко по итогам совещания в конце августа.
Одной из мер по снижению цен на составляющие «борщевого набора» станет увеличение площадей под них. Так, до 2025-го планируется на 14 процентов по сравнению с прошлым годом увеличить площади под выращивание картофеля, капусты, лука, свеклы, моркови. С предложением об их наращивании выступил Минсельхоз, соответсвующее письмо направлено в правительство 26 октября.
Другая мера — ввести более мощные хранилища. По словам исполнительного директора Национального плодоовощного союза Михаила Глушкова, дефицит хранилищ оценивается в 1 миллион тонн овощей. «При сборах 5,5 миллиона тонн овощей, объем хранилищ у нас на 1,6 миллиона тонн. Часть овощей продается в сезон, когда хранилища не нужны, часть идет на переработку, но все же значительная часть поступает в хранилища. По нашим оценкам, их дефицит оценивается в 1 миллион тонн овощей», — заключил он.
21 июля президент России Владимир Путин признал обострение ситуации с ценами на еду в стране. Глава государства отметил, что особо остро стоит сегодня вопрос с подорожанием базовых продуктов. «Особо остро стоит сегодня вопрос с подорожанием базовых продуктов: овощей, так называемого борщевого набора, мы недавно только об этом говорили», — сказал Путин на совещании. Тогда же в Минсельхозе обсуждали меры по снижению стоимости овощей и разработали ряд мер по сдерживанию цен.
По сообщению сайта Lenta.ru