Стоковые изображения от Depositphotos
Врач-эндокринолог и эксперт телеканала «Доктор» Илона Мирзоян рассказала о вреде добавленного сахара и назвала варианты его полезной замены, передает Arnapress.kz со ссылкой на moslenta.ru.
Врач призвала полностью отказаться от сахара, добавляемого в еду. Вместо этого, на ее взгляд, в пищу стоит употреблять ягодные и фруктовые пюре.
«Если блюдо не предполагает дополнительных вкусов, хорошим вариантом являются подсластители на основе листьев стевии», − порекомендовала альтернативу Мирзоян.
Медик подчеркнула, что сахар не делится на «полезный» и «вредный».
«Все зависит от количества. А количество не зависит от цвета сахара или от того, из чего он получен. Организм воспринимает и тот, и другой вариант как углевод», − пояснила она.
Фото: иллюстративное
По сообщению сайта Arna Press