Новости в социальных сетях

Подпишитесь на нашу группу и читайте анонсы самых интересных новостей в любимой соцальной сети

ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter

Рецепт домашней паски подорожал за год несмотря на дешевые сахар и яйца

Дата: 16 апреля 2019 в 16:35 Категория: Новости экономики

Рецепт домашней паски подорожал за год несмотря на дешевые сахар и яйца
Стоимость готовой паски накануне Пасхи-2019 составит от 50 грн за простую полкилограммовую до 1000 грн за уникальный кулич отечественного производства весом 1,2 кг, тогда как пасхальная корзина и приготовления паски собственноручно обойдется украинцам в 300 гривен. О том, сколько будут стоить ингредиенты для паски своими руками, рассказал директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в Facebook, сообщают Українські Новини.

Главный пасхальный атрибут можно приобрести как в магазине или кафе, так и в супермаркете.

По словам Дорошенко, для хорошей домашней паски весом 550 грамм на семью из четырех человек понадобится 1,2 кг муки, 0,5 л молока, 6 куриных яиц, 300 г сахара, 250 г сливочного масла, 250 г изюма, 1 пакетик сухих дрожжей весом 11 г и один пасхальный глазурованный набор из сахара для украшения.

Далее приводим сравнительную таблицу цен на ингредиенты по сравнению с прошлым годом.

 

Ингредиенты

Цена 2019

Цена 2018

Рост за год

1

Мука пшеничная (1,2 кг)

13,9 грн

11,6 грн

20 %

2

Молоко (0,5 л)

12,1 грн

11,1 грн

9 %

3

Сливочное масло (250 г)

50,4 грн

45,6 грн

11 %

4

Изюм на вес (250 г)

28,7 грн

25,2 грн

14 %

5

Сухие дрожжи (1 пакетик 11 г)

5,3 грн

4,9 грн

8 %

6

Набор пасхальный (1 шт.)

18,2 грн

17,1 грн

6 %

 

Снижение за год

7

Сахар (300 г)

4,3 грн

4,6 грн

7 %

8

Куриные яйца (6 шт.)

13,6 грн

16,3 грн

17 %

Несмотря на то, что две составляющие главной пасхальной выпечки снизились, годовое повышение цен на муку на 20% и масла на 11% сделали ее на 7% дороже, чем в прошлом году.

Таким образом, за год паска подорожала с 136,4 грн в 2018 году до 146,5 грн в текущем. Одна 550-граммовая паска обходилась в 2018 в 34,1 грн, а сейчас в среднем по Украине будет стоить — 36,6 грн.

Как сообщали Українські Новини, католики и православные будут отмечать Пасху-2019 21 и 28 апреля соответственно.

Тем временем эксперты прогнозируют рост цен на хлеб, гречку и сахар.

По сообщению сайта ИА "Украинские Новости"