Стоковые изображения от Depositphotos
Роспотребнадзор дал россиянам рекомендации по выбору куличей на Пасху. Об этом сообщает РИА Новости.
Так, покупая кулич, необходимо обратить внимание на его верхушку, она должна быть сухой. Если она подмокла, кулич может оказаться испорченным еще до окончания срока годности. Также не допускается, чтобы на куличе были пустоты и подгоревшие места, отметили в ведомстве.
Также в Роспотребнадзоре дали советы по выбору яиц и творога. При покупке яиц следует обращать внимание на дату их сортировки и внешний вид. Они должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас.
«Скоропортящиеся продукты храните в холодильнике, причем отдельно от сырой продукции. Не допускайте хранение готовых блюд в тепле, на краю плиты, в духовом шкафу, так как все это усиливает риск возникновения и размножения микроорганизмов», — предупредили в Роспотребнадзоре.
В апреле 2020 года эксперт по здоровому питанию, телеведущий и шеф-повар Сергей Синицын раскрыл россиянам необычные рецепты куличей.
По сообщению сайта Lenta.ru