Стоковые изображения от Depositphotos
Хлеб может смотреть, улыбаться и даже подмигивать. Это не фантазии, а продукты проекта«Портреты на хлебе» 24-летней актрисы из Москвы Серафимы Красниковой.
Всё началось в прошлом году, когда россияне, как и большая часть других жителей Земли, оказались в изоляции, и выпчека стала популярным хобби. Краникова решила совместить полезное с красивым и попробовала вырезать на тесте лица. Опыт оказался удачным.
«Я люблю людей, — говорит Серафима, — поэтому мне кажется, что у меня где-то там внутри много разных лиц сидят, которые я видела, которые мне как-то понравились».
С тех пор смешные рожицы на караваях стали визитной карточкой актрисы. Сначала она пекла хлеб на своей даче, но когда число заказов сильно выросло, стала искать более подходящее м есто. Оно нашлось в пекарне «Буханка». Её совладелец Владимир Шмулин рассказывает:
«Я делаю хлеб, а она на нём очень красиво рисует. Я не очень умею это делать, а у неё очень здорово это получается».
Процесс приготовления занимает сутки: тесто замешивается, формуется и помещается в холодильник для холодного брожения. На другой день его выпекают. Иногда люди даже просят изобразить кого-то конкретного, отправив фотографию.
«В такое апокалиптичное время это, правда, как вот... какое-то сотворение мира», — делится Серафима.
Последний штрих в рецепты вносит сама художница. Основа — пшеница, полба, рожь. А добавки — куркума, паприка, базилик и оливки, тыква, солод и даже свёкла: каждый хлеб имет не только своё лицо, но также вкус и цвет.
От покупателей нет отбоя. Один из них говорит:
«Я воспринимаю, что это персонализированный хлеб, его не только испекли, но ещё и точно для меня создали. Вот лично для меня».
По сообщению сайта Euronews