Новости в социальных сетях

Подпишитесь на нашу группу и читайте анонсы самых интересных новостей в любимой соцальной сети

ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter

В России не нашли качественных пельменей

Дата: 14 февраля 2019 в 14:58


Москва, 14 февраля — АиФ-Москва.

Во время Российского инвестиционного форума руководитель Роскачества Максим Протасов рассказал ТАСС, что во время проверки пельменей специалисты не нашли ни одного образца, достойного «Знака качества».

Статья по теме От баоцзы до равиоли. Какие пельмени едят в разных странах

В ноябре в Роскачестве рассказали о начале проверки пельменей. Были выбраны около 50 популярных марок, которые проверяли по нескольким десяткам параметров качества и безопасности. Как рассказал Протасов, никто из производителей не дотянул до «Знака качества».

Основными проблемами стали остатки антибиотиков в мясе, замена указанных на этикетке компонентов на более дешевые, добавление неуказанных в составе ингредиентов, например, крахмала. Превышение допустимых норм по антибиотикам нашли в двух случаях, в девяти образцах оказались незаявленные компоненты.

Протасов сказал, что некоторые производители уже отреагировали на результаты проверки и сообщили, что усилили внутренний контроль или сменили поставщиков.

Пельмень против сосиски. Какие полуфабрикаты есть можно, а какие опасны

Полуфабрикаты относят к категории неправильного питания. Однако и среди них можно найти здоровую пищу. Подробнее.

По сообщению сайта Аргументы и Факты

Поделитесь новостью с друзьями