Стоковые изображения от Depositphotos
В Шымкенте хлеб подорожал меньше, чем в других регионах РК, сообщает vera.kz
Наименьшее годовое удорожание по итогам девяти месяцев отмечено в Актюбинской области +1,2% к январю–сентябрю 2020 года, Шымкенте +2,6% и Мангистауской области +3%. Производство свежего хлеба за январь–август 2021 года составило 352,9 тыс. тонн, это на 17,9% меньше, чем за аналогичный период 2020 года. В прошлом году также отмечался спад производства на 9,2%.
«Чуть более четверти производства свежего хлеба приходится на Туркестанскую область: 89 тыс. тонн; значительные объёмы выпуска также зафиксированы в Алматы и Актюбинской области — 41,1 тыс. и 34 тыс. тонн соответственно», – сообщает сайт energyprom.kz
А за весь 2020 год было произведено 539 тыс. тонн хлеба, что на 4,2% меньше, чем за 2019 год. В многолетней динамике годовой выпуск в секторе сокращался четыре года подряд, после незначительного роста в 2016 году. При этом до этого, в 2014–2015 годах, также наблюдался спад производства в секторе.
«Стоимость хлеба за январь–сентябрь текущего года выросла на 6,1% по сравнению с январём–сентябрём 2020 года. Цена на ржаной-пшеничный хлеб увеличилась на 9,9%, на пшеничный хлеб из муки высшего сорта — на 7,8%, из муки первого сорта — на 5,1%. Для справки: а аналогичном периоде годом ранее годовой рост стоимости хлеба составлял 11,6%», – отмечено на energyprom.kz
К слову, подорожал хлеб во всех регионах РК. Заметнее всего цены выросли в Нур-Султане на 12,2%, следом идут Северо-Казахстанская здесь уже +9,6% и Акмолинская на +9,5% области. На данный момент отмечается спад потребления хлеба в рационе казахстанцев. За январь–июнь текущего года потребление пшеничного хлеба из муки первого сорта составило 16,5 кг в среднем на душу населения, ржаного и ржано-пшеничного хлеба 1,3 кг. Это на 3,5% и 10,3% соответственно меньше, чем в аналогичном периоде прошлого года.
Новости Казахстана:
По сообщению сайта Vera.kz